‧‧小烘趴 烘焙diy‧‧ Bakery Lab(彰化店)

‧‧小烘趴 烘焙diy‧‧ Bakery Lab(彰化店) 體驗歡樂烘焙的好時光
用愛與心做出屬於自己的美味

適合親子、情侶、朋友一起玩樂

各位喜愛我們的小烘趴的熊貓們好:昨日有位家長在粉絲專頁留下不實評論。為了維護教室名譽、保障所有學員的權益,並秉持公開透明的原則,我們在此完整還原事情經過,並附上真實對話。🗓️ 【事件完整時間軸】家長在去年暑假幫小朋友報名兩堂烘焙課程(7/2...
05/06/2026

各位喜愛我們的小烘趴的熊貓們好:
昨日有位家長在粉絲專頁留下不實評論。為了維護教室名譽、保障所有學員的權益,並秉持公開透明的原則,我們在此完整還原事情經過,並附上真實對話。

🗓️ 【事件完整時間軸】
家長在去年暑假幫小朋友報名兩堂烘焙課程(7/21、8/26)(圖1)

2025年8月25日(上課前一天)(圖3)
在第二堂課課程上課的前一天,家長臨時說小朋友因隔天新生訓練要改時間,傳訊詢問是否能改天再來做蛋糕。教室體恤家長的心情,當下即同意為其「保留名額、日後補課」,並先幫忙取消隔日課程。

2026年6月4日(昨日)(圖4)
家長再度聯絡
家長傳訊詢問去年的課程未退款。由於系統設定與客服自動回覆格式,第一時間出現了「取消不退費、費用捐公益」的自動條款文字,但我們在轉接專人後,立刻、積極地協助處理,並明確告知家長「有幫忙保留名額,今年前來上課」。後續持續溝通與不合常理的要求,家長隨後表示不願意補課,並強硬要求「全額退費」,甚至揚言「要告消基會」。面對前一天臨時取消、且已時隔近一年的課程,本教室在材料、場地與師資皆已付出實質成本的情況下,仍釋出最大誠意,主動提出折衷退還 50% 費用的方案。
令人遺憾的言詞與不實指控
溝通期間,我們一再強調「隨時歡迎孩子來上課」,家長卻斷章取義、扭曲事實,並在言詞中對本教室進行人格侮辱,稱我們地方「染上騙人的氣息」。昨日更在粉專公開留下抹黑評論(圖9)。

2026年6月5日(今日)(圖10)
家長說提前一週就說了,但明確是(圖3) 2025年8月25日才告知,並非一週前。

⚖️ 【我們的立場與權益捍衛】
1. 我們從未拒絕讓孩子來上課:
對話紀錄清清楚楚,我們從頭到尾都竭誠歡迎孩子來補課,是家長單方面拒絕補課並堅持全額退費。我們對於課程一項都很彈性的讓孩子們做調整。
2. 使用者付費與互相尊重:
任何單堂體驗課程的食材與師資都是提早準備的。臨時取消本就會產生實質成本,時隔一年後要求全額退費,並公開抹黑,這絕非理性的消費溝通。
3. 堅決反對語言暴力與毀謗:
我們樂意接受理性的施教指正,但對於「騙人」此誹謗本教室商譽的行為,我們已完成全面截圖留證,捍衛我們經營多年的品牌清白。

在此,跟大家道歉,我們不該說『報名後不接受任何原因取消,取消者,費用將直接捐公益團體不退費』
對此,我們重來沒有沒收客人繳的錢且也沒有不負責任,也都很彈性的讓大家自行選擇其他時間來上課或是轉為儲值金日後可以家人與小孩一起來DIY時折抵,為了避免後續問題,
日後關於課程退費規定:
課程日 7 ~14天前取消:退還 80% 費用,或更換日期。
課程日 4 ~ 6 天前取消:退還 50% 費用,或更換日期。
課程日 1 ~ 3 天前取消:退還 20% 費用,或更換日期。
課程當日取消、遲到超時、未到場:不予退費,更換日期。

小烘趴一直以來都非常珍惜每一位顧客,也相信台灣是一個講理、溫暖的社會。希望此聲明能釐清事實,謝謝大家一直以來對我們的支持與信任!

