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_2022中秋佳節愉快🌕
09/09/2022

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月餅又稱「團圓餅」，與圓圓的月亮都象徵「團圓」，也賦予中秋「圓滿」之意義。今年小編一同參與福子製餅全過程，小編再此衷心感謝每位顧客，感謝有「您」讓小福子更加「圓滿」。在這日新月異的時代，改變的太快，唯一不變是主廚堅持品質及用料，如同主廚所說...
09/09/2022

月餅又稱「團圓餅」，
與圓圓的月亮都象徵「團圓」，
也賦予中秋「圓滿」之意義。

今年小編一同參與福子製餅全過程，
小編再此衷心感謝每位顧客，
感謝有「您」讓小福子更加「圓滿」。

在這日新月異的時代，改變的太快，
唯一不變是主廚堅持品質及用料，
如同主廚所說：
「月餅虐我千百遍，我待月餅如初戀。」
「同一件事重複做，就會成為專家；
重複的事努力做，就會成為贏家！」

．經典相思蛋黃酥
選用頂級紐西蘭無水奶油及台灣萬丹紅豆製成紅豆餡，嚴選現敲紅土醃漬28天以上的鹹蛋黃，經由烘烤膨脹後層次分明、外皮酥香，入口即化以及微微鹹香的滋味，香氣紮實飽滿，呈現一口難忘的黃金比例滋味。

成份：真紅豆餡(低糖、低油，滿滿萬丹紅豆香氣)、紐西蘭無水奶油、麵粉、純糖粉、紅土鹹蛋整顆、蛋黃液、黑芝麻。

．養身核桃綠豆椪
綠豆椪又被稱為「台式月餅」，選用頂級紐西蘭無水奶油及特選奶油綠豆餡，口感鬆而不軟，綿而不膩，香氣十足，添加美國加州核桃仁，符合時人的養生需求，以豐富的口感詮釋漢餅，那已形成傳統的氣味，一直是台灣人的集體記憶中播香。

成份：特選奶油綠豆餡(低糖、綿密入口即化）、紐西蘭無水奶油、麵粉、純糖粉、核桃。

小福子再此祝福粉絲們2022中秋佳節愉快🌕
┌ 舉杯仰天遙祝，月圓人圓花好，事順業順家興 ┘

#經典詮釋
#台南美食
#中秋節禮盒
#蛋黃酥
#綠豆椪
#企業合作（小福子今年有與企業合作客製月餅呦🥮）
#明年待續

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