SaraPattana Organic

27/06/2019

Germany take action..

Use of Bayer's contested weedkiller glyphosate, the subject of more than 10...

25/06/2019

ไทยแพนและเครือข่าย
ขอเชิญสื่อมวลชนและประชาชนทั่วไป
ร่วมรับฟังการแถลงข่าว

ผลการเฝ้าระวังสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างในผักและผลไม้ประจำปี 2562
ครอบคลุมสารเคมีกำจัดศัตรูพืชมากที่สุดในประเทศไทย

ในวันพุธที่ 26 มิ.ย. 2562 เวลา 10.00 - 11.30 น. ณ สวนชีววิถี Growing Diversity Park จังหวัดนนทบุรี

โดยได้จากการสุ่มเก็บตัวอย่างผักและผลไม้ในเขตกรุงเทพมหานคร ปริมณฑล และหัวเมืองสำคัญครอบคลุมผักและผลไม้ที่นิยมบริโภคมากกว่า 20 ชนิด

บันทึกข้อมูลของตัวอย่างโดยละเอียด อาทิ แหล่งที่ซื้อ แหล่งที่ผลิต ราคาต่อกิโลกรัม โดยส่งวิเคราะห์หาสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างแบบ Multi Residue Pesticide Screen (MRPS) ซึ่งสามารถวิเคราะห์หาสารพิษตกค้างได้กว่า 480 ชนิด ที่ห้องปฏิบัติการในประเทศอังกฤษที่ได้การรับรองมาตราทางห้องปฏิบัติการสากล

ข้อมูลเพิ่มเติม : 02-9853838
https://www.thaipan.org
สามารถชมการถ่ายทอดสดได้ทาง Facebook เพจ
เครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช (Thai-PAN)
แผนที่เดินทาง : https://goo.gl/maps/BCrokCkj5PnUuTzi9

22/06/2019

ปัจจุบันวัตถุดิบ อาหารหลายอย่างที่เราบริโภคนั้น เราไม่สามารถทราบถึงต้นทางในการผลิตได้แน่ชัด แน่นอนว่าพ...

30/05/2019

เข้าหน้าได้เวลาเพาะปลูก ปีนี้ปลูกข้าว และไม้ผลทั้งระยะสั้นและระยะยาว ปรับเปลี่ยนจาก ไร่นา ป่า สวน มาเป็น สวนมากหน่อย นาสลับพืชไร่ และ ป่าเป็นรั้ว

30/05/2019

เกษตรอินทรีย์ไปต่อได้ด้วยเครือข่าย

สศก.ชูสหกรณ์เกษตรอินทรีย์เชียงใหม่โมเดล PGS

สศก.กางแผนลุยเกษตรอินทร์ ดันมาตรฐาน PGS รับรองเกษตรกรเปิดโอกาสให้ตรวจสอบรับรองสินค้าเกษตรอินทรีย์ที่ผลิตในท้องถิ่นด้วยกันเอง ชู "สหกรณ์เกษตรอินทรีย์เชียงใหม่โมเดลต้นแบบ ดันสมาชิกกว่า 300 คนพัฒนา มุ่งเป้าอาหารปลอดภัยแทนการปลูกพืชแบบใช้สารเคมี

นางสาวทัศนีย์ เมืองแก้ว รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ยุทธศาสตร์การพัฒนาเกษตรอินทรีย์แห่งชาติ พ.ศ. 2560 - 2564 ได้กำหนดกรอบแนวทางการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ โดยมุ่งเน้นการเพิ่มพื้นที่เกษตรอินทรีย์ เพิ่มสัดส่วนการตลาดเกษตรอินทรีย์ในประเทศ รวมทั้งยกระดับกลุ่มเกษตรอินทรีย์ตามวิถีพื้นบ้านไปสู่การพัฒนาเกษตรอินทรีย์ให้ได้การรับรองตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ในระดับสากล

การรับรองตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ระดับสากลจำเป็นต้องมีการตรวจสอบจากหน่วยงานอิสระภายนอก และอาจไม่เหมาะสมกับบริบทการทำเกษตรอินทรีย์เพื่อขายผลผลิตในท้องถิ่น จึงได้มีการนำระบบการรับรองแบบมีส่วนร่วม (Participatory Guarantee Systems : PGS) มาใช้เพื่อให้สมาชิกกลุ่มผู้ผลิตและชุมชน สามารถมีส่วนร่วมในการตรวจสอบและรับรองสินค้าเกษตรอินทรีย์ที่ผลิตในท้องถิ่นด้วยกันเองได้