特此聲明。
小烘趴 烘焙 diy • • Bakery Lab

 #烘焙夏令營  #大人放風去 2026小烘趴烘焙夏令營🔊家長們敲碗詢問的夏令營課程來囉~這次的課程依然超級豐富老師絞盡腦汁的安排了40堂不重複課程讓大家有更多的選擇每天課程皆不同,不重複過程將由烘焙老師帶領由麵粉.雞蛋🥚.糖開始從零製作到...
05/05/2026

#烘焙夏令營 #大人放風去
2026小烘趴烘焙夏令營

🔊家長們敲碗詢問的夏令營課程來囉~
這次的課程依然超級豐富
老師絞盡腦汁的安排了40堂不重複課程
讓大家有更多的選擇

每天課程皆不同,不重複
過程將由烘焙老師帶領由麵粉.雞蛋🥚.糖開始從零製作到完成
✴️小班制教學,名額有限,額滿等暑假囉
(課程中會拍照📸,若不方便拍攝者請先告知,家長可私訊索取照片🎞)

💟招生對象:小一~國三(需可獨立製作)
💟課程時間:9:00~12:00
💟課程費用:$1100/堂、$5000/任五堂、
$9500/任十堂、$13500/任十五堂
🌟舊生報名另有優惠(曾單次報名過5堂以上者)
不適用會員優惠、未滿優惠堂數,原價計算
費用為單人費用,無家長陪同或共做
⚠️5/25前報名五堂以上,享超早鳥優惠價9折
6/20前報名五堂以上,享早鳥優惠價95折
💟報名方式:FB私訊報名
(填寫資料-繳費完成才算報名成功)

📣📣可私訊索取課程品項照片喲🥰

⚠️注意事項:
1.報名後不接受任何原因取消,取消者,費用將直接捐公益團體不退費

 -📅 開放時間|4/29(三)至5月底(限量供應,建議提早預約指定款式,顏色依現場為主)-每年都送蛋糕、送禮物今年,換一種更有溫度的方式❤️與其買一份現成的禮物不如陪媽媽,一起親手完成一顆蛋糕因為真正讓人記住的不是蛋糕的甜,而是那段一起笑...
27/04/2026



📅 開放時間|4/29(三)至5月底
(限量供應,建議提早預約指定款式,顏色依現場為主)



每年都送蛋糕、送禮物
今年,換一種更有溫度的方式❤️

與其買一份現成的禮物
不如陪媽媽,一起親手完成一顆蛋糕

因為真正讓人記住的
不是蛋糕的甜,而是那段一起笑著完成的時光✨

甜點會吃完,但回憶會留下來

今年母親節
把「陪伴」做成一份禮物送給她吧💐

(數量有限,預約時請先告知想做的品項,以便為您保留)



✨ DIY甜點介紹 ✨

💐 藍莓之星
-清新優雅首選!
綿密牛奶蛋糕搭配藍莓果香,點綴新鮮藍莓與星星糖裝飾,酸甜平衡又不膩口,像媽媽一樣溫柔耐看💙

💐 芋見星辰
-芋頭控一定會愛!
手工芋泥搭配柔軟蛋糕體,口感綿密滑順,星空般的漸層設計,低調卻充滿浪漫氛圍✨

💐 綻放馨意
-把心意開成一朵花🌸
韓式花設計,每一朵都是手工製作,細膩又有溫度,適合想做出「儀式感」滿滿蛋糕的你

💐 慕光花園
-溫柔系首選
柔和色系搭配立體小花裝飾,像午後花園一樣療癒,簡約卻充滿細節感,媽媽看了會微笑的那種🌷



🌷 關於我們的花
每一朵花,都是小夥伴親手製作
從原料處理、調色到花朵完成
反覆練習,只為了讓你做出更漂亮的蛋糕
但看到大家完成作品的笑容,一切都值得❤️
而且這些花都是可以吃的喔!



‧‧小烘趴 烘焙diy‧‧ Bakery Lab(彰化店)
🕘營業時間:週一、週三至週日 10:30-18:00(週二公休)
☎️ 04-7227687
📍彰化市民族路212號4樓



#彰化好去處 #小烘趴
#母親節蛋糕
#彰化甜點 #手作體驗
#用陪伴當

🧒🏻【彰化縣兒童青少年福利服務中心】👧🏻🌟【115年度彰化縣培植少年多元適性發展方案】🔥 青春敢追夢,多元齊綻放 🔥你有夢想,卻還在找方向嗎?這裡,就是讓你開始的地方!彰化縣政府攜手兒少中心,為青少年打造多元探索平台,透過「AI × 體能 ...
25/04/2026

🧒🏻【彰化縣兒童青少年福利服務中心】👧🏻

🌟【115年度彰化縣培植少年多元適性發展方案】
🔥 青春敢追夢,多元齊綻放 🔥

你有夢想,卻還在找方向嗎?
這裡,就是讓你開始的地方!

