เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/104566754594711/

Kuna Kanom

Q: ที่อยู่อะไร?

ถนน ติวานนท์

ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Kuna Kanom, เบเกอรี่, ถนน ติวานนท์, Nonthaburi.

03/06/2020

ยัง.. ยังไม่ Move on จากมันม่วงอีก

#เปี๊ยะมันม่วงจัมโบ้ไข่เค็มเต็มฟอง

(ถ่ายรูปไม่สวยโปรดเห็นใจ 😅)

30/05/2020

สวัสดีค่าาาาาาา..
วันนี้ แม่ค้าจะมารีวิวลูกค้าที่รีวิวขนมของแม่ค้านะคะ
งงมั้ย #รีวิวในรีวิว

1. เกริ่นก่อน
ออร์เดอร์ที่แล้วปิดไปแล้วนะ
ทั่งขนมเปี๊ยะและคุ้กกี้

🔸ไข่แดง 200 ลูก ใส่ไส้ขนมเปี๊ยะ
ใช้หมดเกลี้ยงไม่มีเหลือติดตู้เย็นแม้แต่ลูกเดียว

,, มีลูกค้าบางท่านได้ขนมเปี๊ยะไม่ครบหรือยังไม่ได้ แม่ค้าต้องขออภัยอีกครั้ง (แจ้งibไปแล้วทุกคน)
ไข่แดงหมด ไส้ขนมเปี้ยะจึงไม่ได้ไปต่อด้วย 😅

🔹มีลูกค้าทยอยสั่งเพิ่มเข้ามาบ้าง
มีทั้งลูกค้าที่สั่งไปทานเองแล้วอยากสั่งอีก
และลูกค้าใหม่ที่ได้เห็นหรือได้ชิมผ่านหูผ่านตา
แล้วอยากสั่งมาทาน

,, ตอนนี้ยังมีมันม่วงเหลือค่ะ
แต่ยังคิดอยู่ว่าจะเอามาทำอะไรดี
ทำบัวลอยมันม่วงน้ำขิง วุ้นมันม่วง คุกกี้มันม่วง ขนมปังมันม่วง
อยากทำไปหมดเลย แต่คงยังไม่ได้ทำขาย
ฮ่าา

สัปดาห์นี้ยังไม่เปิดรับออร์เดอร์ใหม่นะคะ
อาจจะทำส่งให้คนที่สั่งมาเพิ่มหลังปิดออร์เดอร์ไปแล้วได้บ้าง

อยากทดลองทำขนมบางอย่างเล่นๆดูก่อน
เนื่องจาก เวลาน้อย ทำได้แค่เสาร์อาทิตย์จริงๆ
วันธรรมดา ต้องทำงานประจำเต็มวัน

========================

2. ช่วงรีวิวลูกค้าที่รีวิว
- ขนมเปี้ยะมันม่วง แป้งบาง ไส้หวานน้อยอร่อยดี
- ขนมเปี๊ยะมันม่วง ไม่ค่อยเข้ากับไส้ไข่เค็มเท่าไร ไข่เค็มเข้ากับถั่วมากกว่า
- ขนมเปี๊ยะมันม่วง แป้งและไส้นมสด อร่อยนัววๆ
- ขนมเปี้ยะไส้ถั่วกวน ไส้หอม ไข่เค็มไม่เค็มมาก ไม่คาว อร่อยกำลังดี
- คุ้กกี้อร่อย เครื่องธัญพืชแน่น คุ้มมาก
- คุกกี้ธัญพืชร่วนไปหน่อยนะ
- คุ้กกี้บราวนี่ หอมโกโก้ แช่เย็นแล้วอร่อยมาก
ฯลฯ
ประมาณนี้ ยังยินดีรับคำติชมเพิ่มนะ
ด่าได้ ติได้ อันนี้พูดจริงๆ

