สอนทำขนมและอาหาร โดยครูแพรวนมนัว

สอนทำขนมและอาหาร โดยครูแพรวนมนัว Bakery Shop

ตารางเรียนปฎิบัติ( ครูแพรว) เดือนมีนาคม - วันพฤหัสที่ 23 มีนาคม 2566 ขนมปังบับก้า รายละเอียดที่สอน กดดูได้ที่https://www...
14/03/2023

ตารางเรียนปฎิบัติ( ครูแพรว) เดือนมีนาคม

- วันพฤหัสที่ 23 มีนาคม 2566 ขนมปังบับก้า
รายละเอียดที่สอน กดดูได้ที่

https://www.facebook.com/100000912258215/posts/8609051165801873/?mibextid=cr9u03

- วันอาทิตย์ที่ 26 มีนาคม
** คลาสเฉพาะกิจ สอนขนมที่สามารถจัดส่งไปรษณีย์ได้
เค้กกล้วยหอมอบชีส

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3132905376812901&id=397665753670224
+ พิเศษ สอนเพิ่มคาราเมลคอร์นเฟลค 3 รสชาติ
ให้นักเรียนเลือกเพิ่มเองค่ะ

- วันจันทร์ที่ 27 มีนาคม 2566
ขนมปังไส้คาว
รายละเอียดที่สอน กดดูได้ที่

https://www.facebook.com/100000912258215/posts/7880165698690427/?mibextid=tv9c0b&fs=e&s=cl

- วันพุธที่ 29 มีนาคม 2566
คลาสเรียนขนมปัง แซนด์วิชไข่สไตล์เกาหลี
** สอนเพิ่มการขึ้นรูปแบบแพเพื่อนำไปปิ้ง
รายละเอียดที่สอน กดดูได้ที่

https://www.facebook.com/397665753670224/posts/4323023184467775/?d=n

คลาสเรียนออนไลน์ บราวนี่แครกเกอร์ 12 รสชาติ (ครูแพรว) รายละเอียดในคลาสเรียนจะอธิบายตั้งแต่การเลือกชนิดของแคร็กเกอร์ที่ต้...
21/02/2023

คลาสเรียนออนไลน์ บราวนี่แครกเกอร์ 12 รสชาติ (ครูแพรว)
รายละเอียดในคลาสเรียนจะอธิบายตั้งแต่การเลือกชนิดของแคร็กเกอร์ที่ต้องนำมาใช้
เทคนิคในการผสม ให้ได้เนื้อบราวนี่ที่เหมาะแก่การนำมาบีบลงบนแคร็กเกอร์
เทคนิคในการบีบให้ได้รูปทรงที่สวยงาม
ความแรงและเวลาของไฟที่ใช้อบแล้วได้เนื้อขนมที่กำลังดีพอเหมาะไม่แห้งหรือไม่แฉะจนเกินไป
โดยรสชาติทั้งหมดที่ครูจะสอนมีดังนี้ค่ะ
1. บราวนี่แครกเกอร์ รสช็อกโกแลต🍫
2. บราวนี่แครกเกอร์ รสชาเขียว 🍵
3. บราวนี่แครกเกอร์ รสนมฮอกไกโด🥛
4. บราวนี่แครกเกอร์ รสสตรอว์เบอร์รี่🍓
5. บราวนี่แครกเกอร์ รสกล้วยหอม 🍌
6. บราวนี่แครกเกอร์ รสเนยถั่ว 🥜
7. บราวนี่แครกเกอร์ รสชาไทย🧋
8. บราวนี่แครกเกอร์ รสกาแฟ☕️
9. บราวนี่แครกเกอร์ รสเชดด้าชีส 🧀
10. บราวนี่แครกเกอร์ รสเมล่อน🍈
11. บราวนี่แครกเกอร์ รสทรัฟเฟิ่ล⭐️
12. บราวนี่แครกเกอร์ รสมันม่วง🍠

