Zerun 1650

Zerun 1650 Anadolu'nun kadim buğdayları, sürdürülebilir tarım ile gelenekten geleceğe ekmekler...

İyi bayramlar. 🌾Bayram süresince Zerun1650’siz kalmamak için siparişlerinizi📞 0 (216) 339 39 59numaralı telefonumuz üzer...
22/05/2026

İyi bayramlar. 🌾

Bayram süresince Zerun1650’siz kalmamak için siparişlerinizi
📞 0 (216) 339 39 59
numaralı telefonumuz üzerinden oluşturabilirsiniz.

Bayram haftası çalışma saatlerimiz:

• Arife (26 Mayıs): 08.00 – 19.30
• Bayramın 1. Günü (27 Mayıs): Kapalı ❌
• Bayramın 2. Günü (28 Mayıs): 08.00 – 18.00
• Bayramın 3. Günü (29 Mayıs): 08.00 – 18.00
• Bayramın 4. Günü (30 Mayıs): 08.00 – 18.00

Sevdiklerinize sımsıkı sarılacağınız güzel bir bayram diliyoruz. 💛

İyi bayramlar! 🌾Bayram boyunca Zerun1650’siz kalmamak için 0216 339 3959 numaralı telefonumuzu arayıp sipariş oluşturabi...
22/05/2026

İyi bayramlar! 🌾

Bayram boyunca Zerun1650’siz kalmamak için 0216 339 3959 numaralı telefonumuzu arayıp sipariş oluşturabilirsiniz. 💛

Bayram boyunca çalışma saatlerimiz:
• Arife (26 Haziran): 08.00-19.30
• Bayramın 1. Günü (27 Haziran): KAPALI ❌
• Bayramın 2. Günü (28 Haziran): 08.00-18.00
• Bayramın 3. Günü (29 Haziran): 08.00-18.00
• Bayramın 4. Günü (30 Haziran): 08.00-18.00

Sevdiklerinize sımsıkı sarılacağınız güzel bayramlar diliyoruz. ✨

Daha fazla kişinin iyi, adil, güvenilir ve zehirsiz gıdaya ulaşmasını istiyoruz. 🌾Eriştelerimizi, atalık buğdayların gel...
21/05/2026

Daha fazla kişinin iyi, adil, güvenilir ve zehirsiz gıdaya ulaşmasını istiyoruz. 🌾

Eriştelerimizi, atalık buğdayların geleneksel yöntemlerle öğütülmesiyle elde edilen %100 tam zerun ve %100 tam siyez unundan hazırlıyoruz. Sade ve sebzeli olmak üzere iki ayrı çeşit sunuyoruz.

Sebzeli eriştelerimizin içinde havuç, domates, kırmızı pancar, ıspanak ve zerdeçal bulunuyor. 🥕🍅

Kampanyamız 21 Haziran’a kadar Zerun1650 Bakkaliye’de ve www.zerun1650.com’da geçerli.
Şifa olsun. 💛

17/05/2026

Ustalığınızı konuşturmak için size oldukça vakit tanıyan, 1:5:5 oranıyla beslenmiş aktif bir maya. 🫧

Bu görüntü için doğru oran yetmez, disiplinli beslenmiş olması da gerekli. 🙌🏼

Yıllanmış ekşi mayamızı %100 tam zerun ve %100 tam karakılçık unları ile hazırlıyoruz. 🌾

1:5:5 oranıyla ilgili detaylı bilgi almak için bu videonun altına yorum yapın, size mesaj gönderelim! ✉️

14/05/2026

12 Mayıs akşamı “Ekşi Maya ve Siyez Ekmeği Yapımı” atölyesi için Studio Oikia’da buluştuk. 🌾

Önce siyez buğdayını ve ekşi mayayı konuştuk. Ardından her katılımcı kendi siyez ekmeğini hazırladı ve mayalanması için kalıbıyla birlikte evine götürdü. Ertesi gün pişen ekmeklerin fotoğraflarını ve güzel mesajlarınızı almak bizi çok mutlu etti. Ellerinize sağlık!

