20/08/2026
จาก 1 คลาส…ไม่ได้พาคุณทำได้แค่ “เค้ก 1 แบบ”
หลายคนเข้าใจว่าซื้อคลาสเรียนแล้ว ต้องทำเค้กตามแบบในคลาสเท่านั้น
แต่จริง ๆ แล้ว สิ่งที่ตั้งใจไว้ ไม่ใช่การให้จำแบบเค้กค่ะ
แต่คือ การสอน “เทคนิค” ที่สามารถหยิบมาผสม ประยุกต์ และสร้างเป็นผลงานใหม่ได้ไม่รู้จบ
ตัวอย่างเค้กในภาพนี้ เป็นเค้กที่ ไม่ได้มีสอนเป็นแบบสำเร็จรูปในคลาส แต่เกิดจากการนำ 2 เทคนิคจากคลาสที่ 1 มารวมกัน ได้แก่
🤍 เทคนิคการซ้อนเค้ก 2 ชั้น
🤍 เทคนิคการปั้นโบว์ฟองดอง
เมื่อนำทั้ง 2 เทคนิคมารวมกับการปาดเค้กด้วยวิปปิ้งครีม ก็กลายเป็นเค้กดีไซน์ใหม่ที่ดูหรู เรียบ และแตกต่างจากแบบในคลาสทันที
และนี่คือแนวคิดหลักของการสอนค่ะ…
เมื่อคุณเข้าใจ “เทคนิค” แล้ว คุณจะไม่ต้องคอยหาแบบมาทำตามตลอด แต่สามารถออกแบบเค้กในสไตล์ของตัวเอง ปรับให้เข้ากับโจทย์ของลูกค้า หรือผสมหลายเทคนิคเข้าด้วยกัน จนเกิดเป็นผลงานที่มีเอกลักษณ์ของคุณเอง
เพราะสุดท้ายแล้ว ลูกค้าไม่ได้ต้องการเค้กที่เหมือนคนอื่นเสมอไป แต่ต้องการเค้กที่ตอบโจทย์และสวยในแบบของเขา และคุณจะสามารถสร้างสิ่งนั้นได้ เมื่อมีพื้นฐานเทคนิคที่ถูกต้อง
💛 คลาสที่ 1 ราคา 1,990 บาท
เป็นคลาสที่รวมเทคนิคพื้นฐานสำคัญไว้จำนวนมาก ทั้งการปาดวิปปิ้งครีม การซ้อนเค้ก การทำโบว์ฟองดอง การเขียนหน้าเค้ก การวาดลาย และอีกหลายเทคนิคที่สามารถนำไปต่อยอดและผสมผสาน จนสร้างเค้กได้อีกนับไม่ถ้วน
เราไม่ได้สอนให้ทำตามแบบ แต่สอนให้คุณ “สร้างแบบของตัวเอง” ได้ในทุกออเดอร์ ✨