สศก. จึงได้ดำเนินการศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อความสำเร็จในการทำเกษตรอินทรีย์ด้วยระบบการรับรองแบบมีส่วนร่วม หรือ PGS กรณีศึกษาภาคเหนือ เพื่อเป็นแนวทางในการส่งเสริมให้เกษตรกรและกลุ่มเกษตรกรหันมาให้ความสนใจในการทำเกษตรอินทรีย์ โดยจากการลงพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ร่วมกับมูลนิธิเกษตรอินทรีย์ไทย ซึ่งเป็นจังหวัดนำร่องการรับรองแบบมีส่วนร่วม พบว่า สหกรณ์เกษตรอินทรีย์เชียงใหม่ จำกัด ถือเป็นต้นแบบเกษตรอินทรีย์ที่เข้มแข็ง มีเป้าหมายส่งเสริมให้เกษตรกรในพื้นที่หันมาปลูกพืชแบบอินทรีย์แทนการปลูกพืชแบบใช้สารเคมี เพื่อให้เกิดความปลอดภัยต่อทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค

ปัจจุบันมีสมาชิกที่ผ่านการอบรมการทำเกษตรอินทรีย์กว่า 300 ราย โดยมีสมาชิกที่ได้รับการรับรองการทำเกษตรอินทรีย์ด้วยระบบการรับรองแบบมีส่วนร่วม จำนวน 109 ราย บริหารจัดการโดย นางจันทร์ทอน เสาร์แก้ว ผู้จัดการสหกรณ์เกษตรอินทรีย์เชียงใหม่ จำกัด สำหรับผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ของสหกรณ์ฯ ได้แก่ ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ ข้าวกล้องหอมมะลิแดง ข้าวกล้องหอมมะลิ 105 ข้าวเหนียวดำ เมล็ดพันธุ์ผักพื้นบ้าน เต้าเจี้ยว และ ซีอิ๊วขาว

ทั้งนี้ ช่องทางการตลาดของสหกรณ์ฯ และสมาชิกสหกรณ์ฯ ประกอบด้วย ร้านค้าสหกรณ์เกษตรอินทรีย์เชียงใหม่ จำกัด ตลาดนัดเกษตรอินทรีย์ที่ร่วมกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ (ตลาดนัดเจเจมาร์เก็ต) ตลาดต้องชมร่วมกับกระทรวงพาณิชย์ เครือข่ายร้านค้าสหกรณ์ในจังหวัดและต่างจังหวัด รวมทั้งยังเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าผ่านทางออนไลน์ อาทิ Facebook และ Line ซึ่งได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี

ด้านนางสาวขวัญชนก สัตยพานิช ประธานวิสาหกิจชุมชนฮักมีไม้ผล ผู้ประสบความสำเร็จในการทำเกษตรอินทรีย์โดยการรับรองแบบมีส่วนร่วม ได้บอกเล่าว่า ปี 2555 ได้ดำเนินการจดทะเบียนเป็นวิสาหกิจชุมชน รวมกลุ่มกันเพื่อต้องการอำนาจต่อรองในการซื้อปัจจัยการผลิตและขายผลผลิตของกลุ่ม จากนั้นจึงเริ่มทำเกษตรอินทรีย์เรื่อยมา จนปัจจุบันวิสาหกิจชุมชนฮักมีไม้ผล มีสมาชิก 28 คน พื้นที่เกษตรอินทรีย์รวม 100 ไร่ ทำการผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ประเภทพืชผักสวนครัว พืชสมุนไพร รวมทั้งมีการแปรรูป

โดยผลิตสินค้ามีความหลากหลาย เช่น สะระแหน่ กะเพรา ใบมะกรูด ตะไคร้ ขิง ข่า ใบเตย รวมถึงไม้ผล เช่น เสาวรส มะม่วง สัปปะรด ซึ่งเป็นพืชที่ให้ผลผลิตตลอดทั้งปี โดยผลผลิตของกลุ่มมีตลาดรองรับแน่นอน ได้แก่ ตลาดวันนิมมาน ตลาดศิริวัฒนา ในอำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ และ CMU Shop ของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ทั้งนี้ เกษตรกรที่สนใจการทำเกษตรอินทรีย์โดยการรับรองแบบมีส่วนร่วม (PGS) สามารถขอคำปรึกษาได้ที่สหกรณ์เกษตรอินทรีย์เชียงใหม่ จำกัด โทร. 053-844-357

http://www.thansettakij.com/content/402141

15/03/2019

Project น่าสนใจ มีเนื้อหาให้ศึกษาหลายด้าน

Get the most out of your soil with the GREATSoils soil management project. Learn how to assess, improve and monitor your soil health through our detailed guides and videos.

05/03/2019

ช่วงนี้อากาศร้อนแดดจัด ขนาดที่ร่มยังมีอุณหภูมิสูงกว่า 30 องศา นองจากคนจะรู้สึกหงุดหงิดกับความร้อนแล้ว ต้นไม้ พืชผัก ก็เกิดอาการเครียดจากความร้อนเช่นกัน จึงทำให้ผักหลายชนิดผลิตยางขึ้น เพื่อป้องกันใบและกิ่งก้านของตัวเอง จึงทำให้เกิดรสขม
ดังงั้น ผักตามธรรมชาติช่วงนี้จะไม่ค่อยอร่อย

สำหรับคนปลูก ช่วงนี้ มักจะงดการปลูกลง หรือปลูกแล้วต้องเพิ่มการรดน้ำและหาวัสดุพรางแสงมาช่วย เพราะเมื่อความร้อนสูงพืชจะปิดปากใบและหยุดการคายน้ำ และหยุดสังเคราะห์แสง

When the temps rise above 85 degrees F., many plants will inevitably suffer from ill effects. However, with adequate care, the effects of heat stress on plants can be minimized. Learn more here.