彰化縣政府攜手兒少中心,為青少年打造多元探索平台,
透過「AI × 體能 × 烘焙」三大主題課程,
陪你找到興趣、培養能力、勇敢追夢💪

✨ 三大主題一次滿足:
🤖 AI見未來|學習生成式AI,創作專屬作品
🔗 https://forms.gle/yRJ37SbsW56ZSP539

🏀 青春動起來|體能×籃球×羽球,打造健康與自信
🔗 https://forms.gle/n3rZSqy9XS5hnDeu5

🧁 Welcome Bake|從基礎開始,做出屬於你的甜點
🔗 https://forms.gle/6BMB4NjWTLCvEJKGA

📅 課程期間|7-9月(連續12週課程,含成果展)
👥 招募對象|10-18歲青少年(初學者也OK)
💰 完全免費

⚠️ 名額有限,需全程參與
📲 立即掃描QR code或點擊連結報名!

這不只是一場課程
而是一次發現自我、發光發熱的機會✨

#青春敢追夢 #多元齊綻放 #彰化縣政府 #兒少中心 #免費課程

✨ 儲值優惠開放 ✨一直以來都有客人詢問是否可以儲值平時會員9折已經很划算但如果你常來玩甜點或訂購👉 儲值會更省!💰 儲值方案3000 ➝ 33005000 ➝ 56008000 ➝ 890010000 ➝ 11500✔ 可用於 DIY /...
09/04/2026

✨ 儲值優惠開放 ✨

一直以來都有客人詢問是否可以儲值
平時會員9折已經很划算
但如果你常來玩甜點或訂購
👉 儲值會更省!

💰 儲值方案
3000 ➝ 3300
5000 ➝ 5600
8000 ➝ 8900
10000 ➝ 11500

✔ 可用於 DIY / 課程 / 甜點訂購 通通可折抵
✔ 不限時間、不限次數使用
✔ 儲值金扣抵可併用會員 9 折
✔ 儲值金可與親友共用

儲值金餘額不得兌換現金或辦理退款
本店保有活動最終解釋與調整之權利。

儲越多,越划算💛

【這不是普通馬卡龍🥹】依舊很多人私訊問杜拜巧克力Q餅 我們放心裡回味它來介紹它的好朋友-開心果脆脆馬卡龍外酥微Q的低糖法式馬卡龍一口咬下是濃濃可可奶霜🤎  中間還藏了「會卡滋的開心果麵包脆脆」口感直接三層爆開✨  雖然不大顆認真說…吃一顆完...
03/04/2026

【這不是普通馬卡龍🥹】

依舊很多人私訊問杜拜巧克力Q餅
我們放心裡回味它
來介紹它的好朋友-開心果脆脆馬卡龍

外酥微Q的低糖法式馬卡龍
一口咬下是濃濃可可奶霜🤎
中間還藏了「會卡滋的開心果麵包脆脆」

口感直接三層爆開✨

雖然不大顆
認真說…吃一顆完全不夠😮‍💨

現在做一個任性的決定👇
新品限時價 $69 / 顆、$199/3顆、$379/6顆

不是因為它普通
是因為想讓你先愛上它



⚠️ 真的會回購的那種
⚠️ 很容易一不小心吃掉三顆



✔ 可宅配
✔ 數量不多(手工製作)

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✨ 杜拜巧克力Q餅 ✨外Q、內脆,一口直接驚艷🤎使用棉花糖製成的可可軟Q外皮輕咬帶點彈性,柔軟中帶著可可香氣內餡包裹濃郁開心果醬搭配酥脆自製麵包絲咬下瞬間「卡滋」作響,層次感直接拉滿✨外Q × 內脆香甜中帶著濃厚堅果香甜度剛剛好,完全不膩越...
27/03/2026

✨ 杜拜巧克力Q餅 ✨

外Q、內脆,一口直接驚艷🤎

使用棉花糖製成的可可軟Q外皮
輕咬帶點彈性,柔軟中帶著可可香氣

內餡包裹濃郁開心果醬
搭配酥脆自製麵包絲
咬下瞬間「卡滋」作響,層次感直接拉滿✨

外Q × 內脆
香甜中帶著濃厚堅果香
甜度剛剛好,完全不膩

越嚼越香,會默默一顆接一顆吃完😋



💰 單入 $95
💰 四入 $360
💰 六入 $530

✔ 當天新鮮製作最好吃
✔ 冷藏3–5天 / 冷凍7–14天



⚠️ 手工製作・每日限量🔥
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兩天的甜甜時光從三花貓餅乾🐈到杏仁瓦片🍪每一份作品、每一張笑臉😋都是這個冬天最暖的回憶 ✨恭喜大家完成手作營隊,結業啦🎓
06/02/2026

