Cozy Oven Home Style Bakery & Pastry Workshop

16/10/2026

🤍 Korea Bento Mini Cake Workshop
by Cozy Oven

ကိတ်မုန့်လေးတစ်လုံးမှာ ကိုယ်ပိုင်ဖန်တီးမှုလေးတွေ ထည့်သွင်းလိုက်ပါ။ 🎂

ချစ်စရာကောင်းတဲ့ Korean Style Bento Mini Cake လေးတွေကို ကိုယ်တိုင်ဖန်တီးရင်း လှပသေသပ်တဲ့ Cream Piping နည်းလမ်းများ၊ အလှဆင်နည်းများနဲ့ ကိုယ်ပိုင်စိတ်ကူးလေးတွေကို လက်တွေ့သင်ယူနိုင်မယ့် Workshop လေးပါ။ ♡

✨ Workshop Details

🎂 Group Class — 700 THB/person
တနင်္ဂနွေနေ့တိုင်းသာ ဖွင့်လှစ်ပါတယ်။

🎂 Private Class — 1,500 THB/person
ကိုယ်အဆင်ပြေတဲ့ ရက်ကို ရွေးချယ်ပြီး သီးသန့်လာရောက်သင်ယူနိုင်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်ခြင်းကို စတင်လေ့လာချင်သူများနဲ့ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ ကိတ်ဒီဇိုင်းလေးတွေ ဖန်တီးရတာကို နှစ်သက်သူတိုင်းအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။ 🤍

📩 သင်တန်းတက်ရောက်ရန် Cozy Oven သို့ Message ပို့ပြီး စာရင်းပေးသွင်းနိုင်ပါတယ်ရှင့်။

16/10/2026

မျှော်နေကြတယ့် အတွင်းသားနူးနူးညံ့ညံ့လေးနဲ့အပြင်ပိုင်cridpyဖြစ်တယ့် Sourdough အတန်းလေးလာပါပြီရှင့် #ပထမဆုံးအတန်းတက်ရောက်သူ3ဦးသာearlyprice3000THBနဲ့ရမှာပါရှင့်
🤎 ARTISAN SOURDOUGH WORKSHOP
Learn the Art of Sourdough — by Cozy Oven

Discover the art of naturally fermented bread through our hands-on, 1-on-1 private workshop.

🥖 2-Day Private Workshop
✨ Starter & Levain
✨ Fermentation & Dough Handling
✨ Shaping & Scoring
✨ Baking Techniques

🎁 Special Offer for the First 3 Participants
💰 3,000 THB / person

Each participant will receive:
🍞 Country Loaf
🍞 Multigrain Loaf
🍞 Chocolate Cranberry Loaf
🍞 One loaf baked in a square mold

📍 Cozy Oven · Chiang Mai

Learn at your own pace and develop the skills to create your own artisan sourdough from scratch.

📩 Pre-booking is required.
Message us to reserve your spot.

07/10/2026

🎃 Halloween Cookies Class — Cozy Oven 👻

ဒီ October လမှာပဲ ဖွင့်လှစ်မယ့် Special Halloween Cookies Class လေးပါ 🧡

Halloween အငွေ့အသက်လေးတွေနဲ့ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ Cookies လေးတွေကို ကိုယ်တိုင်ဖန်တီးပြီး အလှဆင်ကြရအောင် 🍪✨

👩🏻‍🍳 သင်တန်းမှာ လေ့လာရမယ့်အရာများ • Basic Cookie Dough ပြုလုပ်နည်း
• Royal Icing အသုံးပြုနည်း
• Halloween Theme Cookie Decoration
• Spooky & Cute Design မျိုးစုံအလှဆင်နည်း

🎃 October လအတွင်းသာ ရရှိမယ့် Special Class

💰 သင်တန်းကြေး — 1,999 THB
📅 မိမိအဆင်ပြေတဲ့ ရက်ကို ကိုယ်တိုင်ရွေးချယ်တက်ရောက်နိုင်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်ရတာကို စိတ်ဝင်စားသူတွေ၊ Cookie Decoration လေ့လာချင်သူတွေအတွက် ပျော်စရာကောင်းတဲ့ Hands-on Class လေးဖြစ်မှာပါ 🤎

📍 Cozy Oven — Chiang Mai

ဒီ October မှာ Cozy Oven နဲ့အတူ
Bake • Decorate • Enjoy a Little Halloween Magic 🎃🧡

04/10/2026

October အတန်းလေးတွေနဲ့စပြီး မိတ်ဆက်ပေးနေပြီ အတန်းjoin ဖို့စောင့်နေတယ့် ညီကိုမောင်နှမတွေအတွက် Stay tuned ပါနော်‼️
🍞 VIRAL SOFT TOAST BREAD WORKSHOP 🤎

Soft, Fluffy & Delicious — Made from Scratch.

