Özmen Un

Özmen Un Kuruluşumuzdan bugüne, tarihin mutfağında pişen geleneklerin peşinden giderek zanaatkarların hikayeleriyle buluşuyoruz. Tohum varsa Hayat Var!

Tapduk Emre der ki; “Mızrakla ülke alır, buğdayla yurt edersin oğul.”

Geçmişten günümüze tarımsal üretimi elinde bulunduran tarımda güçlü olan ülkeler, her daim ayakta kalmış ve kültürünü geleceğe taşımıştır. Bu anlamda Anadolu için buğday demek, gelecek demektir. Bu bilinçle yola çıkarak, atalarımızın Orta Asya’dan getirdikleri maya kelamı ile Anadolu’yu mayalamış ve bu

ğdayı rızka dönüştürüyoruz. İnanmak
Zanaatkârlığa, toprağın tohumu koruyacağına, yağmur damlasının onu büyüteceğine ve güneşin besleyeceğine olan inancımızla, toprağı tabağa taşıyan bir elçi gibiyiz. Çünkü biliyoruz ki, toprağın doyuramadığı tohumu hiç bir zanaatkâr doyuramaz. Teknolojiye olan yatırımımız, zanaatkârlığa olan saygımız ve geleceğe olan inancımız ile geçmişin değerlerini geleceğe taşıyoruz. Tarıma dost teknoloji
İlhamımız Anadolu tarım mirasından, gücümüz teknolojiye olan yatırım ve inancımızdan geliyor. Tarıma ve gıdaya dost teknolojiler, Endüstri 4.0 ile geleceğe olan inancımız ve işimizi geleceğe taşımak için yol göstericimizdir. Hedefimiz ileri teknoloji kullanımı ile tarım mirasını dünya pazarları ile buluşturmak.

Mozaik Pastalık ve Böreklik Unu; kuru pastalardan yaş pastalara, farklı tariflerde ideal kıvam edilmesini desteklemek iç...
11/09/2026

Mozaik Pastalık ve Böreklik Unu; kuru pastalardan yaş pastalara, farklı tariflerde ideal kıvam edilmesini desteklemek için geliştirilmiştir.

Profesyonel pastacılık üretimleri için Mozaik Pastalık ve Böreklik Unu’ nu keşfedin.

10/09/2026

Bir hamburger ekmeğini farklılaştıran en önemli detaylardan biri hamurudur.

Bagira, üretim sürecinde yumuşak iç yapıyı destekleyerek her lokmada daha yumuşak bir doku sunmaya yardımcı olur.

Detaylı bilgi için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Güçlü performans, seçilmiş durum buğdayıyla başlar.Özmen Sarısı Sarı Durum Buğday Unu, %14 protein oranıyla profesyonel ...
09/09/2026

Güçlü performans, seçilmiş durum buğdayıyla başlar.

Özmen Sarısı Sarı Durum Buğday Unu, %14 protein oranıyla profesyonel üretim süreçlerinde güvenilir performans sunar.

04/09/2026

Foodist Fuarı’nda dopdolu dört günü geride bıraktık.

Standımızda bizleri ziyaret eden tüm misafirlerimizle tanışmak, sohbet etmek ve Özmen Un’un lezzet dünyasını birlikte keşfetmek bizim için çok değerliydi.

Farklı tariflerin, yeni fikirlerin ve güzel sohbetlerin buluştuğu bu dört gün boyunca bizlerle olan herkese gönülden teşekkür ederiz.

Yeni buluşmalarda, yeni lezzetlerde görüşmek üzere.

Minimum %13 protein oranına sahip Glosa Kruvasan Unu güçlü hamur yapısı, başarılı laminasyon performansı ve ideal kabarm...
01/09/2026

Minimum %13 protein oranına sahip Glosa Kruvasan Unu güçlü hamur yapısı, başarılı laminasyon performansı ve ideal kabarma özelliğiyle profesyonel mutfakların beklentilerine cevap verir.

Detaylı bilgi için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

30/08/2026

Bir milletin kaderini değiştiren Büyük Zafer’in 104. yılında; Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü, silah arkadaşlarını ve bağımsızlık mücadelesinin tüm kahramanlarını saygı ve minnetle anıyoruz.

30 Ağustos Zafer Bayramımız kutlu olsun.

Ustalık, her üretimde aynı standardı koruyabilmektir.Flamura Francalalık Unu, profesyonel üretim süreçlerine uyum sağlay...
27/08/2026

Ustalık, her üretimde aynı standardı koruyabilmektir.

Flamura Francalalık Unu, profesyonel üretim süreçlerine uyum sağlayan yapısıyla francala ekmeğinde güvenilir performans sunar.

Detaylı bilgi için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

İyi bir pizza yalnızca fırında değil hamurun ilk yoğrulduğu anda şekillenmeye başlar.Sabırla ilerleyen her aşama, pizzay...
25/08/2026

İyi bir pizza yalnızca fırında değil hamurun ilk yoğrulduğu anda şekillenmeye başlar.

Sabırla ilerleyen her aşama, pizzaya kendine özgü lezzetini kazandırır. Doğru süreç ve doğru un seçimiyle profesyonel sonuçlara ulaşmak mümkündür.

Yüksek protein, güçlü hamur performansı demektir.Minimum %13 protein oranıyla Esperia Yüksek Proteinli Ekmek Unu, uzun f...
21/08/2026

Yüksek protein, güçlü hamur performansı demektir.

Minimum %13 protein oranıyla Esperia Yüksek Proteinli Ekmek Unu, uzun fermantasyon süreçlerine uyum sağlayan yapısı ve yüksek hacim performansıyla profesyonel üretimi destekler.

Detaylı bilgi için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Address

Başpınar Mah. 83539 Caddesi No:35 Göksuncuk Mevkii, Şehitkamil
Gaziantep
27000

Opening Hours

Monday 08:00 - 18:00
Tuesday 08:00 - 18:00
Wednesday 08:00 - 18:00
Thursday 08:00 - 18:00
Friday 08:00 - 18:00
Saturday 08:00 - 18:00

Telephone

+903423233201

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Özmen Un posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Özmen Un:

Shortcuts

Share