Bread And Lore

Bread And Lore Sourdough Atelier
Flour, salt, water, and pinch of time; that’s all we need. Un, tuz, su, biraz zaman; tek ihtiyacımız olan.
📍Nirvana Cosmopolitan

Uzun fermantasyonla elde edilen kusursuz doku ve her katmanında saklı yoğun haşhaş aromasıyla tanışın. Bu zanaatkar işçi...
12/06/2026

Uzun fermantasyonla elde edilen kusursuz doku ve her katmanında saklı yoğun haşhaş aromasıyla tanışın. Bu zanaatkar işçiliği, sadece görsel bir şölen değil; aynı zamanda damağınızda iz bırakacak bir gastronomi deneyimi.

Fırından yeni çıkmış bu rustik lezzeti tatmak için sizi fırınımıza bekliyoruz.

Bread&Lore’da zanaatkar lezzetler ve şık bir atmosfer sizi bekliyor. Fırından yeni çıkan butik lezzetlerimize göz atmak ...
04/06/2026

Bread&Lore’da zanaatkar lezzetler ve şık bir atmosfer sizi bekliyor. Fırından yeni çıkan butik lezzetlerimize göz atmak için görselleri kaydırın.

29/05/2026

Ekşi mayalı artisan ekmeklerimiz, pudra şekeri yağan sıcacık çöreklerimiz ve o kusursuz çıtırtı...

21/05/2026

En iyi lezzetler, en sade malzemelerin zamanla ve ustalıkla buluşmasından doğar. Bread&Lore’un açık mutfağında hiçbir sırrımız yok; sadece un, su, tuz ve uzun fermantasyonun sabrı var. Usta ellerde özenle şekillenen, atalık buğdayların mirasını taşıyan ekşi mayalı ekmeklerimiz, şeffaf üretim anlayışımızla her gün taptaze vitrine çıkıyor.

Gerçek zanaatın kokusunu takip edin, Nirvana Cosmopolitan’ın kalbindeki bu gastronomi yolculuğuna şahit olun.

13/05/2026

Bread&Lore fırınından çıkan her lezzet; atalık buğdayların doğallığı, ekşi mayanın sabrı ve usta ellerin tutkusuyla şekilleniyor. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, modern gastronomiyle buluşan bu zengin dünyayı keşfetmek için sizi Nirvana Cosmopolitan’ın kalbine bekliyoruz.

Gününüze sıcak bir başlangıç yapmak veya kahvenize eşlik edecek o mükemmel lezzeti bulmak için fırınımızdan yayılan taze...
08/05/2026

Gününüze sıcak bir başlangıç yapmak veya kahvenize eşlik edecek o mükemmel lezzeti bulmak için fırınımızdan yayılan taze kokuları takip edin.

📍Nirvana Cosmopolitan

İyi ekmek, bedeninize ve ruhunuza iyi gelendir. 🌾Uzun fermantasyonla olgunlaşan ekşi mayamız ve atalık buğdaylardan aldı...
29/04/2026

İyi ekmek, bedeninize ve ruhunuza iyi gelendir. 🌾

Uzun fermantasyonla olgunlaşan ekşi mayamız ve atalık buğdaylardan aldığımız ilhamla hazırladığımız artisan ekmeklerimiz, sadece sofralarınızı değil sağlığınızı da besliyor. Sindirimi kolay, besin değeri yüksek ve biberiye gibi taze aromalarla zenginleşen bu çeşitlilik, binlerce yıllık geleneksel fırıncılık yöntemlerinin kusursuz bir eseri.

22/04/2026

Güne Bread&Lore’un yaşayan ritmiyle başlayın. 🌾

Camın ardında ustalarımızın ellerinden çıkan bitmek bilmeyen, özenli bir üretim; masanızda ise sadece size ayrılmış, taptaze ve huzur dolu bir an...

Günün her anına eşlik edecek zanaatkar lezzetler Bread & Lore tezgahında sizi bekliyor! 🌾 Ekşi mayanın ustalıkla işlenen...
15/04/2026

Günün her anına eşlik edecek zanaatkar lezzetler Bread & Lore tezgahında sizi bekliyor! 🌾 Ekşi mayanın ustalıkla işlenen eşsiz dokusundan, taptaze fırınlanmış birbirinden çeşitli tatlı ve tuzlulara uzanan bu bolluğu keşfetmek için sola kaydırın.

Dilimdeki Mutluluk: Ekşi Mayalı Artisan Banana Bread Bread&Lore ustalığı şimdi tatlılarda! Olgunlaşmış muzların doğal ta...
08/04/2026

Dilimdeki Mutluluk: Ekşi Mayalı Artisan Banana Bread

Bread&Lore ustalığı şimdi tatlılarda! Olgunlaşmış muzların doğal tatlılığı, kuruyemişlerin kıtır dokusu ve imza ekşi mayamızın eşsiz uyumu... Günün en lezzetli molasını vermek için sizi bekliyoruz!

📍 Nirvana Cosmopolitan Hotel | Lara

Address

Güzeloba Mah. Yaşar Sobutay Bulvari No:32
Antalya
07230

Opening Hours

Monday 08:00 - 21:00
Tuesday 08:00 - 21:00
Wednesday 08:00 - 21:00
Thursday 08:00 - 21:00
Friday 08:00 - 21:00
Saturday 08:00 - 21:00
Sunday 08:00 - 21:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bread And Lore posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category