เปิดทำการกี่โมง?

อังคาร 10:00 - 17:00 พฤหัสบดี 10:00 - 17:00 ศุกร์ 10:00 - 17:00 เสาร์ 10:00 - 17:00 อาทิตย์ 10:00 - 17:00

เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/453847261302429/

Bite Me Softly

Bite Me Softly ♪ Bite Me Do ♫ Bite Me Tenderly ♪ Our Brownies & Cookies Will Mellow You ♫
(1212)

จากความใส่ใจในทุกส่วนผสมและวิธีการทำ นำมาสู่ขนมที่เป็น Premium อย่างแท้จริง

คำว่า Premium เป็นสิ่งที่ร้านขนมทุกร้านกล่าวอ้าง แต่การที่จะพรีเมี่ยมอย่างแท้จริงนั้น ไม่ใช่แค่ส่วนผสมบางอย่าง บางตัว ก็จะสรุปว่าเป็นพรีเมี่ยมได้

Premium นั้นนอกจากส่วนผสมหลักอย่างชอคโกแลต เนย ครีมชีสแล้ว แม้แต่แป้ง เกลือ วานิลา หรือผลไม้ที่ใช้ในการปรุงแต่งกลิ่น ก็ต้องใส่ใจด้วย ว่าไม่มีการใช้ของสังเคราะห์ใดๆ

นอกจากนั้

น ทุกกรรมวิธีในการทำก็ต้องได้รับความใส่ใจไม่แพ้กันด้วย ต้องอาศัยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในการทำขนมมาเป็นตัวประกอบสำคัญ ในการทำขนมที่ธรรมดา ให้รสชาติไม่ธรรมดาได้

เมื่อคุณภาพรวมกับ ประสบการณ์ และ ความใส่ใจ ถึงจะออกมาเป็น Premium อย่างแท้จริง

ขนมของร้านเราจะเป็นขนมที่ Premium รสชาติแน่น เต็มคำ ระเบิดความอร่อยในปาก ดังนั้นกัดเบาๆ คำเล็กๆ ค่อยๆละเลียดกิน และอิ่มเอมกับความอร่อยนานๆนะคะ^^

18/08/2026

’เต้าหู้ถั่วลิสงซอสขิง‘

เต้าหู้ที่ทำจากถั่วลิสงนุ่มนิ่มหนึบหนับ ทานคู่กับซอสขิงที่ไม่ได้เผ็ดร้อนแต่หอมชื่นใจสุดๆ

ถ้าชอบทานเป็นของคาว มียำเต้าหู้ไข่เยี่ยวม้ากับสลัดเต้าหู้ หรือถ้าอยากได้เป็นของหวาน จะมีเป็นเต้าหู้ซอสมะตูมและเต้าหู้ซอสขิง

================

แวะเข้ามาทานเต้าหู้เย็นๆ ดับร้อนที่ร้านหรือสั่งผ่าน Lineman ได้เลย

15/08/2026

เมนูแนะนำสำหรับลูกค้าที่มาทานที่ร้าน

- ข้าวน่องเป็ดกรอบซอสส้ม จะเป็นเมนูพิเศษไปอีก 1 สัปดาห์
น่องเป็ดทอดกรอบๆ ราดซอสส้มเปรี้ยวหวาน ทานร้อนๆ ทันทีได้เป็ดหนังกรอบๆ อร่อยเลิศที่สุด

- Scone Set
สโคนสไตล์อังกฤษ หอมเนย เสิร์ฟกับ Clotted Cream และแยมสูตรพิเศษของเรา หลายๆ คนเคยผิดหวังกับสโคนที่อื่นมา ก็มาเปิดใจกันที่ร้านเรานี่แหละ ☺️

- Two Ways Tiramisu
มีแบบตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟเฉพาะที่หน้าร้าน ทานได้ทั้งแบบฟรีสเป็นเค้กไอติม หรือรอให้ละลายก็จะกลายเป็นทิรามิสุนุ่มละมุน

- ชาจีนร้อนๆ ชั้นดี
ชาจีนเกรดพิเศษ ที่มีให้เลือกกันหลากหลาย จะจิบคู่กับมื้ออาหารหรือทานคู่กับขนมก็เข้ากัน