=======================

3. เรื่องเล่าหลังเตา
- ไข่แดงเค็มล้างด้วยน้ำเกลือ และพรมเหล้า(อย่างดี) ก่อนอบ เพื่อความสะอาดดับกลิ่นคาว
- แป้ง นม เนย ไข่ และวัตถุดิบทุกอย่างเป็นของดี ใหม่สดสะอาด ไม่ใช้วัตถุกันเสีย
ขนมเปี๊ยะจึงมีอายุสั้นมากกกกก
แต่อยากให้ลูกค้ารู้ว่า สิ่งที่ลูกค้าได้ทานไป คือสิ่งที่ดีที่สุดเท่าที่แม่ค้าจะหามาทำได้
- แป้งขนมเปี๊ยะมันม่วง ที่เป็นสีม่วง เพราะใส่ผงมันม่วงแท้ ไม่ได้เติมสีม่วงเพิ่มเลย
- ขนมเปี้ยะไส้ถั่วกวน จะอบเทียนหรือไม่อบเทียน ดี? คือเรื่องที่พยายามคิดแทนลูกค้่า ที่มีความชอบต่างกัน 2กลุ่ม สูดท้ายจึงได้สูตรที่เป็นกึ่งกลาง
อยากให้ลูกค้า feedback เหมือนกันว่าโอเคมั้ย

=====================

ขอบคุณทุกคนนะคะ

แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไป

ทำน้อยๆ แต่ทำนานๆ

รักคุนาน้อยๆ แต่รักนานๆนะนะ

💕

30.05.20

25/05/2020

สวัสดีวันจันทร์ค่ะ..
ต้องขอบคุณ ทุกๆท่านมากๆนะคะ
ที่ให้โอกาส แม่ค้าหน้าใหม่ ได้ลองทำขนมขาย Online. ครั้งแรก #ไหว้ย่อสุดตัว

วันนี้ได้ทยอยส่งของลูกค้าไปบ้างแล้ว
ชอบไม่ชอบอย่างไร ยินดีรับทุกความเห็นนะคะ

======================

เรื่องเล่า : คุนาหน้าเตา #1
หน้าเตา คือ มีอยู่3สิ่ง หลักๆ ที่ต้องทำวนๆไป
" เตรียม / อบ / ล้าง " ................................... ......
หลังจากเปิดรับพรีออร์เดอร์ขนมเปี้ยะและคุกกี้
ประมาณ2-3วัน

เมื่อปิดออร์เดอร์เย็นวันศุกร์เพื่อลงมือทำวันเสาร์และอาทิตย์ นั้น

ได้วางแผนไว้ว่า วันเสาร์ทำคุกกี้, วันอาทิตย์ทำขนมเปี้ยะ

ความเป็นจริง
วันเสาร์ : ทำคุกกี้ ได้ตามแผน ไม่มีปัญหา
วันอาทิตย์ : ประสบการณ์ชีวิตครั้งใหม่ ได้เริ่มต้นขึ้น จากที่เคย ทำขนมเปี้ยะ ไม่เกิน วันละ 30-40ลูก
ครั้งนี้ มีออร์เดอร์มาเกือบ สามร้อยลูก

เตาติ๊ง ขนาดกลางค่อนไปทางเล็ก
ไม่เคยรับงานใหญ่ขนาดนี้ ก็ต้องเรียนรู้กันไป

วัตถุดิบ ที่ต้องใช้ ในการรับออร์เดอร์
ที่ไม่ควรพลาด .. ก็พลาดนะ
เช่น ฝอยทองหมด เมื่อไปซื้อ ของที่ร้านก็หมด
มันม่วงไม่พอ เมื่ออกไปซื้อ ของก็ขาดตลาด

อีกอย่างคือ ขนมเปี้ยะเป็นขนมที่ท้าทาย
เพราะมัน Sensitive มาก เมื่อเราไม่ใส่สารเคมี หรือสารกันบูดใดๆ

#ขนมเปี้ยะควรถึงมือลูกค้าภายในวันรุ่งขึ้น หลังจากเราอบเสร็จ
>> นั่นหมายความว่า ถ้าเราส่งไปรษณีย์ เราต้องอบในคืนวันนั้น เพื่อส่งตอนเช้า

