KIM LUI The Modern Chinese Pastry

06/10/2025

18/09/2025

ใกล้เข้ามาแล้วสำหรับ “เทศกาลไหว้พระจันทร์” เทศกาลใหญ่รองจากตรุษจีนตามประเพณีของชาวจีนแทบทุกถิ่นฐาน ทำไมต้องไหว้พระจันทร์ และการไหว้พระจันทร์มีที่มาจากอะไร
เทศกาลไหว้พระจันทร์จะจัดในวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 ของทุกปีตามปฏิทินจีน ตรงกับช่วงเดือนกันยายน-ตุลาคม ซึ่งปีนี้ตรงกับวันจันทร์ที่ 6 ตุลาคม 2568 โดยเทศกาลไหว้พระจันทร์ในภาษาจีน เรียกว่า “จงชิวเจี๋ย” หมายถึง “กึ่งกลางฤดูใบไม้ร่วง” หรือ “ครึ่งหนึ่งของฤดูใบไม้ร่วง”
สาเหตุที่เทศกาลไหว้พระจันทร์อยู่ในฤดูใบไม้ร่วงนั้น เป็นเพราะท้องฟ้าแจ่มใส มีเมฆน้อย เห็นพระจันทร์ดวงกลมโตได้ชัดเจน ทั้งนี้ เทศกาลไหว้พระจันทร์ยังมีอีกหลายชื่อเรียก อาทิ เทศกาลพระจันทร์ เทศกาลเดือนแปด เทศกาลชุมนุมพร้อมหน้า เทศกาลชมจันทร์ เทศกาลตามจันทร์ เทศกาลเล่นพระจันทร์ เป็นต้น
อ่านต่อใต้คอมเมนต์

30/05/2025

พรุ่งนี้วันสุดท้าย มาเยี่ยมหากันนะคะ
SSL Gourmet เพราะเธอนั้นงดงามดั่งดวงพระจันทร์
📌 Booth KK-65 | Hall 1
📍 27 - 31 May 2025 THAIFEX - Anuga Asia 2025| IMPACT Muang Thong Thani, Bangkok

17/09/2024

#แม่นางฉางเอ๋อ #วันไหว้พระจันทร์🌙🌙

🌕 ฉางเอ๋อ (嫦娥) เทพธิดาแห่งดวงจันทร์ของจีน : เทพปกรณัมจีน หนึ่งในที่มาของเทศกาลไหว้พระจันทร์

🎉 เรื่องราวตำนานของเทพธิดาแห่งดวงจันทร์ ที่ได้กินยาอายุวัฒนะของเจ้าแม่ซีหวังหมู่ ทำให้คงความสวยอยู่เสมอ ไม่แก่ ไม่ตาย และสามารถเหาะได้ ซึ่งตอนหลังได้ไปเป็นเทพธิดาแห่งดวงจันทร์ เมื่อถึงฤดูหนาวนางจะนำเอาน้ำอมฤตพรมลงมายังโลก ทำให้ต้นข้าวเจริญงอกงามออกรวงได้ผลผลิตดี ชาวจีนจึงเอาข้าวที่ปลูกได้นั้นมาทำขนมประกอบพิธีเพื่อขอบพระคุณพระจันทร์อีกทีหนึ่ง

17/09/2024

• 八月十五日 , 慶祝太陰娘娘 •🌕✨🤍

วันนี้วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 ถือเป็นวันเทวสมภพองค์ไท้อิมเนี่ยเนี้ย (太陰娘娘)

ถือว่าเป็นการเฉลิมฉลองเทศกาลใบไม้ร่วง (中秋節) หรือเทศกาลไหว้พระจันทร์
และในค่ำคืนนี้ทางโรงเจขอเชิญชวนทุกท่านร่วมตั้งโต๊ะสักการะเพื่อสืบสานประเพณีให้คงอยู่สืบไป

ขอองค์ไท้อิมเนี่ยเนี้ยอวยพรทุกท่านให้มีความสุข และสุขสันต์วันไหว้พระจันทร์

16/09/2024

Final call !
#ขนมไหว้พระจันทร์

13/09/2024

03/09/2024

ขนมไหว้พระจันทร์แม่กิมลุ้ยรสมัลเบอรี่ผสมน้ำผึ้ง 💮 เอาใจคนรักสุขภาพ เราใส่เนื้อมัลเบอรี่แบบเต็มคำไปเลย

ลูกมัลเบอรรี่หรือลูกหม่อนเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก เพราะเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ให้แคลอรี่ต่ำ มีสารอาหารสำคัญอย่างคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ที่ทำให้อิ่มท้อง ทั้งยังช่วยเพิ่มพลังงานแก่ร่างกายได้เป็นอย่างดี

ประโยชน์ของลูกหม่อน หรือ มัลเบอร์รี่
✅️ลดความเสี่ยงของมะเร็ง
✅️ดีต่อการลดน้ำหนัก
✅️ดีต่อสุขภาพตับ
✅️ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

01/09/2024

ห้ามใจกันได้มั้ย 👀 หมองทองกับก้านยาว💯 blend แบบนี้มีที่นี่ที่เดียว ที่ไหนใครจะกล้าคืนกำไรให้ลูกค้าแบบนี้😂

และเด็ดกว่านี้คือตัวเปลือกของขนม💮 เป็นแป้งสาลีที่ผลิตจากฮ่องกง นิยมใช้ระดับภัตตาคารไฮเอนด์ เนื้อสัมผัสจะไม่ติดฟัน มีกลิ่นหอม เนื้อสีทอง การันตีความแปลกใหม่ไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน

🌗
📅 สั่งจองได้ตั้งแต่วันนี้ - 17 กันยายนนี้เท่านั้น
* เริ่มส่งตั้งแต่วันที่ 11 กันยายน 2567 เป็นต้นไป หรือ รับชุดพิเศษได้ที่ร้านชาเซียมเฮงฮวด เยาวราช ㊗️

👉🏻 ติดต่อที่
📞 092-213-2145 หรือ inbox เพจร้านใบชาเซียมเฮงฮวด