28/02/2021
จากวันแรกที่เปิดให้บริการเมื่อวันที่16มิถุนายน2561
ขอบคุณลูกค้าหลายร้อยท่าน ที่มากินข้าวบ้านเรา
Chef’s Table คืออะไร???
Chef’s Table โต๊ะของเชฟ ซึ่งคือครัวที่บ้านเชฟนั่นเอง
เป็นเทรนด์การกินตามใจเชฟ ที่จะเสิร์ฟอาหารที่ปรุงจากความถนัดหรือจากแรงบันดาลใจของเชฟ โดยคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีตามฤดูกาล
ความพิเศษของ Chef’s Table คือลูกค้าสามารถดูเชฟทำอาหารและพูดคุยได้อย่างเป็นกันเองและใกล้ชิด เห็นกรรมวิธีทุกขั้นตอนของการปรุงเมนูต่างๆที่เราจะได้รับประทาน
เราเสิร์ฟอาหาร สไตล์ตะวันตก ทั้งฝรั่งเศส อเมริกา อิตาเลียน
เมดิเตอร์เรเนียนและอาหารไทยตำรับพิเศษของบ้านเราเอง
ร้านเล็กๆ และมีพื้นที่จำกัด เพื่อความสะดวกสบายของลูกค้า
ห้องแอร์8ท่าน
Out door ริมสระว่ายน้ำ12ท่าน
***ขั้นตอนการจอง
(ล่วงหน้าอย่างน้อย2วัน)
1 แอดไลน์ Witty888 หรือสแกนบาร์โคด
2 เลือกวันที่และช่วงเวลา
3 เลือกรายการอาหาร
4 ข้อมูลที่ท่านต้องส่งให้เรา
4.1ชื่อผู้จอง
4.2จำนวนแขกที่แน่นอน
4.3เบอร์มือถือที่ติดต่อได้สะดวก
4.4อาหารที่เลือก
4.5อาหารที่แพ้หรือไม่รับประทาน (*สำคัญมาก*)
5 รอข้อความยืนยันจากร้าน
6 ชำระเงินเต็มจำนวน
098-7466550 ,099-4592665
**เปิดให้บริการ2รอบ
รอบที่1 เวลา12:00-14:00
รอบที่2 เวลา18:00-20:00
***อาหารจะเริ่มเสิร์ฟตรงเวลา ขอความกรุณาลูกค้าที่น่ารักทุกท่าน รักษาเวลาด้วยนะคะ ขอบพระคุณจากใจค่า***
เราถนัดอาหารฟิวชั่น ไทย อีสาน รวมถึงอาหารฝรั่งเศสและตะวันตก
ปู้ไม่ได้เรียนได้ใบประกาศด้านเชฟโดยตรงนะคะ แค่ชอบทำอาหารมาตั้งแต่เด็ก
อีกทั้งได้มีโอกาสไปลงเรียนคลาสระยะสั้นหลายคลาสจากสถาบันสอนทำอาหารชื่อดังระดับโลก
CIA หรือ The Culinary Institute of America
ที่เมืองSt' Helena ,California ประเทศสหรัฐอเมริกา
และลงเรียนคลาสทำอาหารส่วนตัวกับเชฟที่มีชื่อเสียงชั้นนำหลายท่านและมีโอกาสได้ฝีกงานหาประสบการณ์ที่ร้านอาหารชื่อดังในCaliforniaเป็นเวลา6เดือนค่ะ
เรายึดConcept ว่าอยากให้ลูกค้าทุกคนมาบ้านเรา แล้วรู้สึกถึงบรรยากาศความอบอุ่น สนุกสนาน เป็นกันเองเหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อน
ไม่อิ่ม ไม่ให้กลับบ้านเด้อค่ะเด้อ
Stanley chef table ❤️กับข้าวบ้านพ่อ
ให้บริการอาหาร 3 รูปแบบ
1 โต๊ะฝรั่ง
2 โต๊ะไทย
3 โต๊ะอีสาน
โดยปกติจะรับลูกค้าตั้งแต่ 4-12 ท่าน
ราคา 1,290 บาท ต่อท่าน
แต่หากสะดวกมา1-3 ท่าน จะเป็นราคาดังนี้นะคะ
3 ท่าน ราคา 1,720 บาท/ท่าน
2 ท่าน ราคา 2,580 บาท/ท่าน
1 ท่าน ราคา 5,160 บาท
นัดวันได้ทุกวันค่ะ
ให้บริการ 2 รอบ
รอบแรก 12:00-14:00
รอบสอง 18:00-20:00
วัตถุดิบ มาตรฐาน จะเป็นหมู ไก่ ปลา Seafood เนื้อออสเตรเลีย
หากต้องการเพิ่มหรือแทนวัตถุดิบตามมาตรฐาน จะเป็นราคาดังนี้ค่ะ
Rack of lamb 1,800 บาท
Leg of lamb 2,000 บาท
Foie gras ชิ้นละ 250 บาท
เนื้อวากิว 2500 บาท
Truffle 2500 บาท
อาหารจะเสิร์ฟ 5 คอร์ส
A Welcome drink
B Appetizer - Mini cheese board
1 Soup
2 Salad
3 Main course
4 pasta
5 Dessert- Hot coffee or tea
--------------------------------------------------------
*** Stanley Cooking Studio
เปิดสอนอาหารและเบเกอรี่ เป็นPrivate Class ค่ะ
รวมไปถึงการให้บริการให้คำปรึกษาสำหรับท่านที่ต้องการเปิดร้านอาหารทั้งในไทยและต่างประเทศ
ปู้กับน้อย เคยเปิดร้านใบบัวเค้ก ในปี2546-2550 บอกไว้ตรงนี้เผื่อเจอแฟนคลับเก่า อิอิ
สนใจสอบถามรายละเอียดได้นะคะ
099-4592665, 082-2699536
แล้วพบกันที่บ้านนะคะ
