19/08/2026
บ้านแมะยังคงเรียนรู้…เพื่อพาของดีจันทบุรีไปให้ไกลกว่าเดิม🌿
บรรยากาศผู้ประกอบการร้านค้าที่เข้าร่วม Workshop Group #2 ของ สมาคมอาหารและเครื่องดื่มจันทบุรี
อีกหนึ่งวันที่เราได้ออกจากร้าน มาเจอกับเพื่อนๆ ผู้ประกอบการในจันทบุรี ได้พูดคุย แลกเปลี่ยนไอเดีย และช่วยกันมองหาเสน่ห์ของ “บ้านเรา” ผ่านอาหารและวัตถุดิบท้องถิ่น 🤎
บ้านแมะเชื่อมาตลอดว่า จันทบุรีมีของดีมากกว่าที่หลายคนรู้จัก ทั้งผลไม้ สมุนไพร วัตถุดิบจากสวน รวมถึงเรื่องราวของผู้คนที่อยู่เบื้องหลังอาหารแต่ละจาน
ครั้งนี้จึงเป็นอีกหนึ่งโอกาสดี ที่ได้ร่วม Workshop กับ สมาคมอาหารและเครื่องดื่มจันทบุรี เพื่อเตรียมความพร้อมและร่วมกันสร้างสรรค์เมนูสำหรับเทศกาอาหาร “สีสหาย x กลิ่นอายรสจันท์” ที่กำลังจะเกิดขึ้น ในปลายปีนี้ ✨
สำหรับบ้านแมะ… เราอยากเอาสิ่งที่เรียนรู้กลับมาต่อยอด ให้วัตถุดิบธรรมดา ๆ จากบ้านเรา กลายเป็นรสชาติที่ทำให้คนกินแล้ว “นึกถึงจันทบุรี”
เพราะเราไม่ได้อยากทำแค่ขนมให้อร่อย แต่อยากให้ทุกคำ… มีเรื่องราวของจันทบุรีอยู่ในนั้น 🌿🤎
แล้วพบกันในงานนะคะ รอบนี้บ้านแมะจะเอาอะไรของจันทบุรีไปให้ชิม…รอติดตามกันค่ะ 😊🥰
“เราไม่ได้โตด้วยการแข่งกัน แต่โตด้วยการเดินไปด้วยกัน เพราะเมื่อคนจันท์ช่วยกันเติบโต เมืองจันท์ก็เติบโตไปพร้อมกัน”
#บ้านแมะคาเฟ่จันทบุรี #บ้านแมะ #ของดีจันทบุรี
#วัตถุดิบท้องถิ่นจันทบุรี #รสชาติของจันทบุรี #สมาคมอาหารและเครื่องดื่มจันทบุรี #สี่สหายxกลิ่นอายรสจันท์ #จากบ้านเราสู่ทุกคำ
