เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 09:00 - 16:30 อังคาร 10:00 - 16:30 พุธ 10:00 - 16:30 พฤหัสบดี 10:00 - 16:30 ศุกร์ 10:00 - 16:30

Bake Mild Heart : Sourdough Chiang Mai

หน้าหลัก
ประเทศไทย
Chiang Mai
Bake Mild Heart : Sourdough Chiang Mai

โทร เส้นทาง เว็บไซต์ ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ข้อมูลติดต่อ แผนที่และเส้นทาง แบบฟอร์มติดต่อ เวลาทำการ บริการ คะแนนรีวิว รูปภาพ วิดีโอ และข่าวสารจาก Bake Mild Heart : Sourdough Chiang Mai, เบเกอรี่, Bake Mild Heart 239 ศูนย์สุขภาพพร้อม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ถ. ห้วยแก้ว ต. สุเทพ อ. เมือง จ. Chiang Mai, Chiang Mai

Bake Mild Heart ขนมปัง Sourdough เชียงใหม่
ขนมปังที่อบด้วยหัวใจ อบใหม่ทุกวัน เราเลือกใช้วัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ เน้นวัตถุดิบในท้องถิ่น เพื่อสนับสนุนเกษตรกรไทย

"อบจากหัวใจอันอ่อนโยน ที่ปราถนาให้คนทาน มีความสุขและมีสุขภาพดี"
ียงใหม่ Bake Mild Heart ร้านขนมปัง Home Made เล็กๆ ในเชียงใหม่ ที่ทำคนทำรักในการทำขนมปัง เรามีทั้ง
- Sourdough ขนมปังที่หมักจากยีสต์ ธรรมชาติ ไม่มีน้ำตาล ดัชนีน้ำตาลต่ำ มีส่วนผสมพื้นฐาน เพียง แป้ง น้ำ เกลือ มีรสเปรี้ยวนิดๆ และยังมีโพรไบโอติก จากการหมักแป้ง
- Shokupan ขนมปังทีนุ่ม หนึบ ฉีกทานอรอ่ย มีส่วนผสมของเนยแท้ 100% นมสด และใช้เทคนิคการทำขนมปังแบบญี่ปุ่น ได้รสสัมผัสของขนมปัง ที่อยากฉีกกินทุกๆ วัน
- Vegan ขนมปังเจ เราใช้นมถั้่วเหลือง นมโอ๊ต น้ำม้นรำข้าว น้ำมันมะกอก ในการทำขนมปัง แต่ยังมีความนุ่ม ความอร่อย

เราใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น เช่น ข้าวก่ำเจ้า เห็ดเผาะ ผำ ผักนานาชนิดในจังหวัดเชียงใหม่ มาเป็นส่วนผสมของขนมปังเรา เพื่อให้ลูกค้า ได้สัมผัสความอรอ่ย จากวัตถุดิบคุณภาพ ที่อยู่ใกล้ตัว แต่มีประโยชน์มากมาย รวมถึงชาวต่างชาติ ที่เป็นลูกค้าของเรา ได้ลองทาน ขนมปังทีเกิดจากวัตถุดิบที่มีเฉพาะ ในเชียงใหม่เท่านั้น

เราหวังว่า เราจะมอบประสบการณ์ การรับประทานขนมปัง ที่ทำให้ลูกค้า มีความสุขที่ได้ทานของอร่อย และรู้สึกดีต่อสุขภาพ มีความสุข ทุกๆ คำที่กัดขนมปังของเรา

21/10/2026

💛 26–28 ตุลาคมนี้ พบกันที่ตลาดนัดพยาบาลค่ะ 💛
📍 โรงพยาบาลมหาราชนครเชียงใหม่ 🩺

Bake Mild Heart ขนขนมปังอบสดใหม่จากเตามาให้ทุกคนได้เลือกกันอีกแล้วค่ะ 🍞🤎 ทั้ง Sourdough และ Shokupan ทำสดใหม่ด้วยความใส่ใจเหมือนเดิม