ราคาปกติ 1200 บาท
🔥🔥 พิเศษสุดสุด เนื่องจากเดือนนี้เป็นเดือนเกิดของครู ครูจึงได้ทำการจัดโปรโมชั่นสำหรับผู้ที่ลงทะเบียนเรียนภายในเดือนกุมภาพันธ์นี้
และทำการแชร์โพสต์คลาสเรียนนี้เป็นสาธารณะชำระเหลือเพียง 350 บาท เท่านั้น🔥🔥

🎥การเรียนออนไลน์เป็นการเรียนผ่านวิดีโอคลิปในกลุ่ม Facebook สามารถเข้าเรียนเวลาไหนเมื่อไหร่ก็ได้โดยล็อกอินไม่มีวันหมดอายุค่ะ

❤️❤️สนใจลงทะเบียนเรียน ทำการแชร์โพสต์คลาสเรียนนี้เป็นสาธารณะ คอมเม้นต์สนใจด้านล่าง หรือแคปหลักฐานการแชร์ส่งให้ครูในข้อความ ครูแพรวและแอดมินจะทำการติดต่อกลับวิธีการชำระเงินและส่งลิ้งค์ห้องเรียนให้ค่ะ

❤️❤️สามารถสมัครได้ตลอดนะคะ❤️❤️รวมรายชื่อ คลาสเรียนออนไลน์ (ครูแพรว)** รายละเอียดคลาสเรียนกดตามลิงค์ได้เลยค่ะ #คลาสเรียนข...
31/07/2022

❤️❤️สามารถสมัครได้ตลอดนะคะ❤️❤️
รวมรายชื่อ คลาสเรียนออนไลน์ (ครูแพรว)
** รายละเอียดคลาสเรียนกดตามลิงค์ได้เลยค่ะ
#คลาสเรียนขนมปังไส้คาว https://www.facebook.com/100000912258215/posts/7880165698690427/?mibextid=tv9c0b&fs=e&s=cl
(ราคาปกติ 1500 บาท )

#คลาสเรียนสังขยาจิ๋ว https://www.facebook.com/100000912258215/posts/7702681026438896/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนเค้กกล้วยหอมอบชีส https://www.facebook.com/397665753670224/posts/3132905376812901/?d=n
(ราคาปกติ 1599บาท)

#คลาสเรียนคุกกี้นิ่ม #1 Classic https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2451727694930676/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนคุกกี้นิ่ม #2 Best Ever https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2451727694930676/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนคุกกี้นิ่ม #3 Gimme More https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2451727694930676/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนเมนูกัญ https://www.facebook.com/397665753670224/posts/3478387888931313/?d=n
(ราคาปกติ 2500 บาท)

#คลาสเรียนขนมปังกรอบและแซนวิชสดครีมสลัดและแซนวิชโบราณ https://www.facebook.com/397665753670224/posts/3061808200589286/?d=n
(ราคาปกติ 2000 บาท)

#คลาสเรียนคาราเมลคอร์นเฟลก 9 รสชาติ https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2522256937877751/?d=n
(ราคาปกติ 2500 บาท)

#คลาสเรียนเค้กหน้านิ่ม สปันจ์ 11 รสชาติ https://www.facebook.com/397665753670224/posts/3061802057256567/?d=n
(ราคาปกติ 2500 บาท)

#คลาสเรียนเค้กชิฟฟ่อน 11 รสชาติ https://www.facebook.com/397665753670224/posts/3061802057256567/?d=n
(ราคาปกติ 2500 บาท)

#คลาสเรียนขนมปังแซนด์วิชไข่สไตล์เกาหลี https://www.facebook.com/397665753670224/posts/4323023184467775/?d=n
(ราคาปกติ 1599 บาท)

#คลาสเรียนขนมBite&Bars https://www.facebook.com/397665753670224/posts/3222467331190038/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนสารพัดซอสพร้อมปรุง https://www.facebook.com/397665753670224/posts/4326230760813684/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนคุกกี้กรอบ 11 ชนิด https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2857882990981809/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนเครื่องดื่มเปิดร้าน 72 เมนู https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2767604373343005/?d=n
(ราคาปกติ 2000 บาท)

#คลาสเรียนบราวนี่และบลอนดี้ https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2482373071866138/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนขนมกุ้ยช่ายและขนมผักกาด https://www.facebook.com/100000912258215/posts/6540564649317212/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนเครื่องดื่ม 20 เมนูยอดฮิต https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2790652291038213/?d=n
(ราคาปกติ 1200 บาท)

