06/01/2019
yeni bir tarifle merhaba...
Kahramanmaraş'ın en eski tatlılarından "Çullama" tarifim ile geri döndüm 🥰
Malzemeler;
4 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı karbonat
1 yumurta
kıvamını ayarlamak için su
Bastık
Kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı;
Un, karbonat, yumurta ve suyu karıştırıyoruz. İstediğiniz ölçüde 2 kat bastığı harca batırıp kızartıyoruz. bol cevizle servis yapıyoruz 😊
Not: isteğe göre kızardıktan sonra şerbete batırıpta servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...