เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 07:00 - 19:00 อังคาร 07:00 - 19:00 พุธ 07:00 - 19:00 พฤหัสบดี 07:00 - 19:00 ศุกร์ 07:00 - 19:00 เสาร์ 07:00 - 19:00

เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/1061192407080108/

Sleepy Bunny

Cloud Cheesecake & Bekery

12/06/2026

เมื่อเด็กคิดถึงอยากไปหาพ่อ แม่เลยบอกว่าต้องมาช่วยแม่ทำ เยอะๆ แล้วจะได้ไปหาพ่อกันนะ หลังจากนั้นทุกวันที่กลับจากโรงเรียนจะวิ่งมาช่วยทำขนมทุกครั้ง
ขอบใจมากนะลูก เจ้าลูกชิ้นคนขยัน ♥️

Pre Order
FB: Sleepy Bunny
IG: sleepybunny_mama
LINE: Mint Kulnaree
Tel: 099 283 5465

10/06/2026

พักแป๊บมั้ย ☺️

ชงกาแฟหอมๆ ละเลียดขนมรสละมุน แล้วไปกันต่อนะ ✌️

สั่งเล๊ยย
FB: Sleepy Bunny
IG: sleepybunny_mama
LINE: Mint Kulnaree
Tel: 099 283 5465

05/06/2026

📢 เปิดรับออเดอร์ โซนพระรามสี่ คลองเตย อโศก สุขุมวิท รอบส่งวันจันทร์ที่ 8 มิ.ย. 9.00 - 14.00 น.นี้ค่า

Baker เข้าเมืองไปส่งให้เองถึงมือผู้บริโภคเลยนะคะ ขอคิดค่าส่งออเดอร์ละ 50 บาทเท่านั้นค่ะ

ท่านไหนอยากลองชิมแต่กังวลเรื่องค่าส่ง Baker มีเปิดรับเป็นโซนๆ โดยจะปุกาดทุกสัปดาห์ค่ะ 😊
Pre Order
FB: Sleepy Bunny IG:sleepybunny_mama LINE: Mint Kulnaree
Tel: 099 283 5465

03/06/2026

こんにちは Kon'nichiwa

พักให้เต็มอิ่มอีกวันนะคะทุกคนนน พร้อมลุยต่อพรุ่งนี้กันค่า

Pre Order
FB: Sleepy Bunny IG:sleepybunny_mama LINE: Mint Kulnaree
Tel: 099 283 5465

29/05/2026

กำเนิด Cloud Cheesecake

เกิดจากคุณแม่ลูกเล็กคนหนึ่งที่ชีวิตพลิกผัน จากพีอาร์ของบริษัท อสังหาฯ มหาชนแห่งหนึ่งถูกเลย์ออฟสายฟ้าแล่บ

ทำให้ต้องหาทางรอดเพื่อดูแลลูกน้อยต่อไปให้ได้

แล้วทำอาชีพอะไรล่ะที่จะตอบโจทย์คุณแม่ที่อยู่บ้านกับลูกเล็กสองคนได้ดีไปกว่า การทำงานที่บ้าน

และแล้วคืนหนึ่งก็เกิดนิมิตรขึ้นมากลางดึก ใช่แล้ว "ทำขนมที่บ้าน" คือคำตอบที่เหมาะกับเราที่สุด

จริงๆแล้ว การเริ่มต้นเข้าสู่เส้นทางสายหวานเริ่มชิมลางมาก่อนโดนเลย์ออฟได้ประมาณหนึ่งปี เมื่อเริ่มมีลางสังหรณ์ว่าตัวเองอาจตกเป็นเป้าในซักวัน

โดยเริ่มหัดทำขนมเปี๊ยะไส้ไข่เค็มจากการลงเรียนออนไลน์ ใช้เวลาว่างหลังลูกหลับในทุกคืน ดูคลิปสอนซ้ำไปซ้ำมา

เริ่มสั่งซื้ออุปกรณ์ต่างๆ และหัดทำตามคลิป (ทำไปหลับในไป)

ต้องบอกว่าเข้าวงการนี้มาแบบ ZERO เลยจริงๆ ไม่รู้แม้กระทั่งการชั่งน้ำหนักวัตถุดิบว่าเป็น กรัมกับ CC ต่างกันยังไง

จัดตวงเป็น CC หมดด้วยถ้วยตวง ลองผิดลองถูกจนสุดท้ายทำขนมเปี๊ยะออกมาลองขายเพื่อนสนิทได้รับการตอบรับดีเกินคาด

ทุกคนบอกว่าทั้งรสชาติและความนุ่มละมุนโดนใจ สั่งซื้อไม่ขาดสายจนต้องบอกว่าขอลาศึกษาต่อ(เรียนทำอย่างอื่น) ซักระยะ

กลับมาเรื่อง Cloud Cheesecake ต่อ

เมื่อรู้ว่าโดนเลย์ออฟ แน่นอนว่างุนงงไปพักนึง แต่พอตั้งสติได้จึงคิดว่าแล้วเราจะทำอะไรดีที่เป็นของที่ไม่ได้หาทานได้ง่ายๆทั่วไป

ไม่ได้ทำได้ง่ายๆจนใครก็ทำได้หมด

จะทำขนมเปี๊ยะถึงขายดี แต่กว่าจะได้เงินคือ 3 วันเพราะกระบวนการมากมาย ใช้เวลานานเกินไป

เลยกระจายงานให้สามีชาวญี่ปุ่นให้ช่วยหาสูตรและวิธีทำขนมญี่ปุ่นที่อร่อย ทานได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ ดีต่อสุขภาพของคนทุกวัยให้หน่อย