လူကြိုက်များတဲ့ Toast Bread အမျိုးအစားလေးတွေကို ကိုယ်တိုင်ဖန်တီးတတ်ဖို့ Cozy Oven မှာ လက်တွေ့သင်ယူလိုက်ပါ။ ✨

ဒီ Workshop လေးမှာ အရသာနဲ့ ပုံစံမတူတဲ့ Toast Bread ၄ မျိုးကို သင်ယူနိုင်မှာပါ။

🥖 What You'll Learn

- 🖤 Black Sesame Toast Bread
- 🍗 Chicken Floss Toast Bread
- 🥥 Coconut Butter Toast Bread
- 🫐 Blueberry Toast Bread

Dough ပြုလုပ်ခြင်းမှစပြီး မုန့်သားရဲ့ Texture၊ Mixing နည်းစနစ်နဲ့ အရသာကောင်းမွန်တဲ့ Toast Bread တစ်ခုဖြစ်လာဖို့ လိုအပ်တဲ့ အဆင့်တိုင်းကို လက်တွေ့သင်ယူနိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။

Workshop Details

- Class Fee: 3,000 THB
- Duration: 2 Days
- Hands-on Practice
- Flexible Schedule

အိမ်မှာ ကိုယ်တိုင်မုန့်ဖုတ်ချင်သူတွေအတွက်သာမက Bakery Menu အသစ်တွေ ဖန်တီးချင်သူတွေအတွက်ပါ သင့်တော်တဲ့ Workshop လေးပါ။ 🤍

📍 Cozy Oven — Chiang Mai

📩 သင်တန်းရက်နဲ့ အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို သိရှိလိုပါက Page Messenger မှတစ်ဆင့် ဆက်သွယ်စုံစမ်းနိုင်ပါတယ်။

Learn • Make • Enjoy 🤎

01/10/2026

October မှာ ပန်းလေးတွေရဲ့ အလှတရားနဲ့အတူ အထူးလက်ဆောင်လေးတစ်ခု ဖန်တီးဖို့ စီစဉ်နေပါတယ်။ 🌹🤍
အဲ့ဒီအရာလေးက ဘာဖြစ်မလဲဆိုတာ ခန့်မှန်းကြည့်ကြပါဦးနော်။ ✨
Something beautiful is coming to Cozy Oven. 🎀

🌹 This October, we’re turning something beautiful into something you can savor.

A little romance.
A little sweetness.
A whole lot of Cozy Oven. 🤍✨

Something special is blooming soon… 🌹

Can you guess what we’re creating? 👀

29/09/2026

🥖 ARTISAN SOURDOUGH WORKSHOP
Learn Sourdough Through Understanding & Hands-on Practice. 🤍

This workshop is not just about following a recipe.

We focus on helping you understand why each step matters and how to read and understand your dough throughout the sourdough-making process.

📚 Theory + Hands-on Practice
Starter & Levain • Fermentation • Dough Handling • Shaping • Scoring • Baking

Whether you are planning to open your own Bakery or Café,
want to add Sourdough to your Café menu,
or simply want to learn how to make Artisan Sourdough with confidence,
you are welcome to join us.

🤍 Private 1-on-1 Workshop
Learn the process. Practice the techniques. Understand your dough.

📍 Cozy Oven — Chiang Mai
📩 Message us for Workshop details.

29/09/2026

🥖 Sourdough ကို စိတ်ဝင်စားပေမယ့်
“Starter ကို ဘယ်လိုထိန်းရမလဲ?”
“Dough ကို ဘယ်အချိန်မှာ ဘာလုပ်ရမလဲ?”
“ဘာကြောင့် မပွဘဲ Dense ဖြစ်သွားတာလဲ?”
ဆိုတာတွေ မသေချာသေးဘူးဆိုရင် ဒီ Workshop လေးက သင့်အတွက်ပါရှင့် ✨

📚 စာတွေ့ပိုင်းမှာ
• Sourdough ရဲ့ အခြေခံသဘောတရား
• Starter & Levain ပြင်ဆင်နည်း
• Flour, Hydration & Fermentation အကြောင်း
• Bulk Fermentation / Proofing အချိန်သတ်မှတ်နည်း
• Dough အခြေအနေကို ကြည့်ပြီး ဆုံးဖြတ်နည်း
• Common mistakes တွေနဲ့ ပြုပြင်နည်း

👩🏻‍🍳 လက်တွေ့ပိုင်းမှာ
• Dough Mixing ကနေစပြီး တစ်ဆင့်ချင်း လက်တွေ့လုပ်ကြမယ်
• Stretch & Fold / Coil Fold
• Pre-shaping & Final Shaping
• Scoring နည်း
• Baking & Oven Setting
• ကိုယ်တိုင်လုပ်ရင်း မေးချင်တာတွေကို တိုက်ရိုက်မေးနိုင်ပါတယ်

✨ Recipe တစ်ခုကိုပဲ သင်ပြီး ပြန်သွားတာမဟုတ်ဘဲ
Sourdough ကို ကိုယ်တိုင်နားလည်ပြီး နောက်ပိုင်းမှာ ကိုယ့်အိမ်မှာ ကိုယ်တိုင်ပြန်လုပ်နိုင်အောင် Theory + Hands-on Practice နှစ်ပိုင်းလုံးကို သေချာသင်ကြားပေးပါတယ်ရှင့်။