Katılımcılarımıza ikram ettiğimiz %100 tam siyez unlu tarhanamız, ekşi mayalı siyez ekmeğimiz, marka organik zeytinyağı ve siyez unlu elmalı-tarçınlı kekimiz atölye boyunca masamızdaydı. Şifa olsun. 💛

En güzel ekmek, kişinin kendi evinde yaptığı ekmektir… 🌾

Gelecek etkinliklerde görüşmek üzere!

30/04/2026

İyi, adil, güvenilir ve zehirsiz gıda üretmenin bedeli, her zaman güler yüzlü olamamak…

Zerun1650’ye ayak basan herkes bizim için değerli. Çünkü Zerun1650 sadece bir satış noktası değil, bizim yuvamız. 7 yıldır üretimin hiç durmadığı; konuşmaların, sohbetlerin, kurulan masaların hiç eksilmediği bir paylaşım noktası.

Gelen yorumları ilgiyle takip ediyoruz. Her görüşü değerlendirmeye alıyoruz. Ne yapabiliriz, neyi değiştirebiliriz diye düşünüyoruz. Fakat bazılarını çözümlemek sadece bize bağlı değil…

Düzenlediğimiz etkinliklere-eğitimlere katılarak bizi daha yakından tanıyabilirsiniz. Kaygılarımıza, inançlarımıza, paylaşımlarımıza ortak olmanızı, katkı sunmanızı ve sizlerle daha derin sohbetler yapabilmeyi çok seviyor ve istiyoruz. 💛

Anlayışınızı bekliyor ve tüm Zerun1650 Severlere kucak dolusu sevgiler gönderiyoruz.

Hiç de gülmüyor değiliz ki…😌

Bir soruyla başladık:“Glüten Dost Mu Düşman Mı?”Zerun1650 olarak “glüten aslında nedir?” sorusuna bilimsel temellere day...
26/04/2026

Bir soruyla başladık:
“Glüten Dost Mu Düşman Mı?”

Zerun1650 olarak “glüten aslında nedir?” sorusuna bilimsel temellere dayanan cevaplar veriyoruz. Gerçeğin peşinden gitmeyi seçiyoruz. Glütene dair doğru bilinen yanlışları inceliyor, katılımcılarımızla bilgi alışverişinde bulunuyoruz.

18 Nisan’da anlattık, dinledik, düşündük, tartıştık.
Sonrasında üretime geçtik.

%100 tam karabuğday (greçka) unu ile ekşi mayalı ekmek hazırladık. Ekşi mayasız ekmek hazırlamak isteyenler için ayrıca bir reçete paylaştık.

Hamura dokunduk, hamurla yoğrulduk…
Keyifli bir üretim sürecini paylaştık.

Her katılımcı kendi ekmeğini hazırladı; hepimizin eline sağlık. 🌾

Bu deneyimin atölyemizle sınırlı kalmaması için katılımcılarımızı, içinde ekmek yapımında ihtiyaç duyacakları malzemelerin bulunduğu Zerun1650 çantasıyla uğurladık.

Her zaman söylediğimiz gibi:
“En güzel ekmek, kişinin kendi evinde yaptığı ekmektir.”
Daim olsun. 💛

“Glüten Dost mu, Düşman mı?” Söyleşisi ve Glütensiz Ekmek Yapım Atölyesi Oikia’da (.oikia) gerçekleşti.

Her zaman olduğu gibi “Buğday Abla ve Sihirli Buğday Tanesi” kitabımız da yanımızdaydı. Sihir buğday tanelerine hediye edilmek için katılımcılarımız tarafından alınan kitaplarımızı Buğday Abla (Neslihan Balamir) imzalandı. 🥰

Bizimle üreten, düşünen ve değerli zamanını atölyemize ayıran katılımcılarımıza sevgiler.