====================

สำรองที่นั่ง แผนที่ร้าน
https://goo.gl/maps/2b2Cwk28K9VpvZwi8

โทร 081 701 1992
1/1 ตรอกไก่แจ้ ถนนพระสุเมรุ แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร กทม. 10200

ร้านเปิด 10.00-17.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์กับพุธ)

14/08/2026

'Creamcheese Cranberry Shio Pan'

เมื่อความเค็มนวล และความหวานละมุนของครีมชีสมารวมตัวกัน ตัดรสด้วยแครนเบอรี่ หวานอมเปรี้ยว ทำให้เกิดมิติใหม่ของชิโอะปัง

และเรายังไม่ทิ้งความหอมกรอบของผิว Laugen ที่เป็นเอกลักษณ์ของ Shio Pan ใครที่เป็นแฟนชิโอะปังของเรา ลองชิมได้จ้า

สามารถเข้ามาซื้อได้ที่หน้าร้าน หรือสั่งผ่าน Lineman ได้เลย

13/08/2026

พายถาดใหญ่ของเรา สามารถสั่งพรีออเดอร์ได้ภายใน 1-2 วัน

'Creamy Chicken Pie'
แป้งพายแบบ Flaky บรรจุด้วยไส้ครีมไก่ที่มีส่วนผสมของครีม ซาวครีม นม และพามีซานชีส ผัดกับสันในไก่หมัก เห็ดเออรินจิ สารพัดเครื่องเทศสไตล์ฝรั่งเศส และพริกไทยดำ ใครได้ทานก็ติดใจ (และอิ่มมาก)

'Beef Stew Pie'
สตูว์ที่ผลิตจากเนื้อแก้มวัว ตุ๋นให้นุ่มเคี้ยวง่าย แต่ไม่เละในซุป ใส่สารพัดผักและสมุนไพร ที่ให้กลิ่นหอม จากนั้นเราก็เอาผักออก เหลือแต่ซุปที่หอมเข้มข้น จากนั้นเราถึงใส่ Caramelize Onion กับเห็ด ลงไปเคี่ยวจนเปื่อยยุ่ยอีกครั้ง จนได้น้ำสตูว์ที่หอมหวานกลมกล่อม ก่อนปรุงรสปิดท้ายด้วยเกลือพริกไทย

'Pecan Pie'
พีแคนพายสูตรเฉพาะของ Bite Me Softly ที่หอม กรอบ ละมุนลิ้นอย่างมีเอกลักษณ์ ด้วยไส้ที่แม้จะหอมคาราเมล แต่กลับหวานน้อยไม่เหนียวติดฟัน หรือหวานแสบคอแบบพีแคนพายทั่วไป ถั่วและแป้งพายกรอบกรุบ หอมเนย เหมือนอบออกจากเตาใหม่ๆ อุ่นร้อนๆ จนหอมฟุ้งไปทั่วร้าน ก่อนที่จะโปะไอติมวานิลามาดากัสก้า รสละมุน และราดด้วยคาราเมลซอสแบบโฮมเมด

'Sour Cherry Pie'
พายเชอรี่ที่ทางร้านทำเชอรี่ฟิลลิ่งเอง ทำให้ไส้เชอรี่มีรสเปรี้ยวกำลังดี ไม่หวานแสบคอ และมีรสเชอรี่กลมกล่อมตามธรรมชาติ ด้านในของฐานพาย มี Frangipane Cream ซึ่งเป็นส่วนผสมของพาสทรี่ครีมและอัลมอนด์ครีมเข้าด้วยกัน ทำให้ขนมมีความละมุนกลมกล่อมของคัสตาร์ด และความหอมของอัลมอนด์+เหล้ารัมด้วย ไม่ได้มีแต่ความเปรี้ยวของเชอรี่อย่างเดียว

'Apple Pie'
แอปเปิ้ลสีแดงผัดในเมเปิ้ลไซรัป ซอลท์คาราเมล และซินนามอน ที่เราแอบใส่บรั่นดีเข้าไปนิดหน่อย 😛 ในแป้งพายสูตรประจำของ Bite Me Softly ที่หอมเนย กรอบกร๊วบ ยิ่งถ้าทานกับไอศครีมวนิลาจะยิ่งลงตัว