#คลาสเรียนเครื่องดื่มนมเหนียว https://www.facebook.com/397665753670224/posts/1271161999653924/?d=n
(ราคาปกติ 1200 บาท )

#คลาสเรียนเครื่องดื่มชีส https://www.facebook.com/397665753670224/posts/1136231793146946/?d=n
(ราคาปกติ 1990 บาท )

สนใจ แคปหลักฐานการแชร์ส่งในข้อความ หรือคอมเม้นต์ใต้โพสต์นี้ได้เลยค่ะ
#คลาสออนไลน์สอนทำขนม

❤️❤️สามารถสมัครได้ตลอดนะคะ❤️❤️รวมรายชื่อ คลาสเรียนออนไลน์ (ครูแพรว)** รายละเอียดคลาสเรียนกดตามลิงค์ได้เลยค่ะ #คลาสเรียนส...
02/06/2022

❤️❤️สามารถสมัครได้ตลอดนะคะ❤️❤️
รวมรายชื่อ คลาสเรียนออนไลน์ (ครูแพรว)
** รายละเอียดคลาสเรียนกดตามลิงค์ได้เลยค่ะ

#คลาสเรียนสังขยาจิ๋ว https://www.facebook.com/100000912258215/posts/7702681026438896/?d=n
(ราคาปกติ 1200 บาท)

#คลาสเรียนเค้กกล้วยหอมอบชีส https://www.facebook.com/397665753670224/posts/3132905376812901/?d=n
(ราคาปกติ 1599บาท)

#คลาสเรียนคุกกี้นิ่ม #1 Classic https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2451727694930676/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนคุกกี้นิ่ม #2 Best Ever https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2451727694930676/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนคุกกี้นิ่ม #3 Gimme More https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2451727694930676/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนเมนูกัญ https://www.facebook.com/397665753670224/posts/3478387888931313/?d=n
(ราคาปกติ 2500 บาท)

#คลาสเรียนขนมปังกรอบและแซนวิชสดครีมสลัดและแซนวิชโบราณ https://www.facebook.com/397665753670224/posts/3061808200589286/?d=n
(ราคาปกติ 2000 บาท)

#คลาสเรียนคาราเมลคอร์นเฟลก 9 รสชาติ https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2522256937877751/?d=n
(ราคาปกติ 2500 บาท)

#คลาสเรียนเค้กหน้านิ่ม สปันจ์ 11 รสชาติ https://www.facebook.com/397665753670224/posts/3061802057256567/?d=n
(ราคาปกติ 2500 บาท)

#คลาสเรียนเค้กชิฟฟ่อน 11 รสชาติ https://www.facebook.com/397665753670224/posts/3061802057256567/?d=n
(ราคาปกติ 2500 บาท)

#คลาสเรียนขนมปังแซนด์วิชไข่สไตล์เกาหลี https://www.facebook.com/397665753670224/posts/4323023184467775/?d=n
(ราคาปกติ 1599 บาท)

#คลาสเรียนขนมBite&Bars https://www.facebook.com/397665753670224/posts/3222467331190038/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนสารพัดซอสพร้อมปรุง https://www.facebook.com/397665753670224/posts/4326230760813684/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนคุกกี้กรอบ 11 ชนิด https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2857882990981809/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนเครื่องดื่มเปิดร้าน 72 เมนู https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2767604373343005/?d=n
(ราคาปกติ 2000 บาท)

#คลาสเรียนบราวนี่และบลอนดี้ https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2482373071866138/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนขนมกุ้ยช่ายและขนมผักกาด https://www.facebook.com/100000912258215/posts/6540564649317212/?d=n
(ราคาปกติ 1500 บาท)

#คลาสเรียนเครื่องดื่ม 20 เมนูยอดฮิต https://www.facebook.com/397665753670224/posts/2790652291038213/?d=n
(ราคาปกติ 1200 บาท)

#คลาสเรียนเครื่องดื่มนมเหนียว https://www.facebook.com/397665753670224/posts/1271161999653924/?d=n
(ราคาปกติ 1200 บาท )