💕 ขนมบางเมนูหมดเร็ว สามารถจองล่วงหน้า แล้วมารับที่งานได้เลยนะคะ ✨

🥖 𝙎𝙤𝙪𝙧𝙙𝙤𝙪𝙜𝙝
❤️ Sourdough Classic — 220.-
❤️ Sourdough Whole Wheat — 230.-
❤️ Sourdough Pumpkin — 230.-
❤️ Sourdough CMU107 — 230.-
❤️ Sourdough 7 Grains — 270.-
❤️ Sourdough Sesame & Perilla Seed — 270.-
⭐ Sourdough Cacao Cranberry — 290.-
⭐ Sourdough Whole Wheat Cranberry Walnut — 290.-
❤️ Sourdough Multi Grains — 270.-

Mini Sourdough
❤️ Squid Ink 3 Cheese — 85.-
❤️ Bacon Onion & Cheese — 85.-
❤️ Olive Rosemary & Cheese — 85.-

Focaccia & Bagel
❤️ Focaccia Spinach Cheese — 75.-
❤️ Focaccia Bacon Tomato Confit — 75.-
❤️ Piccaza Bacon Cheese
❤️ Bagel Original — 65.-
❤️ Bagel Cranberry — 75.-
❤️ Bagel Double Cheese — 85.-

🍞 𝙎𝙝𝙤𝙠𝙪𝙥𝙖𝙣 & 𝘽𝙪𝙣
💓 Rice Ham & Cheese — 230.-
💓 Mixed Berry & Cranberry — 230.-
💓 Thai Tea & Cranberry — 230.-
❤️ Garlic Cheese Bun 65.-
❤️ Shi O Pan 65.-

🌟 แนะนำสำหรับคนที่มาเดินงาน
ตลาดจัดภายในโรงพยาบาล หากไม่สะดวกหาที่จอดรถ สามารถเรียก Grab หรือ Maxim ให้จัดส่งถึงมือได้ค่ะ 🚗

📲 จองขนมล่วงหน้า
Line Shop: Bake Mild Heart

📍 หน้าร้าน Bake Mild Heart
https://maps.app.goo.gl/Zp1zwKJem9TgWd8R9

📘 Facebook: Bake Mild Heart: Sourdough Chiang Mai

☎️ สอบถามเพิ่มเติม: 080-924-2399

แล้วแวะมาพบกันนะคะ ขอบคุณที่สนับสนุนขนมปังอบสดใหม่จาก Bake Mild Heart เสมอค่ะ ❤️

#อร่อยบอกต่อ ังเชียงใหม่ #รีวิวเชียงใหม่ #ขนมปังโฮมเมด

19/10/2026

📢 แจ้งวันหยุดหน้าร้านค่ะ ❤️

วันที่ 22–23 ตุลาคม
Bake Mild Heart ขอหยุดให้บริการหน้าร้าน 2 วันนะคะ 🥖🌿

ขออภัยในความไม่สะดวก และขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่แวะเวียนมาอุดหนุนและสนับสนุนขนมปังของเราเสมอค่ะ 💕

แล้วพบกันใหม่หลังวันหยุดนะคะ
ขอให้ทุกคนมีวันที่ดี และอย่าลืมดูแลตัวเองด้วยค่ะ ☺️

Bake Mild Heart
Freshly Baked with Love Every Day 🍞

#มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ #อร่อยบอกต่อ ังเชียงใหม่ #รีวิวเชียงใหม่

09/10/2026

🥖🌿 เทศกาลกินเจปีนี้ Bake Mild Heart เปิดรับออเดอร์ขนมปังเจและวีแกนค่ะ 🤎

📩 เปิดรับพรีออเดอร์แล้ววันนี้ รอบ วันที่ 14 ตุลาคม

👉 ขนมปังเจ เนื้อนุ่ม ทานง่าย เมนูนี้ เราใช้ยีสต์สด นมถั่วเหลือง Homemade น้ำตาลทรายไม่ขัดสี และน้ำมันรำข้าว น้ำหนักโดว์ก่อนอบ 300 กรัม
💖 ฟักทอง 100.-
💖 ฟักทองธัญพืช 120.-
💖 โฮลวีท 100.-
❤️ โฮลวีทลูกเกด 120.-

