Sehir pasta Cafe

17/05/2020

Börek denince akansular durur, fotoğrafını çekmek ayrı bir keyif yemek ayrı bir keyif.

17/05/2020

Tarihi uçuşta bizde yerimizi aldik..

28/02/2020

Ne uyuyabildik ne de uyanabildik,
gün bile aymadı matem
tutuyor bugün...

Söyleyecek söz bulamıyoruz
bulduklarımızsa çıkmıyor boğazımızdan...

analarının yüreğinde
kıyamet koparken,
Sebep olanlara yatağında
rahatlık verme Allah'ım...



.. 🇹🇷

10/02/2020

🍪 PİRAMİT PASTA 🍪
Çay yanında ve kahve yanında harika lezzet olan piramit pasta yapmanın kolay ve pratik tarifi.

Piramit Pasta Malzemeleri

Pötibör bisküvi (500 gram)
Süt (3 su bardağı)
Un (2 dolu yemek kaşığı)
Kakao (1 yemek kaşığı)
Toz şeker (2 yemek kaşığı)
Çikolata (90 gram)
Tereyağı (1 tatlı kaşığı)
Kavrulmuş fındık (yarım su bardağı)
Kuru meyve karışımı (yarım su bardağı)
Portakal kabuğu (1 adet portakaldan)
Yarım su bardağı kavrulmuş fındık. Pasta kremasını tencereye süt, un kakao ve toz şekeri ekleyerek yapmaya başlayın. Pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın ve kısık ateşte koyu kıvama gelene kadar pişirin.

Koyu kıvama gelen kremaya küçük parçaya ayırdığınız çikolataları ekleyin.

Çikolatalar eridiği zaman az miktarda tereyağını ilave edin ve çırpın. Ilık kıvama gelene kadar bekleyin.
Yine derin bir kap içerisine bisküvileri rastgele parçalayarak koyun. Fındık, kuru meyveler ve portakal kabuğunu da ekleyin.

Oda sıcaklığında soğumuş olan kremayı kıvama gelene kadar karıştırın.

Dikdörtgen bir şekilde kestiğiniz alüminyum folyo veya streç filmi mutfak tezgahı, masa üzerine serin. Hangi alan size yeterli geliyorsa onu seçin.

Piramit pasta karışımını tercih ettiğiniz streç film veya alüminyum folyo üzerine dökün, piramit olacak şekilde de rulo yaparak sarın. Buz dolabına atarak 2-3 saat bekletin ve ardından afiyetle tüketebilirsiniz.

10/02/2020

🥨 YUMURTALI ve PEYNİRLİ CUP BÖREK 🥨

26/01/2020

Geçmiş olsun

09/05/2019

09/04/2019

Yıllardır, Pazar günleri ailece yapılan keyifli kahvaltılara evsahipliği yapmaktan büyük mutluluk duyuyoruz.
Her hafta sonu yine zengin açıkbüfemizle kahvaltıya bekleriz.

@ Kısıklı, Istanbul, Turkey

06/04/2019

Mahrem değil ki iyilik...
Herkese gösterilebilir...
Ve
bir yüze bir gamze çizmek ne güzel ibadettir.!!!!

06/04/2019

Şehrin Kalabaliğindan Sessiz 🤫 Bir Köşe..

06/04/2019

Kahvaltiya davetlisiniz.. @ Istanbul, Turkey