น้องเปี้ยะ น้องอารมณ์บูดไวมาก
ร้อนนิดร้อนหน่อยก็บูดแล้ว

#แต่ดูรวมๆแล้วมีเสน่ห์
========================

วันนี้ทยอยส่งของได้บ้างแล้ว
ทั้งไปรษณีย์และ by hand
ที่เหลือจะค่อยๆ ทยอยทำ ทยอยส่งนะคะ
อย่าเพิ่งว่า แม่ค้ามือใหม่ฝึกหัดน๊าาาา

นี่ของเก่า ยังทำไม่หมด ส่งลูกค้าไม่เสร็จ
แฮ่นนน!! อยากจะทำขนมอันต่อไปแล้ว

อยากทำชีสทาร์ทสับปะรด
ลงทุนซื้อพิมพ์รูปสับปะรดน่ารักมาแล้ว
แฮ่ 😅

========================

สัปดาห์นี้จะเคลียร์ ออร์เดอร์ขนมเปี้ยะให้หมดนะคะ
วันธรรมดาทำงานปกติ
มีเวลาตอนเย็น และ เสาร์ อาทิตย์ ที่จะถึงนี้

คุนาขอสัญญาว่า
จะส่งขนมเปี้ยะให้ครบทุกออร์เดอร์ภายในวันจันทร์ ที่ 1 มิย. นี้ค่ะ

ส่วน เดือนหน้าจะรับออร์เดอร์อะไรมั้ย??
อยากรับนะ
ชอบทำขนมมากๆอยู่
แต่ขอดูสถานการณ์

ถ้า Covid.ผ่อนคลาย การทำงานเข้าสู่โหมดปกติ
เริ่มมีงานว่ง งานวิ่ง อะไร มากขึ้น
อาจจะทิ้งห่างไปนิดหน่อย ,, นิดหน่อยพอ

นอกจากงานประจำที่เป็นงานหลักแล้ว
ก็อยากแบ่งเวลาทำงานอดิเรกหลายๆอย่างเหมือนกัน
#อยากเก็บเธอไว้หลายๆคน

=======================

ขอบคุณลูกค้าทุกคนค่ะ ขอบคุณทุกๆกำลังใจ
ได้กำลังใจมามากมาย
ขออภัยในความล่าช้า ของแม่ค้ามือใหม่
อยากส่งมอบขนมที่ทำด้วยใจต่อไปเรื่อยๆค่ะ

19/05/2020

สวัสดีค่าา.. นี่คุนาเอง
จะเปิดรับ Pre-order ขนมค่ะ
(เปิดรับวันนี้ถึงวันศุกร์ เพื่อผลิตวันเสาร์อาทิตย์)

ขนมที่เปิดรับ Pre-order มีดังนี้ค่ะ

#ขนมเปี้ยะ

1.ขนมเปี้ยะนมสดไส้ถั่วไข่เค็ม ขนาดลูกละ 45 กรัม
(ไข่แดงเค็มเต็มคำ1/2ฟองใหญ่)
- แพ็ค 4 ลูก ราคา 50 บาท
- แพ็ค 10 ลูก ราคา 120 บาท

2.ขนมเปี้ยะนมสดไส้มันม่วงไข่เค็ม ขนาดลูกละ 45 กรัม
(ไข่แดงเค็มเต็มคำ1/2ฟองใหญ่)
- แพ็ค 4 ลูก ราคา 50บาท
- แพ็ค 10 ลูก ราคา 120 บาท