Katkılarından dolayı ‘a teşekkürler.

Yeni atölyelerde görüşmek üzere. 👋🏼

22/04/2026

Zerun1650 olarak, “glütensiz beslenmek doğrudur” diyen bir tarafta değil; “glüten aslında nedir?” diye sorgulayan bir tarafta duruyoruz. Kaynağını bilimsel araştırmalardan alan anlatımımızla glütene dair doğru bilinen yanlışları aydınlatıyoruz.

Glütene dair kapsamlı bir anlatım yaptıktan sonra ekmek yapım sürecimiz başlıyor. Hem ekşi mayalı hem de ekşi mayasız karabuğday (greçka) ekmeği reçetelerimizi paylaşıyor, ardından birlikte ekmek yapmaya başlıyoruz.

Zerun1650 fırınında hazırladığımız glütensiz ikramlıklarımız, çayımız ve kahvemiz eşliğinde yoğuruyor, konuşuyor, hamur ile hemhâl oluyoruz.

Bu deneyimi evde de sürdürebilmeleri için katılımcılarımızı; %100 tam karabuğday (greçka) unu, ekşi mayalı karabuğday (greçka) ekmeği, çiğ karabuğday (greçka) ve “Ekşi Maya 101” rehberimizin yer aldığı Zerun1650 bez çantasıyla uğurluyoruz.

Bu eğitimlerle size bir anahtar veriyoruz. Bu anahtar ile istediğiniz kapıyı açmak elinizde.

📍 “Glüten Dost mu, Düşman mı?” Söyleşisi ve Glütensiz Ekmek Yapım Atölyesi 18 Nisan Cumartesi günü Studio Oikia’da (.oikia) 4 kişinin uygulamalı katılımıyla gerçekleşti.

Tüm katılımcılarımıza ilgileri ve katkıları için teşekkür ediyor, yeni eğitimlerde görüşmeyi diliyoruz. 🌾

Perşembe günü (1 Ocak) kapalıyız.Çarşamba günü (31 Aralık) için hikaye duyurularımızı takip etmenizi rica ederiz. 🌾Yeni ...
30/12/2025

Perşembe günü (1 Ocak) kapalıyız.

Çarşamba günü (31 Aralık) için hikaye duyurularımızı takip etmenizi rica ederiz. 🌾

Yeni yıl kahvaltınıza eşlik etmemizi isterseniz bizi arayın. 🎄 Ayırtmak istediğiniz Zerun1650 lezzetleri için bugünden iletişime geçmenizi rica ederiz. 🙌🏼

☎️ (0216) 339 39 59

Buğdayın bilgeliğinin ve bereketinin üzerimizde olduğu, ağzımızın tatlandığı bir yıl olsun! Zerun1650 ile mutlu yıllar… ...
29/12/2025

Buğdayın bilgeliğinin ve bereketinin üzerimizde olduğu, ağzımızın tatlandığı bir yıl olsun!

Zerun1650 ile mutlu yıllar… 🌾

İyi, adil, güvenilir ve zehirsiz gıdanın peşinde; inandığımız yolda yürümeye, her türlü paylaşıma ve iyi niyete açık olduğumuz çok verimli bir yıl geçirdik. Yolumuzda bize eşlik eden tüm kalplere sevgiler. 🤍

Address

Acıbadem Caddesi Palmiye Sok. No. 1/D, Üsküdar
Istanbul

Opening Hours

Monday 08:00 - 19:30
Tuesday 08:00 - 19:30
Wednesday 08:00 - 19:30
Thursday 08:00 - 19:30
Friday 08:00 - 19:30
Saturday 08:00 - 19:30
Sunday 08:00 - 19:30

Telephone

+902163393959

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zerun 1650 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Zerun 1650:

Shortcuts

Share

Category