==================

พายถาดใหญ่ ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 นิ้ว จัดส่งพร้อมห่อผ้าสไตล์ญี่ปุ่น
ใน กทม. จัดส่งด้วยแมสเซนเจอร์ ส่วนลูกค้าต่างจังหวัด จัดส่งแบบแช่เย็นได้ทั่วประเทศ

- Creamy Chicken Pie ราคา 880 บาท
- Beef Stew Pie ราคา 950 บาท
- Pecan Pie ราคา 990 บาท
- Sour Cherry Pie ราคา 840 บาท
- Apple Pie ราคา 840 บาท

สั่งได้เลยที่ Messenger ของเพจ
Line
หรือสั่งผ่าน Line Shopping ได้เลย (ลิ้งค์ในคอมเม้นต์จ้า)

08/08/2026

อาหารพิเศษสัปดาห์นี้

'ข้าวน่องเป็ดกรอบซอสส้ม'

ขาเป็ดขาอวบๆ ที่ผ่านการแช่น้ำ Brine และปรุงผ่านความร้อนจนเนื้อนุ่ม ก่อนจะนำไปทอดให้ด้านนอกกรอบกร๊วบ ราดด้วยซอสส้มที่ให้ครบรสเปรี้ยว หวานนำ เค็มตาม หอมทั้งเหล้าจีน น้ำมันงา ใครคิดรสไม่ออก ให้นึกถึงซอสเปรี้ยวหวานสไตล์จีนแต่มีความสดชื่นของส้มด้วย

===================

สามารถสั่งผ่าน Lineman หรือมาทานที่ร้านได้เลยจ้า
เมนูพิเศษมีจำนวนจำกัด ใครจะเข้ามาแนะนำให้ทักมาจองไว้ก่อนนะจ๊ะ

สามารถจองได้ทั้งทาง Facebook Messenger,
Line หรือโทร 081-7011992

07/08/2026

'Very Berry Brownie'

บราวนี่ช็อคโกแลตเข้มข้น เนื้อแน่นหนึบ ที่ผสมชา Four Red Fruits ลงไปในเนื้อขนม ให้กลิ่นหอมของเบอรี่หลากชนิด โรยหน้าด้วยแครนเบอรี่ และคุกกี้แครนเบอรี่ไวท์ช็อค

บราวนี่ของเรา ถ้าจะทานแบบแช่เย็น จะเหมือนทานนามะช็อคโกแลตเข้มข้น ส่วนถ้าทานแบบอุ่นร้อน ก็จะได้เป็นบราวนี่ช็อคโกแลตเยิ้มๆ ทานคู่กับไอติมซักลูกคือดีงาม~

บราวนี่แบบเป็นชิ้น มีรส Original และ Very Berry สามารถมาซื้อที่ร้านหรือสั่งผ่าน Lineman ได้เลย

06/08/2026

เค้กเป็นชิ้นวันนี้

- Lemon Curd Cheesecake
- London Fog
- Two Ways Tiramisu
- Lemon Mascarpone

สามารถสั่งทานที่ร้านได้ทุกรายการ

สำหรับทาง Lineman จะมี Lemon Curd Cheesecake กับ London Fog แบบเป็นชิ้นเท่านั้น
ส่วน Two Ways Tiramisu กับ Lemon Mascarpone จะมีขายแบบเป็นโลฟจ้า

04/08/2026

'Carrot Cake'

เค้กแครอทสูตรเฉพาะของร้านเรา เนื้อเค้กฉ่ำนุ่ม เต็มไปด้วยแครอท (แน่ล่ะ!!) ผิวส้ม วอลนัท ท้อปบนหน้าเต็มๆ ด้วยครีมชีสฟรอสติ้งเปรี้ยวหวานมัน สามารถตัดทานเป็นสไลด์เล็กๆ คู่กับน้ำชาร้อนๆ หรือจะเอาช้อนลงไปจ้วงตักเลยก็ไม่ว่ากัน

