ซาวเอ้อ sourdough ชลบุรี

ซาวเอ้อ sourdough ชลบุรี Sourdough ขนมปังจากยีสต์ธรรมชาติ

เลอแวง (Levain) ไม่ได้ใช้แค่ขนมปังนะคะเอาไปใส่คุกกี้ เค้ก หรือขนมอื่น ๆ ได้หมดเลยค่ะยิ่งผ่านการหมัก จะย่อยง่ายขึ้นรสชาติ...
17/04/2026

เลอแวง (Levain) ไม่ได้ใช้แค่ขนมปังนะคะ
เอาไปใส่คุกกี้ เค้ก หรือขนมอื่น ๆ ได้หมดเลยค่ะ

ยิ่งผ่านการหมัก จะย่อยง่ายขึ้น
รสชาติมีมิติมากขึ้น และเก็บได้นานขึ้นแบบธรรมชาติ

ช่วงวันหยุดที่ผ่านมา เห็น butter tteok กำลังไวรัล
เลยลองเอาเลอแวงมาใส่และหมักแป้งดู

ผลที่ออกมา…ก็สมดั่งใจหวังค่ะ 😊
เลยทำดิปฮันนี่กรีกโยเกิร์ตไว้ทานคู่กันด้วย

✨พรุ่งนี้ที่ซาวเอ้อพร้อมvายแล้วนะคะ
แต่มีไม่เยอะน้าา

📢 แจ้งวันหยุดยาวเดือนเมษายนร้านซาวเอ้อขอพักการทำ Sourdough และกรีกโยเกิร์ตเป็นเวลา 7 วัน ตั้งแต่วันที่ 6 – 12 เมษายน 256...
30/03/2026

📢 แจ้งวันหยุดยาวเดือนเมษายน

ร้านซาวเอ้อขอพักการทำ Sourdough และกรีกโยเกิร์ต
เป็นเวลา 7 วัน ตั้งแต่วันที่ 6 – 12 เมษายน 2569

และจะกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในวันที่ 13 เมษายน 2569 ค่ะ

อาทิตย์นี้อย่าลืมแวะมาตุนขนมปังกันน้า
ขอบคุณลูกค้าทุกคนเสมอเลยค่ะ 🙏🏻🐿️🧡

ขอบคุณมากๆนะคะ 😊🧡🐿️
20/03/2026

ขอบคุณมากๆนะคะ 😊🧡🐿️

You made it a good day.  🧡🐿️
19/03/2026

You made it a good day. 🧡🐿️

เป็นคนทำซาวโดว แล้วกินเองบ้างไหม?  คำตอบคือ…กินแทบทุกวันค่ะ 😆ส่วนตัวชอบเอาไปโทสต์ให้กรอบๆ ก่อน  แต่สามีจะตรงข้ามเลยค่ะ ถ...
19/03/2026

เป็นคนทำซาวโดว แล้วกินเองบ้างไหม?
คำตอบคือ…กินแทบทุกวันค่ะ 😆

ส่วนตัวชอบเอาไปโทสต์ให้กรอบๆ ก่อน
แต่สามีจะตรงข้ามเลยค่ะ ถ้าเอาออกจากช่องแช่แข็ง เค้าจะอุ่นแค่พออุ่นด้วย Balmuda ไม่ให้กรอบ ชอบแบบนิ่มๆ

แล้วเอามาทำอะไรกิน?
ส่วนใหญ่ก็หยิบมากินเปล่าๆ แก้หิวขนม
หรือไม่ก็ทาครีมชีส โปะผลไม้ โรยถั่ว ง่ายๆ แต่อร่อย

อย่างวันนี้ เมื่อวานลองทำ “ตับบด”
เลยเอามาทาซาวโดว…เข้ากันดีมากค่ะ

มีใครเป็นเหมือนกันไหมคะ
คนที่ท้องผูกบ่อยๆ พอหันมากินซาวโดวแล้วขับถ่ายดีขึ้น?
ส่วนตัวรู้สึกชัดมากเรื่องนี้เลยค่ะ

วันนี้ร้าน “ซาวเอ้อ” ปิด 1 วันนะคะ 🐿️
ใครอยากรู้ตารางประจำสัปดาห์
ว่าวันไหนมีเมนูอะไรบ้าง

แอดไลน์ ไว้ได้เลยค่ะ
เราแจ้งเมนูทุกวันอาทิตย์ เวลา 9.00 น. ค่ะ

ช่วงนี้มะยงชิดออกเยอะ เอามากินกับซาวโดวนะทุกคนทาครีมชีส ใส่มะยงชิด โรยน้ำผึ้งเล็กน้อย  ใส่วอลนัทไปด้วยอร่อยมากกก ✅ซาวโดว...
08/03/2026

ช่วงนี้มะยงชิดออกเยอะ
เอามากินกับซาวโดวนะทุกคน
ทาครีมชีส ใส่มะยงชิด โรยน้ำผึ้งเล็กน้อย ใส่วอลนัทไปด้วย
อร่อยมากกก

✅ซาวโดวคันทรีเบรดเพลน
✅ครีมชีส
👉🏻 ซาวเอ้อมีทุกอย่าง
มาหาซื้อไปทำคอมโบตามใจได้เลย 😊🧡🐿️

เมื่อเช้ามองซาวโดวฟักทองวางเรียงรายมองแล้วก็เหมือนทอง เลยหยิบมือถือมาถ่ายรูปไว้กะว่าจะลงสวัสดีตอนเช้าทุกคนแต่งานยุ่งไม่ห...
07/03/2026