สามีก็ไปดั้นด้นหาสูตรชีสเค้กญี่ปุ่นรสชาติต้นตำรับอันโด่งดังจากโอซาก้ามาให้

จากนั้น ก็แบ่งเงินที่ได้จากการถูกเลย์ออฟมาต่อเติมบ้านเป็นห้องครัวเฉพาะสำหรับทำขนม ซื้ออุปกรณ์ในการทำขนมต่างๆ

แล้วก็เริ่มทดลองทำขนมที่สามีไปหาสูตรมาให้ครั้งแล้วครั้งเล่า ทำเสีย ทำพัง ทิ้งไปนับครั้งไม่ถ้วน

เพราะชีสเค้กของญี่ปุ่นมีวิธีทำที่ละเมียดละมัย ซับซ้อน มีขั้นตอนที่ยุ่งยากและใช้เวลานานกว่าการทำเค้กชนิดอื่นๆถึง 3 เท่า (สมกับที่ตั้งเป้าอยากทำอะไรที่ไม่มีใครทำได้ง่ายๆ เราเองก็เช่นกัน - -" )

เพราะการเตรียมวัตถุดิบก็ไม่ใช่แค่เตรียมมาผสมๆกัน แต่ต้องนำวัถุดิบสำคัญ คือ ชีสฮอกไกโด นมสด แดรี่วิปครีม และเนยสดแท้

นำมาตุ๋นด้วยไฟอ่อนสุดจนเข้ากัน ก่อนนำไปผสมกับส่วนผสมในขั้นตอนต่อไป

แล้วจึงนำไปอบด้วยการรองน้ำอีกกว่า 90 นาที เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู เด้งดึ๋งๆ

ความยากอยู่ที่ขนมตัวนี้พร้อมที่จะพังได้ในทุกขั้นตอนของการผลิต ตั้งแต่การผสม การอบ การเลือกกระดาษรองอบ การเอาออกจากพิมพ์

และอีกสารพัดสิ่งที่ละเอียดอ่อนและต้องใจเย็นและเบามือในทุกขั้นตอน

เรื่องรสชาติเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้คนได้ชิมจำรสชาติเฉพาะของเราได้หรือไม่

เราเลือกชีสฮอกไกโดมาเป็นส่วนผสมสำคัญของชีสเค้กของเรา

เพราะให้รสชาติของชีสที่ชัด มีความหวานมันนัวของนมที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์นมจากฮอกไกโด

ความหวานก็เป็นประเด็นสำคัญอันดับต้นที่เราตั้งไว้ใน Mission ของการทำขนมของเรา

กล่าวคือ เราจะทำขนมที่คนกินจะไม่ถูกตัดขาในอนาคตแน่นอน

ขนมของเราจะต้องมีความหวานที่น้อยถึงน้อยที่สุด

โปรดฟังอีกครั้งหนึ่ง... ขนมของเราจะต้องมีความหวานที่น้อยถึงน้อยที่สุด

นอกจากนั้น วัตถุดิบทุกชนิดที่นำมาเป็นส่วนผสมล้วนเป็นวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม เหมือนทำให้ลูกสาวที่บ้านทาน

และเรามั่นใจว่าคนที่เลือกทานขนมเกรดพรีเมี่ยมจะสามารถรู้ได้ทันทีว่าขนมร้านไหนใช้วัตถุดิบชั้นดี ร้านไหนใช้วัตถุดิบแบบจำกัดต้นทุน

จุดขายอีกข้อของ Cloud Cheesecake สำหรับสายรักสุขภาพต้องหันมามอง

ก็คือชีสเค้กของเราเป็น Gluten Free ไร้แป้งสาลี สายสวยจึงทานได้อย่างไม่รู้สึกผิด

ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน ฟู เด้งดึ๋ง ละลายในปากไปพร้อมกับความละมุนของชีสที่หอมมันนัว

ทำให้เมื่อกัดน้องเข้าปากจะรู้สึกนุ่มราวกัดก้อนเมฆน้อยๆ เราจึงให้ชื่อที่เหมาะกับน้องที่สุดว่า Cloud Cheesecake

ร้าน Sleepy Bunny

คือ ร้าน Bakery แบบออนไลน์ ไม่มีหน้าร้าน

ลูกค้าและผู้สนใจสามารถเข้าชมสินค้าได้ทางช่องทาง Social Media ของทางร้าน

และติดต่อสั่งจอง Cloud Cheese Cake ล่วงหน้าได้ที่
FB: Sleepy Bunny
IG: sleepybunny_mama
LINE: Mint Kulnaree
Tel: 099 283 5465

21/05/2026

ขอขอบคุณท่านผู้บริหารบริษัท VGI Global Media สำหรับออเดอร์จุกๆ วันนี้นะคะ

กลิ่นชีสฮอกไกโดลอยหอมฟุ้งไปถึงจตุจัตรเลยค่าวันนี้ 🥰

สนใจสั่งจองได้เลยทางนี้ค่า
Pre Order
FB: Sleepy Bunny IG:sleepybunny_mama LINE: Mint Kulnaree
Tel: 099 283 5465

19/05/2026

ความอร่อยที่เด็กอ้วนเลิฟ แต่สาย Healthy ต้องหลงรัก

เลือกได้ 3 ขนาดตามใจคุณ

Pre Order
FB: Sleepy Bunny IG:sleepybunny_mama LINE: Mint Kulnaree
Tel: 099 283 5465

ที่อยู่

บางกรวย
Nonthaburi
11130

เวลาทำการ

จันทร์	07:00 - 19:00
อังคาร	07:00 - 19:00
พุธ	07:00 - 19:00
พฤหัสบดี	07:00 - 19:00
ศุกร์	07:00 - 19:00
เสาร์	07:00 - 19:00