==================

Carrot Cake ขายเป็นโลฟขนาดครึ่งปอนด์ ราคา 320 บาท

สามารถเข้ามาซื้อได้ที่หน้าร้าน หรือสั่งผ่าน Lineman ได้เลย

04/08/2026

'ข้าวไข่ข้นหมูแดง' จานนี้คือความฟินแบบนุ่มละมุนสุดใจ 💛

ไข่ข้นสีเหลืองทองฟูๆ เนื้อฉ่ำเยิ้ม หอมมันกำลังดี โปะด้วยหมูแดงหั่นชิ้นหนานุ่ม ฉ่ำซอส หอมกลิ่นย่างอ่อนๆ ราดซอสสีน้ำตาลเข้มหวานเค็มกลมกล่อม เคลือบทั้งจานแบบไม่หวง 😍

ตัดเลี่ยนด้วยแตงกวาสดกรอบและต้นหอมซอยเล็กๆ กินพร้อมกันคำเดียวคือครบทั้ง “นุ่ม หอม ฉ่ำ หวานเค็มละมุน” อร่อยสบายใจ สไตล์ comfort food ที่กินได้ไม่มีเบื่อ 🍽️✨

===================

Bite Me Softly
081 701 1992
1/1 ตรอกไก่แจ้ ถนนพระสุเมรุ แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร กทม. 10200
ร้านเปิด 10.00-17.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์กับพุธ)

02/08/2026

Pack of Three ประจำเดือนสิงหาคม
พาวเค้ก 3 รส ที่สลับสับเปลี่ยนไปทุกเดือน

เดือนนี้พบกับ Coffee Praline, Ultimate Chocolate และ Lemon Poppy Seed

ลูกค้าในกรุงเทพสามารถสั่งผ่าน Lineman หรือให้เราเรียกแมสเซนเจอร์ส่งให้ได้ ลูกค้าที่ต่างจังหวัดสามารถส่งไปรษณีย์ได้ทั่วประเทศจ้า

====================

Coffee Praline
ด้วยเนื้อเค้กเนย กลิ่นกาแฟหอมกรุ่น รสละมุนไม่หวานมาก เนื้อด้านในมีลูกเกดกระจายอยู่พอให้มีรสเปรี้ยวอมหวานพอแก้เลี่ยน ด้านบนราดด้วยเกลสคาราเมล-พราลีน หอมทั้งกลิ่นคาราเมลที่เคี่ยวเอง และถั่วพราลีน ปิดท้ายด้วยการโรยอัลมอนด์สติ๊คอบกรอบแบบจัดเต็ม รับรองได้ถึงความ หอมกรุ่นกลมกล่อมจริงจ้า

Ultimate Chocolate
ช็อคโกแลตเค้กเนื้อสุดเข้มข้น ไม่เพียงแต่เนื้อเค้กที่อุดมไปด้วยช็อคโกแลตแล้ว เรายังสับช็อคโกแลตชังค์ลงคลุกในแบทเทอร์ เพื่อเพิ่มความเข้มข้น ชุ่มฉ่ำในทุกคำที่กัดด้วยบรั่นดีคาราเมลเกลส เพิ่มหวานหอมให้กับเค้กอย่างลงตัว โรยด้านบนเพิ่มเติมด้วยถั่วฮาเซลนัท

Lemon Poppy Seed
เค้กเลมอนรสเปรี้ยววววววจี๊ดจ๊าด หอมชื่นใจ จากผลเลมอนสดๆ ไม่มีการแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์แต่อย่างใดจ้า ด้านในของเนื้อเค้กที่มีรสหวานอ่อนๆ หอมละมุนนั้น ก็ยังมีเมล็ดปอปปี้ซีดกระจายตัวอยู่ เวลาเคี้ยวก็มีเทกซ์เจอร์เบาๆ ให้เราเพลิดเพลินขณะกินอีกด้วย

====================

สามารถเข้ามาซื้อได้ที่หน้าร้าน หรือสั่งได้ทาง Facebook Messenger, LINE และ Lineman ได้เลยจ้า

Pack of Three สามารถจัดส่งไปรษณีย์ได้ทั่วประเทศ~

ที่อยู่

1/1 Kaijae Lane, Phra Sumen Rd. , Phra Nakorn
Bangkok
10200

เวลาทำการ

อังคาร	10:00 - 17:00
พฤหัสบดี	10:00 - 17:00
ศุกร์	10:00 - 17:00
เสาร์	10:00 - 17:00
อาทิตย์	10:00 - 17:00