Güzelay Butik Pasta

08/03/2025

01/03/2025

Yuvalama, İçli köfte, Ufak Köfte, Kayseri Mantısı İmalat ve Satışı
Yerinde Servis: Gözleme, Sıcak/Soğ

23/02/2025

HAŞVELİ Yöresel Ürünler İmalat ve Satış Yerimiz "GAZİANTEP Kamil Ocak Millet Bahçesi"nde Açıldı.
(2. Satış Yerimiz: Akkent Millet Camii Çay Ocağı)

Yuvalama, İçli köfte, Ufak Köfte, Kayseri Mantısı İmalat ve Satışı

Yerinde Servis: Gözleme, Sıcak/Soğuk İçecekler

HAŞVELİ Yöresel Sayfamızı takip için:
https://www.facebook.com/share/18T9trj2g6/

Yuvalama, İçli köfte, Ufak Köfte, Kayseri Mantısı İmalat ve Satışı
Yerinde Servis: Gözleme, Sıcak/Soğ

23/02/2025

Yuvalama, İçli köfte, Ufak Köfte, Kayseri Mantısı İmalat ve Satışı

Yerinde Servis: Gözleme, Sıcak/Soğuk İçecekler

https://www.facebook.com/share/18T9trj2g6/

17/02/2025

14 Followers, 8 Following, 2 Posts

09/04/2022

Ramazan ve Bayram sofralarının vazgeçilmezi yöresel "Gaziantep Yuvalaması" için siz de geç kalmayın.

1. sınıf malzemeler ile tam hijyenik koşullarda otomatik makinalarda hazırlanan yuvalamalarımız şoklanmış olarak Tüm Türkiye'ye gönderilmektedir. (Etlerimiz Gaziantep'in et merkezi Modern Et'den. "modernet.com.tr")

İsterseniz kendi etinizi veya tüm malzemelerinizi kendiniz de getirebilirsiniz.

Tel: 0 532 616 31 08

02/04/2022

Etlerimiz Gaziantep'in kaliteli ve güvenilir et üreticisi den.
̇antep

30/03/2022

04/03/2022

Ramazan öncesi siparişler hazırlanıyor. Sizler de geç kalmadan siparişinizi verebilirsiniz.

01/03/2022

Halis Gaziantep yuvalaması. Misafir sofralarının ve bayram sofralarının vazgeçilmezi.
Ramazan ayı öncesi siparişler için geç kalmayın...
Türkiye'nin her yerinden sipariş alınır.

01/05/2021

Antep usulü yuvalama, ufak köfte, içli köfte; Kayseri usulü mantı.
Şoklanmış olarak tüm Türkiye'ye gönderilir.

19/05/2020

ANTEP USULÜ HAZIR YUVALAMA
Malzemeler:
 500 gr. hazır yuvalama
 300 gr. doğranmış kuşbaşı et
 500 gr. süzme yoğurt
 150 gr nohut
 5-6 su bardağı su
 1 adet yumurta
 1 yemek kaşığı sıvıyağ
 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
 Yarım çay bardağı sıvıyağ
 1 tatlı kaşığı nane

Yapılışı:
Et ve nohudu bir tencerede 5-6 su bardağı su ilavesi ve 1 tatlı kaşığı tuz ilavesiyle pişirelim. Daha sonra hazır yuvalamayı ilave edelim. Yaklaşık 10 dakika pişirelim. Sonra 500 gr. süzme yoğurda bir yumurta kıralım ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı ilave edelim ve ocakta çırparak ısıtalım, içerisine et ve nohut pişirdiğimiz sudan ilave ederek çırpalım.Kaynamaya geldikten sonra yemeğimize ekleyelim.

Ayrı bir tavada yarım çay bardağı sıvıyağı ısıtalım. Ocağın altını kapatalım ve içine 1 tatlı kaşığı naneyi ekleyelim. Karıştırarak hazırladığımız yemeğimizin üzerine sos olarak ekleyelim.

Afiyet Olsun.