🤍 လူအများကြီးနဲ့ မဟုတ်ဘဲ Private 1-on-1 Class ဖြစ်လို့ ကိုယ့်ရဲ့ Dough အခြေအနေ၊ လုပ်ပုံလုပ်နည်းတွေကို တစ်ဦးချင်းစီ သေချာညွှန်ပြပေးပါတယ်။

ကိုယ်ပိုင် Bakery / Café ဆိုင်ဖွင့်ဖို့ စိတ်ကူးရှိသူ ဖြစ်ဖြစ်၊
ကိုယ့်ရဲ့ Café Menu ထဲမှာ Sourdough Menu ထည့်သွင်းချင်သူ ဖြစ်ဖြစ်၊ Sourdough ကို စိတ်ဝင်စားပြီး ကိုယ်တိုင်လုပ်တတ်ချင်သူ ဖြစ်ဖြစ် လာတက်လို့ရပါတယ်ရှင့်

📍 Cozy Oven — Chiang Mai
📩 Workshop Date & Details အတွက် Page Chat Box မှာ စုံစမ်းနိုင်ပါတယ်ရှင့်

16/09/2026

🍞 SOURDOUGH WORKSHOP
Learn. Understand. Bake with Confidence.

A 2-Day Private Sourdough Workshop at Cozy Oven 🤍

From starter to freshly baked loaf — learn the process through hands-on practice, while understanding fermentation, dough development, shaping, scoring & baking.

✨ You’ll learn • Starter & fermentation
• Dough development
• Bulk fermentation
• Shaping & scoring
• Open crumb & beautiful ear
• Baking techniques
• Troubleshooting
• Recipe to continue baking at home

👩🏻‍🍳 One-by-One Private Class
Both theory & hands-on practice
Beginner friendly

📅 2 Days | Flexible Date
⏰ 9:00 AM – 1:00 PM
💰 5,000 THB / person

Learn the techniques behind a beautiful sourdough loaf — and understand why each step matters.

📩 For booking & class details, please DM Cozy Oven.

16/09/2026

🍞 COZY OVEN — SOURDOUGH WORKSHOP

Sourdough ကို recipe တစ်ခုအတိုင်း လိုက်လုပ်တတ်ရုံမဟုတ်ဘဲ
dough ရဲ့အခြေအနေကို ကိုယ်တိုင်နားလည်ပြီး ဆုံးဖြတ်တတ်ဖို့ သင်ယူကြမယ် 🤍

Cozy Oven ရဲ့ 2 ရက်တာ Private Sourdough Workshop မှာ
စာတွေ့နဲ့ လက်တွေ့ကို တစ်ဆင့်ချင်း သင်ကြားပေးပြီး ကိုယ်တိုင်လုပ်ကိုင်လေ့ကျင့်ရမှာဖြစ်ပါတယ်။

✨ သင်ကြားပေးမယ့်အကြောင်းအရာများ

• Sourdough Starter အကြောင်းနှင့် အသုံးပြုပုံ
• Dough Mixing & Dough Development
• Stretch & Fold / Coil Fold နည်းလမ်းများ
• Bulk Fermentation ကို မှန်ကန်စွာ ချိန်ညှိနည်း
• Pre-shaping & Final Shaping
• လှပတဲ့ Ear နဲ့ Open Crumb ရရှိအောင် ပြင်ဆင်နည်း
• Scoring နည်းလမ်းများ
• Baking Temperature & Techniques
• Sourdough မှာ ဖြစ်လေ့ရှိတဲ့ ပြဿနာများကို ဖြေရှင်းနည်း
• အိမ်မှာ ဆက်လက်လုပ်နိုင်ရန် Recipe နှင့် လက်တွေ့အကြံပြုချက်များကို

👩🏻‍🍳 One-by-One Private Classဖြင့်
တစ်ဦးချင်းစီကို စာတွေ့လက်တွေ့ဖြင့် သင်ကြားပေးတာဖြစ်လို့ Beginner ဖြစ်သူတွေလည်း အခြေခံကနေ စနစ်တကျ လေ့လာနိုင်ပါတယ်။

📅 ၂ ရက်တာ Workshop
⏰ မနက် 9:00 – 1:00
💰 5,000 THB / Person
📍 Cozy Oven Home Style Bakery & Pastry Workshop

သင်တန်းရက်ကို ကိုယ်အဆင်ပြေတဲ့နေ့နဲ့ ညှိပြီး တက်ရောက်နိုင်ပါတယ်။

Sourdough တစ်လုံးကို လှလှပပ ဖုတ်နိုင်ဖို့ထက်
ဘာကြောင့် ဒီလိုဖြစ်လာလဲဆိုတာ နားလည်သွားဖို့ —
ဒါက Cozy Oven Sourdough Workshop ရဲ့ အဓိကပါ။ 🤍

📩 သင်တန်းအကြောင်းအသေးစိတ်နှင့် Booking အတွက်
Cozy Oven ကို Message ပို့ပြီး မေးမြန်းနိုင်ပါတယ်။

11/09/2026

လက်စွမ်းတွေပြကြတာ 🫢😍
September မှာ မျှော်နေကြတယ့် Sourdough Class လေး လည်းလာပါမယ်နော်