#คลาสเรียนเครื่องดื่มชีส https://www.facebook.com/397665753670224/posts/1136231793146946/?d=n
(ราคาปกติ 1990 บาท )

สนใจ แคปหลักฐานการแชร์ส่งในข้อความ หรือคอมเม้นต์ใต้โพสต์นี้ได้เลยค่ะ
#คลาสออนไลน์สอนทำขนม #คลาสออนไลน์ครูแพรวล

ช่วงนี้เข้าสู่ฤดูกาลของผลไม้หน้าร้อนยอดฮิตอย่าง ทุเรียน กันแล้วนะคะ ใครกำลังมองหาเมนู เข้ากับกระแส ช่วยส่งเสริมยอดขายในS...
23/04/2022

ช่วงนี้เข้าสู่ฤดูกาลของผลไม้หน้าร้อนยอดฮิตอย่าง ทุเรียน กันแล้วนะคะ
ใครกำลังมองหาเมนู เข้ากับกระแส ช่วยส่งเสริมยอดขายในSeasonนี้ หรือคนที่รักทุเรียน ไม่ควรพลาด
Durian Lover
คลาสเรียนออนไลน์ 8 เมนูของหวาน จากทุเรียน
โดยในคลาสเรียนนี้ เราจะได้เรียนรู้สูตรและวิธีการทำเมนูขนมและเครื่องดื่ม ที่มีทุเรียนเป็นส่วนผสม ดังต่อไปนี้
1.Durian Cheesecak (ชีสเค้กทุเรียน)
ชีสเค้กรสชาติเข้มข้น ผสมแทรกไปด้วยเนื้อทุเรียนให้รสสัมผัสที่นุ่มละมุน ทานคู่กับฐานกรุบกรอบที่มีกลิ่นมะพร้าวอ่อนอ่อนเข้ากันได้เป็นอย่างดี
สอนทั้งแบบพิมพ์ปอนด์และแบบใส่กล่องใส
⭐️หอม หวาน มัน อร่อย ไม่ต้องใช้เตาอบ

2.Durian Hokkaido Milk Cake ( เค้กทุเรียน ครีมสดนมฮอกไกโด)
เค้กเนื้อสปันจ์ทุเรียนสูตรพิเศษ ที่ฉุ่มฉ่ำ ยิ่งทานแบบแช่เย็นยิ่งอร่อย มีความหนึบหนับ ตรงกลางแทรกด้วยซอสคัสตาร์ดเนื้อทุเรียนที่เข้มข้น ท็อปด้วยครีมสด เนื้อเบาเนียนนุ่ม และปิดท้ายด้วยผงนมฮอกไกโดกลิ่นทุเรียนหอมมัน โรยให้ทั่วชิ้น อร่อยลงตัวกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว
⭐️หวานน้อย นุ่ม หอม มัน อร่อย ฟินสุดๆ

3.Durian Tiramisu (ทีรามิสุทุเรียน)
ขนมหน้าตาหรูหรา ที่ทำง่ายมากและไม่ต้องใช้เตาอบ ตัวฐานเป็นเลดี้ฟิงเกอร์กับนมคาราเมลที่ผสมกับเหล้าเบย์ลี่ส์เรียงสลับชั้นกับครีมคัสตาร์ดทุเรียนเข้มข้นที่ผสมกับมาสคาโปเน่ชีสและวิปปิ้งครีม ท๊อปด้านบนด้วยผงนมทุเรียนหมอนทอง ทานทุกเลเยอร์พร้อมๆกัน อร่อยสุดๆค่ะ
⭐️ รสชาติหวาน หอม ละมุนลิ้นแต่ไม่เลี่ยนจนเกินไป

4.Durian Foithong Khai Kem Cookies ( คุกกี้ทุเรียนฝอยทองไข่เค็ม)
คุกกี้สไตล์ไทย ที่ทำแสนง่ายไม่ต้องใช้เครื่องตี และสามารถประยุกต์การนำเสนอได้หลากหลายรูปแบบ สามารถทำขายเป็นขนมแห้ง ส่งไปรษณีย์ได้
⭐️กรอบ หอม มัน อร่อย กินเพลินเกินห้ามใจ