3.ขนมเปี้ยะไส้ฝอยทองไข่เค็ม ขนาดลูกละ 55 กรัม
ลูกละ 20 บาท
สั่งกี่ลูกก็ได้

4.ขนมเปี้ยะไส้ทุเรียนไข่เค็ม ขนาดลูกละ 55 กรัม
ลูกละ 25 บาท
สั่งกี่ลูกก็ได้

#คุ้กกี้

1.คุ้กกี้ธัญพืช
รสสัมผัส : เป็นคุ้กกี้กรอบ หวานกลมกล่อม ถั่วกรุบกรับ หอมเนย ตัดเปรี้ยวนิดๆด้วยเบอร์รี่
(มะม่วงหิมพานต์ เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน เมล็ดแตงโม เมล็ดเจีย และแครนเบอรรี่ แต่งหน้าด้วยอัลมอนด์เต็มเมล็ด)
ชิ้นละ 20 บาท

2.คุ้กกี้บราวนี่
รสสัมผัส : เป็นคุกกี้นิ่ม Bitter Sweet
(ผงโกโก้ ดาร์คช้อค และ ช้อคชิพ )
ชิ้นละ 25 บาท

=====================
ค่าส่งตามจริง หรือนัดรับได้ค่ะ
สั่ง 350 บาทขึ้นไปส่งฟรี

*** ได้รับของแล้วค่อยจ่ายเงินนะคะ
(Pre-order แต่ Post-paid ค่ะ)
หากได้รับของแล้วโอนเงินมาที่
Prompt Pay คุณาธร : 0891564654

=======================
ขนมทุกรายการ ใช้วัตถุดิบอย่างดี
- เนยแท้ ไม่ใช้เนยผสม
- น้ำมันรำข้าวอย่างดี
- ผงโกโก้และดาร์คช้อคอย่างดี
#ไม่มีสารกันบูดและวัตถุกันเสียทุกรายการ
(มีรูปค่ะ)

======================

ทักทาง IB หรือ โทร 0891564654 ก็ได้ค่ะ

ปิดรับออร์เดอร์วันศุกร์ที่ 22 พ.ค. 63 นะคะ
สัปดาห์หน้าเปลี่ยนเมนูนะ
แม่ค้าอินดี้ ขายไม่ซ้ำเดิม
ขอบคุณค่ะ

18/05/2020

ไหนล่ะ วัตถุดิบที่บอกว่าดี..

ยกตัวอย่าง
เนยแท้.. Orchid ทั้งเนยจืดและเนยเค็ม
น้ำมันรำข้่าว.. King Oryzanal. 8,000 ppm.
โกโก้แท้.. Barry

อันนี้แบบคร่าวๆ หลักๆ

อยากให้มั่นใจใน วัตถุดิบค่ะ

อยากทำขนมที่เหมือนทำให้คนที่เรารักกิน
ดีและอร่อย

18/05/2020

ร้านนี้แม่ค้าอินดี้ค่ะ..
ทำขนมไม่ซ้ำกัน
ทำอะไรจะแจ้งล่วงหน้านะคะ
สัปดาห์ก่อนขนมมันเผา, คุ้กกี้
สัปดาห์นี้ขนมเปี้ยะ
เมนูถัดไป..
ได้แก่
.ขนม อะไรซักอย่างสองอย่าง ที่มาจากกล้วยหอม..

#อยากให้ทุกคนได้ชิม
ทำด้วยใจทุกขั้นตอน
วัตถุดิบดี
เนยแท้ (ไม่ใช้เนยผสม ไม่ใช้มาการีน)
ไม่ใส่สารกันบูดไม่ใส่สารกันเสีย

แจกบ้างขายบ้าง
บางอย่างขาย บางอย่างแจก

18/05/2020

รีวิวขนมเปี๊ยะจากลูกค้าที่น่ารัก

ขอบคุณลูกค้าส้มส้มนะคะ

11/05/2020

คุนา ภูมิใจนำเสนอ.. มันเผาธานอส
แป้งขนมปังมันม่วง นวดจนเนียนนุ่ม
ห่อด้วยไส้มันหวานญี่ปุ่น หอมนมเนยนุ่มลิ้น
(ล้อตหน้าจะเพิ่มไส้มันม่วงเข้าไปอีก)

#อยากให้คุณได้ชิม