❤️ Sourdough ไม่มีนม เนย ไข่ เจทานได้คะ เรามีจำหน่ายทุกวัน

Bake Mild Heart : Sourdough Chiang Mai Freshly Baked with Love Every Day

#ขนมปังเจ #ขนมปังวีแกน #เทศกาลกินเจ

05/10/2026

พรุ่งนี้หน้าร้าน หยุด 1 วันค่ะ
เปิด วันพุธ ที่ 7 ตุลาคม
🙏ขออภัยในความไม่สะดวก🙏

#มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

30/09/2026

3 วันที่ออกบูธที่ ตลาดนัดพยาบาล สวนดอก
เราอบขนมสดใหม่ไปทุกวัน 🍞

หลาย ๆ เมนูหมดตั้งแต่ก่อนเปิดร้าน
จากออเดอร์ที่ลูกค้าจองล่วงหน้ากันเข้ามา
ขอบคุณมาก ๆ เลยนะคะ 🤎

การออกตลาด เป็นทั้งงานที่สนุก
และหนักหน่วงสำหรับ Baker วัยใสแบบเรา 555 😆

แต่สิ่งที่ทำให้หายเหนื่อย
คือการได้ออกมาเจอลูกค้า ได้พูดคุย ได้เห็นรอยยิ้ม
พูดคุยเรื่องขนม บางครั้งลูกค้า ก็ช่วยแนะนำเมนู ให้เพื่อนๆ บอกต่อกัน เหมือนเป็นยาชูกำลังใจให้ Baker ค่ะ

ขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่แวะมาอุดหนุน
ทั้งลูกค้าที่ตั้งใจมาหา และลูกค้าที่บังเอิญเดินผ่านมาเจอกัน

ขอบคุณสำหรับทุกออเดอร์ ทุกคำพูดดี ๆ
และกำลังใจตลอด 3 วันที่ผ่านมานะคะ 🤎
🙏ตั้งร้าน 7 โมง ขนมหมด ก่อนบ่าย 2 🙏

Bake Mild Heart
Freshly Baked with Love Every Day 🍞

#อร่อยบอกต่อ

27/09/2026

พรุ่งนี้หน้าร้าน หยุด 1 วันนะคะ 🤎

เจอกันที่ 📌 ตลาดนัดพยาบาล
โรงพยาบาลมหาราชนครเชียงใหม่

ขออภัยที่ช่วงนี้หน้าร้านอาจมีวันหยุดบ่อยนิดนึงนะคะ 🥹
เพราะ Baker ของเราทำขนมไม่ทันจริง ๆ ค่ะ
อบกันเต็มกำลังทุกวันเลย 🍞🤎

แล้วพบกันที่หน้าร้านอีกครั้ง
วันที่ 29 กันยายนนี้นะคะ

ขอบคุณทุกคนที่เข้าใจและสนับสนุน Bake Mild Heart เสมอค่ะ ❤️

#มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ #อร่อยบอกต่อ ังเชียงใหม่

27/09/2026

Mini Sourdough

Small in size. Never small on flavor.

Two flavors, generously packed with delicious ingredients,
so every bite is full of flavor, aroma, and texture.

🥓 Mini Bacon, Onion & Cheese
Savory bacon, sweet caramelized onion,
and plenty of cheese — rich, savory, and deeply satisfying.

🌿 Mini Olive, Rosemary & Cheese
Briny olives, fragrant rosemary,
and generous bites of creamy cheese —
bold, aromatic, and beautifully balanced.

Little loaves,
loaded with good things in every bite.

Mini in size. Big in flavor. 🤎

24/09/2026

28–30 กันยายนนี้ 💛
พบกับ Bake Mild Heart ได้ที่
“ตลาดนัดพยาบาล”
📍 โรงพยาบาลมหาราชนครเชียงใหม่ 🩺

แวะมาหาขนมปัง Sourdough อบสดใหม่จาก Bake Mild Heart กันนะคะ 🍞
เราตั้งใจอบขนมมาให้เลือกหลากหลายเมนู
และสำหรับใครที่มีเมนูโปรดที่ไม่อยากพลาด
สามารถจองล่วงหน้า แล้วมารับที่งานได้ค่ะ ✨