5.Durian Earl Grey Creme Brulee ( เครมบรูเล่ ทุเรียนเอิลเกร์ย)
เมนูประยุกต์ที่นำขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสมาจับคู่กับราชาผลไม้ของไทย และเพิ่มมิติของกลิ่นและรสชาติด้วยชาเอิลเกรย์ คัสตาร์ดทุเรียนหอมมัน เนื้อเนียนนุ่ม ด้านบนโรยน้ำตาลแล้วพ่นไฟจนกลายเป็นคาราเมลกรอบกรอบ กินทั้ง2 ชั้นพร้อมกัน อร่อยเข้ากันมากๆ
⭐️ คัสตาร์ตทุเรียนรสชาตินุ่มละมุนและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

6.Durian Panacotta ( พานาคอตต้าทุเรียน ซอสน้ำกะทิ )
เมนูประยุกต์ที่นำขนมหวานสไตล์อิตาลี มาผสมผสานกับผลไม้อย่างทุเรียนได้อย่างลงตัว รสชาติหวาน มัน กล่อมกล่อม หอมกลิ่นทุเรียน ยิ่งได้ทานคู่กับซอสกะทิน้ำตาลมะพร้าวแล้วยิ่งอร่อยเข้ากัน
⭐️ หวาน หอม เย็นชื่นใจ

7.Durian Smoothie( น้ำทุเรียนนมสดปั่น)
เมนูทุเรียนที่วิธีทำแสนง่าย สอนทั้งการใช้ผงทุเรียนฟรีสดราย และการใช้เนื้อทุเรียนสดนำมาทำเมนูเครื่องดื่ม ให้ได้รสชาติกลมกล่อม หวาน มันกำลังดี
⭐️หวาน หอม ดื่มอร่อย สดชื่น คลายร้อน

** แถมเพิ่ม
8.Durian Cheese Cup
ชีสเค้กแบบอบในถ้วย ขนาดพอดีทาน ฐานล่างเป็นครัมเบิ้ลกรุบกรอบ ชั้นต่อมาเป็นสปันจ์ทุเรียน และราดทับด้วยครีมชีสทุเรียนเนื้อเนียน รสชาตินุ่มละมุน หวานมันกำลังดี
⭐️ชีสเค้กขนาดพอดีคำ อุ่นร้อนหรือทานเย็น ก็อร่อยไม่แพ้กัน

🔥 EARLY BIRD PROMOTION 🔥
จองสิทธิ์เข้าเรียนก่อนห้องเรียนเปิด
จากปกติราคา 1500 บาท เหลือเพียง 1200 บาท
และ📍ลดเพิ่มทันที เมื่อแชร์โพสต์คลาสเรียนนี้เป็นสาธารณะ จ่ายเพียง 990 บาท

สนใจสมัครเรียนได้ในคอมเม้นท์เพจ หรือใน Facebook ส่วนตัวครูแพรวได้เลยค่ะ

** สมัครและชำระเงินได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 1 พฤษภาคม 2565
ห้องเรียนจะเปิดให้พร้อมเข้าเรียน และลงเนื้อหาครบถ้วน ภายในวันที่ 2 พฤษภาคม 2565 ค่ะ

#ทุเรียน #เมนูขนมจากทุเรียน #เค้กทุเรียน #ชีสเค้กทุเรียน #ขนมทุเรียน #สอนทำขนม #สอนทำอาหาร #ร้านอร่อยโชคชัยสี่

อัลบั้มรวม ผลงานพี่ๆนักเรียน  #คลาสออนไลน์แซนวิชไข่สไตล์เกาหลีใครยังไม่ลง รีบมาสมัครกันนะคะ คุ้มค่าแน่นอน สูตรดี จัดเต็ม...
20/03/2022

อัลบั้มรวม ผลงานพี่ๆนักเรียน #คลาสออนไลน์แซนวิชไข่สไตล์เกาหลี
ใครยังไม่ลง รีบมาสมัครกันนะคะ คุ้มค่าแน่นอน
สูตรดี จัดเต็ม ละเอียดยิบ
** ท่านไหนที่ส่งการบ้านแล้วยังไม่ได้สูตรแถมเพิ่ม ทักครูมาในข้อความได้เลยนะคะ