28/02/2019

การใช้ถุงผ้าแทนถุงพลาสติก ควรใช้ถุงผ้าฝ้ายครับ

เมื่อปัญหาเรื่องไมโครพลาสติกที่ตกค้างในแหล่งน้ำนั้นก็มีมาจากผ้าที่เราสวมใส่ ถุงผ้าที่อ้างว่ารักษ์โลก ฯลฯ ด้วยในสถานการณ์ปัจจุบันที่เสื้อผ้าคนเรานั้นทำด้วยเส้นใยสังเคราะห์เกินกว่า 2 ใน 3 เมื่อเทียบกับวัสดุสิ่งทอทั้งหมดที่คนเราสวมใส่ โดยการรายงานจากข่าวที่มาจากแหล่งนี้

https://www.vox.com/the-goods/2018/9/19/17800654/clothes-plastic-pollution-polyester-washing-machine

ด้วยความราคาถูก และผลิตง่าย ไม่ต้องใช้ระยะเวลานานในการผลิตของเส้นใยสังเคราะห์ อย่างเช่น พอลิเอสเตอร์ (polyester), ไนลอน (nylon) และ อะคริลิก (acrylic) รวมถึงเส้นใยสังเคราะห์อื่นๆนั้นต่างก็เป็นวัสดุเทอร์โมพลาสติก (Thermoplastics) เช่นเดียวกับพลาสติกที่อยู่ในฝาน้ำอัดลม ขวดน้ำ และสารพัดพลาสติกอื่นๆ จึงทำให้ได้รับความนิยมในการใช้งานมาก

และที่สำคัญวัสดุสิ่งทอสังเคราะห์เหล่านี้เป็นวัสดุเส้นใยที่มีขนาดเล็ก และพร้อมจะเกิดเป็นไมโครพลาสติกได้ทันท่วงทีกว่าวัสดุพลาสติกชนิดอื่นด้วยซ้ำไป

อย่างที่แอดก็เคยบอกว่าถุงผ้านั้นก็ไม่ได้ดีต่อสิ่งแวดล้อมไปมากกว่าถุงแซ่ว หรือถุงก๊อบแก๊บโดยทั่วไป เพียงแต่ว่ามันมีโอกาสได้ใช้ซ้ำมากกว่า ยิ่งถ้าเป็นถุงผ้าที่เป็นสปันบอนด์ (อันนี้คือพลาสติกล้วนๆ) หรือถุงผ้าดิบพรางตา (ที่มีพลาสติกปนในเนื้อผ้าไม่ต่ำกว่า 2 ใน 3 เพื่อความดูแลง่ายกว่าผ้าฝ้าย 100%) อย่างที่แอดเคยพิมพ์ในลิงก์นี้

https://www.facebook.com/506996079338831/posts/2032895353415555?sfns=mo

ดังนั้นการเลือกถุงผ้าที่จะนำมาใช้นั้นควรเป็นถุงผ้าที่ทำจากผ้าฝ้าย 100% แต่ก็ต้องใช้อย่างต่ำ 140 ครั้ง เพื่อความคุ้มค่าในการใช้งาน และเนื่องจากวัสดุธรรมชาติเหล่านี้ต้องใช้ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง สารพัดฮอร์โมนขณะเพาะปลูก แถมกระบวนการฟอกย้อมนั้นก็ยังใช้แหล่งคาร์บอนสูง จึงทำให้ผ้าใยธรรมชาตินั้นมีคาร์บอนเครดิตสูงกว่าผ้าใยสังเคราะห์และพลาสติกมากนัก แต่ก็ยังดีที่ว่าผ้าจากเส้นใยธรรมชาติเหล่านี้สามารถย่อยสลายได้ดีกว่าพลาสติกและใยสังเคราะห์ แค่นั้นเอง!!

#ถุงผ้าจะรักษ์โลกได้ถ้าเป็นเส้นใยธรรมชาติ
#ผ้าใยสังเคราะห์ก็เป็นแหล่งของไมโครพลาสติกเช่นกัน
#ถ้าจะใช้ต้องใช้ให้คุ้มค่าด้วย
#ใช้ให้จริงอย่าใช้เป็นแค่แฟชั่น

11/02/2019

มาปลูกต้นไม้ดักฝุ่นกัน นอกจากกันฝุ่น ยังใช้เป็นบังตา กันลม และแดดได้เป็นอย่างดี

เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ นพ.ดนัย ธีวันดา รองอธิบดีกรมอ …