🥖 𝙎𝙤𝙪𝙧𝙙𝙤𝙪𝙜𝙝

❤️ Sourdough Classic — 220.-
❤️ Sourdough Whole Wheat — 230.-
❤️ Sourdough Pumpkin — 230.-
❤️ Sourdough CMU107 — 230.-
❤️ Sourdough 7 Grains — 270.-
🌟 Sourdough Sesame & Perilla Seed — 270.-
⭐ Sourdough Cacao Cranberry — 290.-
⭐ Sourdough Whole Wheat Cranberry Walnut — 290.-

❤️ Mini Sourdough Squid Ink 3 Cheese — 85.-
❤️ Mini Sourdough Bacon Onion & Cheese — 85.-
❤️ Mini Sourdough Olive Rosemary & Cheese — 85.-
❤️ Focaccia Spinach Cheese — 75.-
❤️ Focaccia Bacon Tomato Confit — 75.-

❤️ Bagel Cranberry — 75.-
❤️ Bagel Double Cheese — 85.-
❤️ Bagel Original — 65.-

🍞 𝙎𝙝𝙤𝙠𝙪𝙥𝙖𝙣

💓 Rice Ham & Cheese — 230.-
💓 Mixed Berry & Cranberry — 230.-
💓 Thai Tea & Cranberry — 230.-

🌟 หมายเหตุสำหรับการมางาน
ตลาดจัดอยู่ภายในโรงพยาบาล
หากไม่สะดวกหาที่จอดรถ สามารถเรียก Grab หรือ Maxim ให้มารับขนมที่ร้านและจัดส่งถึงมือได้ค่ะ

📲 จองขนมล่วงหน้า
Line Shop – Bake Mild Heart

📍 หน้าร้าน Bake Mild Heart
Google Maps

📘 Facebook
Bake Mild Heart Facebook

☎️ สอบถามเพิ่มเติม
080-924-2399

แล้วพบกันนะคะ 💛
Bake Mild Heart — Sourdough Chiang Mai
Freshly baked with love, every day. 🍞

#มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ #อร่อยบอกต่อ ังเชียงใหม่ #รีวิวเชียงใหม่ #ขนมปังโฮมเมด

22/09/2026

หน้าร้านมี
Sourdough Cranberry Walnut
ว่าง 1 โลฟ

19/09/2026

ผลงานนักเรียนจากคลาส Basic Sourdough ❤️

จากวันที่เริ่มเรียนรู้เรื่อง Baker’s Percentage
วันนี้สามารถคำนวณและปรับสูตรด้วยตัวเองได้แล้ว และกลับไปลองทำด้วยตนเอง อย่างตั้งใจ

สิ่งที่คนสอนดีใจที่สุด
ไม่ใช่แค่การทำขนมออกมาได้สวย
แต่คือการที่ทุกคนเริ่ม “เข้าใจแป้ง เข้าใจสูตร แล เข้าใจกระบวนการ” จนสามารถนำความรู้ไปต่อยอดและสร้างสูตรในแบบของตัวเองได้

ค่อย ๆ เรียนรู้ ค่อย ๆ ฝึก
แล้ววันหนึ่งเราจะรู้ว่า
เราไม่ได้แค่ทำตามสูตรอีกต่อไป ❤️

เก่งมาก ๆ เลยค่ะ
ภูมิใจในทุกก้าวของการเรียนรู้จริง ๆ ค่ะ 💕

A little proud moment from our Basic Sourdough Class ❤️

From learning Baker’s Percentage
to calculating and adjusting the formula on her own.

What makes me happiest as a teacher
is not simply seeing a beautiful loaf,
but seeing the moment a student begins to understand the flour, the formula, and the process —and becomes confident enough to create and adjust a formula of her own.

Little by little, with practice and understanding, we learn to move beyond simply following a recipe.

So proud of you.
You did an amazing job. 💕

ที่อยู่

Bake Mild Heart 239 ศูนย์สุขภาพพร้อม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ถ. ห้วยแก้ว ต. สุเทพ อ. เมือง จ. Chiang Mai
Chiang Mai
50200

เวลาทำการ

จันทร์	09:00 - 16:30
อังคาร	10:00 - 16:30
พุธ	10:00 - 16:30
พฤหัสบดี	10:00 - 16:30
ศุกร์	10:00 - 16:30

เบอร์โทรศัพท์

+66809242399

เว็บไซต์

https://lin.ee/zT2u7oT

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Bake Mild Heart : Sourdough Chiang Mai โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