30/03/2018
Mutfaklar tahıl ve otun hakimiyetine girdi
Açbahar evvelindeyiz. Mutfaklar kurubaklagil, tahıl ve yeşil otların hakimiyetine girdi. Bu günlere uygun, bol yeşillikli bulgur, fasulye, nohut salatalar sofraları süslerken, son yıllarda Avrupalı mutfaklarda oldukça sevilerek kullanılan tahinli humuslar da lezzet katıyor.
https://www.yenisafak.com/hayat/mutfaklar-tahil-ve-otunhakimiyetine-girdi-3180380
ÜLKÜ MENŞURE SOLAK