Coffee Manual Hatyai

Coffee Manual Hatyai กาแฟพิเศษที่แสนธรรมดา ร้านลับที่ไม่ลับ ในหาดใหญ่ สนใจร้านกาแฟ ในหาดใหญ่ เล็กๆ แวะมาทานกาแฟกันได้

แซ่บอยู่นะ ombligon พอกาแฟคลายแก๊ส แล้วดีเลยละ #กาแฟหาดใหญ่
30/03/2026

แซ่บอยู่นะ ombligon พอกาแฟคลายแก๊ส แล้วดีเลยละ
#กาแฟหาดใหญ่

ขนมใกล้คลอดแล้วนะครับ ทดลองเตาอยู่
23/03/2026

ขนมใกล้คลอดแล้วนะครับ ทดลองเตาอยู่

ลูกค้ารบกวนมาเก็บแก้วด้วยครับ ประปาตามตัวอยู่ครับ
23/03/2026

ลูกค้ารบกวนมาเก็บแก้วด้วยครับ ประปาตามตัวอยู่ครับ

Hello welcome
20/03/2026

Hello welcome

Matcha ที่ร้านมีหลายตัวนะ วันนี้เป็น saemidori yame ฟองเนียน ความขม ฝากหน่อย โทนถั่ว อุมามิ
12/03/2026

Matcha ที่ร้านมีหลายตัวนะ วันนี้เป็น saemidori yame ฟองเนียน ความขม ฝากหน่อย โทนถั่ว อุมามิ

หน้าร้านอีกวัน ในร้านใกล้เสร็จแล้ว แวะมาเติมกันได้ครับ
11/03/2026

หน้าร้านอีกวัน ในร้านใกล้เสร็จแล้ว แวะมาเติมกันได้ครับ

รีวิวแบบแมวดมก็มา ขอบคุณลูกค้าที่น่ารัก
06/03/2026

รีวิวแบบแมวดมก็มา ขอบคุณลูกค้าที่น่ารัก

Dripper ลิมิเต็ด copy cat จาก พี่ท๊อป สนใจลองชิมแวะมากันได้
01/03/2026

Dripper ลิมิเต็ด copy cat จาก พี่ท๊อป
สนใจลองชิมแวะมากันได้

มาแล้ววววววววววววว มาตำกันได้OMBLIGON DRIP COFFEEสายพันธุ์หายากจากประเทศโคลอมเบียOmbligon เป็นสายพันธุ์กาแฟอาราบิก้าที่ม...
27/02/2026

มาแล้ววววววววววววว มาตำกันได้
OMBLIGON DRIP COFFEE
สายพันธุ์หายากจากประเทศโคลอมเบีย
Ombligon เป็นสายพันธุ์กาแฟอาราบิก้าที่มีต้นกำเนิดและค้นพบใน
🇨🇴 ประเทศโคลอมเบีย (Colombia)
ปัจจุบันถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความสนใจมากในวงการสเปเชียลตี้ เพราะให้รสชาติซับซ้อน โครงสร้างแน่น และความหวานสูงโดดเด่น
🌿 จุดเด่นของสายพันธุ์ Ombligon
โทนผลไม้สุกชัด เช่น พลัม เชอร์รี่แดง องุ่น หรือโทนไวน์
ความหวานสูง (High sweetness)
Acidity สดใส สมดุล ไม่บาดลิ้น
Body แน่น มีมิติ
Aftertaste ยาว สะอาด
ชื่อ “Ombligon” มาจากภาษาสเปน แปลว่า “สะดือ”
ซึ่งตั้งตามลักษณะเมล็ดที่มีรูปทรงกลมคล้ายสะดือ
⛰ แหล่งปลูกหลักในโคลอมเบีย
สายพันธุ์นี้ปลูกได้ดีในพื้นที่ความสูงมาก โดยเฉพาะในแคว้นคุณภาพสูง เช่น
Huila
Tolima
Cauca
ความสูงเฉลี่ย 1,700–2,100 เมตรจากระดับน้ำทะเล
สภาพอากาศเย็น ดินอุดมสมบูรณ์ และความต่างอุณหภูมิกลางวัน–กลางคืนสูง
ช่วยพัฒนาโครงสร้างกรดและความหวานได้อย่างชัดเจน

วันหยุด กาส้มเสร็จแล้ว ไม่ไปไหนสั่งน้ำร้านเราได้นะhttps://r.grab.com/o/fMbeY3aq
08/02/2026

วันหยุด กาส้มเสร็จแล้ว ไม่ไปไหน
สั่งน้ำร้านเราได้นะ
https://r.grab.com/o/fMbeY3aq

เจาะลึกความลึกลับของ Chiriquí ดินแดนที่สร้างชื่อให้ Panama Geisha 🇵🇦☕​รู้ไหมครับว่า.. กาแฟที่โลกยกย่องว่าดีที่สุด ส่วนให...
03/02/2026

เจาะลึกความลึกลับของ Chiriquí ดินแดนที่สร้างชื่อให้ Panama Geisha 🇵🇦☕
​รู้ไหมครับว่า.. กาแฟที่โลกยกย่องว่าดีที่สุด ส่วนใหญ่มีต้นกำเนิดมาจากจังหวัด Chiriquí ประเทศปานามา และนี่คือ Panama Geisha ตัวล่าสุดที่เราคัดสรรมาให้คุณ
​ความพิเศษของลอตนี้อยู่ที่กระบวนการ Natural Process ภายใต้ชื่อ "Renaissance Venus" ซึ่งเป็นการนำผลเชอร์รี่กาแฟไปตากแห้งอย่างพิถีพิถัน เพื่อดึงเอกลักษณ์ของความเป็น Geisha ออกมาให้ชัดที่สุด ทั้งกลิ่นดอกไม้และบอดี้ที่ดูเบาบางแต่เต็มไปด้วยเลเยอร์ของรสชาติ
​📍 Origin Detail:
​Region: Chiriquí, Panama (แหล่งปลูกที่การันตีคุณภาพระดับโลก)
​Altitude: 1,800 MSL (ความสูงระดับ Top Tier)
​Process: Venus Natural (ดึงความหวานและบอดี้ให้กลมกล่อม)
​Notes: Ripe Mango | Sweet Tropical Fruit | Wild Honey
มีแบ่งชิมแล้ว ทักได้เลย

02/02/2026

มีประโยคหนึ่ง ที่ได้ยินมา บอกว่าร้านสเปเชียลในหาดใหญ่มีแค่ร้านเดียว นอกนั้น แค่ขื่อห้อยท้าย
ผม: ได้ยินแล้วขึ้นเลย (ไม่มีใครดีเท่าmomคุณจ้า)

ที่อยู่

37 ถนนลิ่มอุทิศ 3
Hat Yai
90110

เบอร์โทรศัพท์

+66863955512

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Coffee Manual Hatyaiผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์