03/04/2026
你是否想過，
當你踏進一家小店時為什麼有這麼多規則？
或許你會覺得不就吃個甜點、喝杯咖啡
何必為難彼此呢？
我們也相信沒有店家想要為難彼此
更不可能為了阻止客人消費而訂定許多條規則
但，其實那一條條規則是店家的保險絲
用在必要的時刻減少甚至避免摩擦和衝突產生
常常開業至今也將九個年頭
換算成孩子都小學中高年級了🫢
各式各樣的客人都遇過也見識過
不過，至今還是有很多的經驗值得我們學習
而我們也始終相信尊重是雙向的
我們當然以客為尊
也期待顧客對我們有相當程度的尊重
其實今天有感而發並非想藉店家帳號評斷顧客
而是試著說說店家的角度、說出可能沒發現的盲點
（甚至只有當作把心中的大石頭一點一點地放下）
有時候我們自己去到一家店前
除了做一下功課有興趣的品項
也會閱讀一下店家的注意事項、規則甚至低消
試著想像店主想提供的氛圍、
在他們心中這家店是什麼模樣
回過頭檢視常常
除了「飲料低消、糖冰固定」
似乎沒有太多條規則
不是我們不在乎，而是我們選擇給彼此留些彈性
畢竟有些時候難以透過文字完整表達精確
就留給彼此間的尊重和體諒
當然，我們也不喜歡打破客人的興致高昂
當一個潑冷水的人
只是可能這個時候旁邊坐著的人
是好不容易從照顧孩子之餘得到一點喘息的人
又或者是終於休假放下繁忙的工作
有個平靜的午後可以釐清思緒的自我對話時間
來自各地的人有不同的故事
我也相信你們精彩、有趣的故事值得慶賀與分享
但倘若稍加留意一下周遭人的反應
相信可以創造更友善的氛圍、繼續更多美好的故事
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然而，有些時候我們提供的服務
可能沒辦法完美符合顧客的需求
期望我們提供「額外的服務」
例如：非營業時間的取貨、特殊客製化服務、急單⋯
在可以彼此體諒的狀況下
我們也希望透過我們的一點努力讓故事更圓滿
但這些都有最重要的前提—「禮貌和友善」
我們一直以來都傾向供應「我們也喜歡的品項」
而不是只有做部分客人喜歡我們卻不在意的事情
因為我們自己會沒有自信
包含營業時間都是經過長久以來的累積
得出一個有最多需求、可以有效服務的區間
當然這些狀況都有可能沒辦法滿足所有人
倘若能透過友善的溝通，而非指責、指使
我相信我們都是非常樂於協助的♥️
說了這麼多⋯
其實我們只是很熱愛我們在做的事情
也想好好守護著
說穿了，這些派塔的日常再平凡不過
但有彼此的故事交集，豐富了我們的平凡
我們是堅持每天做新鮮的甜點、當日烤鹹派的常常
Life is all about having a good time.♥️
｜ 營業時間：週四至週日13:00-18:00
⚠️本週營業4/3週五—4/6週一
｜ 派塔可透過首頁連結表單訂購
