24/04/2026
🎀 母親節蛋糕 🎀 【 莓好交響曲🎂】
「優雅、輕盈花瓣色、貝殼曲線」 ——
是18世紀歐洲「洛可可風格」的特色
定義「洛可可 Rococo」的代表人物之一 ——
龐巴度夫人（Madame de Pompadour）
他的衣著風格、家飾藝術品味，充滿優雅自由的氣氛
歐洲名媛圈爭相跟風。例如，荷葉袖設計、在眼尾或唇邊點綴黑痣的妝容小心機
今天的時裝設計、女星妝容仍可見
龐巴度夫人也受過良好教育
加上他的社交手腕
在藝術、商業、政治圈都有他的足跡
他曾贊助「百科全書」的出版
興建現在是法國總統府「愛麗舍宮」
翻修「凡爾賽宮」，使之成為法國最美的皇宮
甚至食譜，也因為他對美食的講究流傳至今
之後，洛可可風格被廣泛應用在繪畫、建築、服裝、音樂等
我相信 ——
創新的背後是思想經典 （雖然只是賣個糕而已 😆)
希望大家不僅是吃個味道
更可以透過這個作品
來更認識背後歷史點滴堆疊起來的大小moment 💕
而形成今天毫不費力的美和自由
然後 這個蛋糕是工藝品
每朵花都是從發酵奶油打發開始，手工暈染、擠花以義式奶油霜的作法，讓口感跟風味更輕盈綿密，化在嘴裡如同冰淇淋般滑順～～ 🎵
【 🎂莓好交響曲｜以復古為名，寫一首溫柔的交響曲 】
覆盆子荔枝馬斯卡彭/ 新鮮草莓/
牛奶海綿蛋糕體/ 日本北海道奶霜
｜熟客額外3-5%優惠｜
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📅 取貨日： 4/20 - 5/31
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