たい焼き "Taiyaki"
ขนมเค้กไข่รูปปลา "ไทยากิ" เป็นขนมพื้นบ้านดั้งเดิมของคนญี่ปุ่นมาตั้งแต่อดีต ร้านไดโนไทยากิ จึงเลือกคัดสรรวัตถุดิบ และพิถีพิถันเรื่องเนื้อเค้กเป็นพิเศษ ใช้แป้งสาลี คัดพิเศษเฉพาะ จนเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน
ยิ่งได้ทานตอนร้อนๆออกจากเตาใหม่ๆก็ ยิ่งอร่อย และยังมีหลากหลายรสชาติให้ลิ้มลอง นะคะ ไม่ว่าจะเป็น ไส้ถั่วแดงอะซูกิ ,คัสตาร์ดครีม,ช็อกโกแลตครีม ,ชาเขียวมัทฉะ และอื่นๆจะเป็นไส้ตามฤดูกาลน
ั้นๆ เช่น เผือก,มันม่วงญี่ปุ่น,มันเทศสีส้มญี่ปุ่น
"Castella Cake "(ขนมเค้กไข่ญี่ปุ่น )หรืออีกชื่อหนึ่ง カステラ "Kasutera” เนื้อเค้กเบา นุ่มฟู หอม ละมุน มีส่วนผสมหลักคือ แป้งสาลี ไข่ไก่ เป็นขนมพื้นเมืองยอดนิยมในช่วงเทศกาลของเมืองนางาซากิ (Nagasaki) ประเทศญี่ปุ่น
ซึ่งลักษณะเฉพาะเค้กไข่ญี่ปุ่น ของทางร้าน จะเป็นชิ้นเล็ก พอดีคำ สอดไส้ด้านใน ขนมอบใหม่ๆร้อนๆ ตัวแป้งเค้กนุ่มละมุน ยิ่งทานร้อนๆ อร่อยสุดฟิน เข้ากันกับไส้ด้านในอย่างลงตัว ไส้ยอดนิยมของทางร้านจะเป็น ไส้ถั่วแดงอะซูกิ , คัสตาร์ดครีม , ช็อกโกแลตครีม , ชาเขียวมัทฉะ และอื่นๆจะเป็นไส้ตามฤดูกาลนั้นๆ เช่น เผือก,มันม่วงญี่ปุ่น,มันเทศสีส้มญี่ปุ่น
Plain+Topping : ช็อกโกแลต ,ไวท์ช็อกโกแลต ,ชาเขียว ,และสตรอเบอรี่ เพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติหอมละมุนให้กับตัวขนมทานกันแบบฟินๆไปเลยยยย