เมื่อเช้ามองซาวโดวฟักทองวางเรียงราย
มองแล้วก็เหมือนทอง เลยหยิบมือถือมาถ่ายรูปไว้
กะว่าจะลงสวัสดีตอนเช้าทุกคน
แต่งานยุ่งไม่หยุดจนลืม😂

เลยมาลงตอนนี้แทน
ไม่ค่อยได้มาพูดคุยกับทุกคนเท่าไร
เพราะใช้ชีวิตวนลูปกับก้อนโดวอยู่อย่างงั้น
เชื่อว่าพี่น้องในวงการSourdough ก็คงเป็นแบบเดียวกัน

แต่ยืนมองผลงานตัวเองทุกวัน
ก็ดีใจที่ได้ส่งต่อความตั้งใจและความพยายามในทุกๆก้อนให้ลูกค้าที่รัก

วกกลับมาที่ความเหลืองของซาวโดวฟักทองของเรา
มาจากสีธรรมชาติของฟักทองล้วนๆนะคะ
เพราะฉะนั้นถ้าเจออ่อนบ้าง เข้มบ้างในแต่ละรอบ
ธรรมชาติจัดสรรให้ทั้งนั้น😊

ใครเป็นแฟนคลับรสนี้บ้างค่ะ
เม้นบอกกันบ้างน้า

น่ารักกกก 🫶🏻
11/02/2026

น่ารักกกก 🫶🏻

ต้นปีเราบอกว่าจะเปิดทุกวัน ไม่มีวันหยุด 😆แต่ตอนนี้ขอพูดตรง ๆ ว่า… ทำไม่ได้แล้วค่ะมีลูกค้าโทรมาถามว่า“หยุดทุกวันอังคารเหร...
10/02/2026

ต้นปีเราบอกว่าจะเปิดทุกวัน ไม่มีวันหยุด 😆
แต่ตอนนี้ขอพูดตรง ๆ ว่า… ทำไม่ได้แล้วค่ะ

มีลูกค้าโทรมาถามว่า
“หยุดทุกวันอังคารเหรอคะ?”
เราตอบไปเลยว่า
ไม่หรอกค่ะ ถ้าเหนื่อย…เราจะหยุดค่ะ 😆

เป็นความเหนื่อยที่มีความสุขนะคะ
แต่เราก็อยากบาลานซ์ชีวิตบ้าง
บางวันอาจมีลูกค้าพลาดขนมปังไป
ขอให้ถือว่าให้โอกาสแม่ค้าได้พัก
เพื่อกลับมาทำซาวโดวที่ดีที่สุดให้ทุกคนค่ะ 🍞🤍

เรายังยืนยันเหมือนเดิม
เน้นคุณภาพ ไม่หวังกอบโกย
เพราะซาวโดวใช้ทั้งแรงกายและสมาธิจริง ๆ

📌 เรื่องวันเปิด–วันหยุด
ขอฝากทุกคนแอด Line ร้านไว้นะคะ
เราจะแจ้งเมนูและวันหยุดล่วงหน้าเป็นรายสัปดาห์
ทุกวันอาทิตย์ เวลา 9.00 น. ค่ะ

👉 แอดไลน์ร้าน
https://lin.ee/EGjhXA8
ID :

ขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่เข้าใจ
ทั้งหน้าร้านและลูกค้าส่งพัสดุ
ทุกกำลังใจคือพลังของแม่ค้าซาวโดวค่ะ 🐿️🧡

สัปดาห์ที่ผ่านมา มีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาหาเรามากมายโดยเฉพาะวันอาทิตย์ ใช้เวลาเพียง 45 นาทีขนมปังที่ตั้งใจทำก็หมดทั้งร้านส...
26/01/2026

สัปดาห์ที่ผ่านมา มีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาหาเรามากมาย
โดยเฉพาะวันอาทิตย์ ใช้เวลาเพียง 45 นาที
ขนมปังที่ตั้งใจทำก็หมดทั้งร้าน

สามียืนแคชเชียร์ถึงกับมือสั่น
เพราะหลายคนจอดรถรอร้านเปิด และต่อแถวเข้ามาซื้อ
ขอบคุณพี่ลูกค้าใจดีที่ช่วยดูคิวให้ด้วยนะคะ 🤍

เรายังคงเป็นร้านเล็ก ๆ เหมือนเดิม
ซาวโดวคันทรีเบรดทำได้แค่ 50–65 โลฟต่อวัน
อบวันต่อวัน อบเช้า ขายสาย
เป็นลูปเดิมที่เราตั้งใจทำทุกวัน

ช่วงนี้ทีมงานยังไม่พร้อม
งานเลยหนักกว่าปกติ
แต่เราไม่เคยลดจำนวนการทำลงเลย

ขอบคุณลูกค้าใหม่ที่อยากมาลอง
และลูกค้าเก่าทุกท่านที่คอยส่งกำลังใจเสมอ
ทุกอย่างที่เกิดขึ้น คือผลจากการลงมือทำจริง ๆ 😊

ถ้าวันไหนขนมปังหมดเร็ว
หรือหน้าร้านไม่ได้มีให้เลือกเยอะ
อย่าเพิ่งผิดหวังนะคะ

เพราะทุกโลฟ
คือสิ่งที่เราตั้งใจที่สุด
ในแบบของ Sourdough ที่ต้องใช้ความพยายามทุกวัน 🐿️🧡

ที่อยู่

248/3 ม. 3 ต. เสม็ด อ. เมือง
Chon Buri
20000

เบอร์โทรศัพท์

+66953944264

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ ซาวเอ้อ sourdough ชลบุรีผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง ซาวเอ้อ sourdough ชลบุรี:

แชร์