兩天的甜甜時光
從三花貓餅乾🐈到杏仁瓦片🍪
每一份作品、每一張笑臉😋
都是這個冬天最暖的回憶 ✨
恭喜大家完成手作營隊,結業啦🎓

 #2025   #春節休假公告 很多人私訊詢問春節營業時間~春節一樣週二休息   其他時間正常營業2/15-2/22提前預約者,即贈送小點心一份💗‧‧小烘趴 烘焙diy‧‧ Bakery Lab(彰化店)🕘營業時間:10:30-18:00...
05/02/2026

#2025 #春節休假公告

很多人私訊詢問春節營業時間~
春節一樣週二休息 其他時間正常營業
2/15-2/22提前預約者,即贈送小點心一份💗

‧‧小烘趴 烘焙diy‧‧ Bakery Lab(彰化店)
🕘營業時間:10:30-18:00
☎️ᵀᴱᴸ:04-7227687
🏡ᴬᴰᴰᴿᴱˢˢ:彰化市民族路212號4樓(寶雅對面入口4樓)
🚩Facebook:‧‧小烘趴 烘焙diy‧‧ Bakery Lab(彰化店)
🏴IG:bakerylab.diy_cwh
#彰化好去處
#小烘趴
#彰化甜點


#手作樂趣
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#彰化烘焙教室
#歡迎團體包場
#季節限定

 #小烘趴季節限定菜單 -📅:2025/1/31(六)開放DIY-草莓菜單終於完成囉!!!DIY皆採預約制有興趣可以直接電話或私訊詢問喔~-🍓 草莓抱抱:一口甜蜜,滿心幸福。新鮮草莓搭配輕柔蛋糕,用每一層細膩滋味,治癒你的一天。🍓 草莓馬卡...
30/01/2026

#小烘趴季節限定菜單

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📅:2025/1/31(六)開放DIY
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草莓菜單終於完成囉!!!
DIY皆採預約制
有興趣可以直接電話或私訊詢問喔~
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🍓 草莓抱抱:一口甜蜜,滿心幸福。新鮮草莓搭配輕柔蛋糕,用每一層細膩滋味,治癒你的一天。
🍓 草莓馬卡龍:細膩酥脆的外殼,包裹住濃郁草莓的甜香,每一口都是法式浪漫的化身。
🍓 莓好時光:純白蛋糕如雲朵般輕柔,搭配鮮紅草莓的自然甜美,像微風吹過夏日午後,溫柔又清新。
🍓草莓巴斯克:原味巴斯克搭配草莓慕斯,雙層口感,是會讓人一口一口停不下來的邪惡甜點。
🍓草莓焦糖樂園:原本熱賣的草莓慕斯經過改良,草莓慕斯香氣提升,又增加了焦糖奶凍的香氣與口感,融合的非常恰當,可愛的小花裝飾也非常吸睛。
🍓草莓oreo杯杯:當草莓的清甜遇上Oreo的濃郁,層層交疊出舌尖的驚喜,每一口都是甜蜜與酥脆的完美邂逅!
🍓草莓卡彭蛋糕:手指餅乾環抱住草莓的清香,輕柔的馬士卡彭內餡融化在舌尖,每一口都是浪漫與細膩的完美平衡。
🍓草莓生乳酪派:吃膩了蛋糕,想來點爽脆口感就選派啦!香酥餅皮搭上杏仁餡、草莓果醬及生乳酪餡的口感,非常清爽。
🍓草莓粉紅泡泡:清爽的草莓檸檬慕斯,搭上草莓巧克力淋面,喜歡甜蜜蜜感覺可以選這顆
🍓草莓千層蛋糕:層層美味的草莓千層,因為餅皮需要一層一層製作費時,所以限定平日製作呦!
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⚠️品項數量有限,預約時務必告知人員要做哪款!這樣才能幫您保留
⚠️凡有限量及平日限定之品項,當日售完或非平日就不提供喔!
請勿為難工作人員,謝謝配合❤️
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‧‧小烘趴 烘焙diy‧‧ Bakery Lab(彰化店)
☎️預約專線:04-7227687
📍地址:彰化市民族路212號4樓
🕙營業時間:10:30~18:00(週二固定公休)
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#季節限定
#草莓季
#草莓甜點
#不用洗碗就是爽

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Opening Hours

Monday 10:30 - 18:00
Wednesday 10:30 - 18:00
Thursday 10:30 - 18:00
Friday 10:30 - 18:00
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