14/10/2022
จุดกำเนิด ของ "Dirty Coffee"
- คัตซึยูกิ ทานากะ เจ้าของร้าน Bear Pond Espresso ในโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ผู้คิดค้นเมนูกาแฟ "Dirty”
ทำไม ถึงชื่อ dirty ที่แปลว่าสกปรก
- เพราะหน้าตาของกาแฟที่อยู่ในแก้ว มีสีน้ำตาลของกาแฟ และสีขาวของนม เกิดเป็นเส้นสาย เมื่อกาแฟผสมกับนม ทำให้เกิดคราบงาน "ศิลปะ" ในแต่ละแก้วที่ไม่ซ้ำกัน
- Dirtyไม่มีสูตรที่ตายตัว ซึ่งก็จะมีรสชาติแตกต่างกันออกไป แล้วแต่สูตรของแค่ละร้าน
- Dirty coffee เป็นกาแฟที่สกัดEspresso ราดบนนมเย็น เสริฟเป็นแก้วใสเล็ก..วิธีการดื่มคือห้ามคน แนะนำให้ค่อยจิบ จิบแรกจะได้รสสัมผัสความเข้มของEspresso และตามด้วยความละมุนกลมกล่อมของกาแฟที่ผสมกับนมเย็นๆ
หากลูกค้าท่านในสนใจอยากลิ้มลอง เมนู Dirty หรือเมนูอื่นๆ เรียนเชิญที่ร้านได้เลยนะครับ
☕ 82 Concept Cafe at Tigerpark Pattaya ☕
ร้านเปิดให้บริการทุกวัน
เวลา 09.30-17.30
พิกัด : 12.870752,100.902075
#คาเฟ่พัทยา #กาแฟ #คาเฟ่วันหยุด