ขนมปังสูตรนี้ทานกับอะไรก็อร่อยค่ะ😋❤️นุ่มเหนียวกำลังดี จะปิ้ง จะนึ่ง จะทานเลยคู่กับสังขยาแบบนี้ก็ฟินค่ะ  #คลาสออนไลน์แซ...
05/03/2022

ขนมปังสูตรนี้ทานกับอะไรก็อร่อยค่ะ😋❤️
นุ่มเหนียวกำลังดี
จะปิ้ง จะนึ่ง จะทานเลยคู่กับสังขยาแบบนี้ก็ฟินค่ะ
#คลาสออนไลน์แซนด์วิชไข่สไตล์เกาหลี

คลาสเรียนออนไลน์ ซอสปรุงสำเร็จ🫕 ใครทำก็อร่อย 👩‍🍳โดยครูแพรวนมนัว🔥 EARLY BIRD PROMOTION 🔥จองสิทธิ์เข้าเรียนก่อนห้องเรียนเป...
03/03/2022

คลาสเรียนออนไลน์ ซอสปรุงสำเร็จ🫕 ใครทำก็อร่อย 👩‍🍳โดยครูแพรวนมนัว
🔥 EARLY BIRD PROMOTION 🔥
จองสิทธิ์เข้าเรียนก่อนห้องเรียนเปิด
จากราคา 1500 บาท เหลือเพียง 1200 บาท
และ📍ลดเพิ่มทันที เมื่อแชร์โพสต์คลาสเรียนนี้เป็นสาธารณะ จ่ายเพียง 990 บาท

❓❓หนึ่งในปัญหาในการทำอาหารที่ทุกคนมักเจอ คือความยุ่งยาก ระยะเวลาในการเตรียม การไม่สามารถควบคุมรสชาติความอร่อยให้คงที่ อร่อยเป็นมาตฐานเหมือนกันทุกจาน
รวมไปถึงหากคุณเป็นผู้ประกอบการ ที่เปิดร้านมีเมนูอาหารขาย มักจะพบปัญหาพ่อครัวแม่ครัวลาออก การสูญเสียของวัตถุดิบ การควบคุมต้นทุนในการปรุงอาหารแต่ละครั้งไม่คงที่ ทำให้กำไรหล่นหายหรือเสี่ยงการขาดทุน
👨‍🍳ปัญหาพวกนี้จะหมดไป เมื่อคุณได้เข้าเรียนในคลาสนี้
ทุกคนจะสะดวกสบาย ประหยัดเวลา ประหยัดเงิน สามารถทำอาหารอร่อยๆด้วยตัวเองง่ายๆ
ผู้ประกอบการ จะลดปัญหาจุกจิกกวนใจเรื่องพ่อครัวแม่ครัว เพราะซอสสูตรนี้ใครทำก็อร่อยได้มาตรฐานเหมือนกัน ลดปัญหาการขาดทุนการตั้งราคาผิดพลาด เพราะเมื่อควบคุมต้นทุนได้แม่นยำก็จะมองเห็นผลกำไรได้ง่ายขึ้น
✅สิ่งที่ทุกคนจะได้เรียนในคลาสนี้
- การคัดสรร เลือกใช้วัตถุดิบในการนำมาปรุงเป็นซอสต่างๆรวมไปถึงการนำซอสมาปรุงเป็นเมนูไม่ว่าจะเป็นผัดข้าว ผัดเส้นหรือเมนูต้มอื่นๆ
- เทคนิคในการดึงรสชาติ กลิ่น สี ของส่วนผสมต่างๆให้ออกมาชัดเจนและมีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม
- เทคนิคในการปรุงออกมาให้ได้รสชาติคงที่ เหมือนกัน ทุกจาน ทุกครั้ง
- สอนการคำนวณและควบคุมต้นทุนที่ชัดเจน เพื่อตั้งราคาขายที่ทำกำไรได้จริงและแม่นยำ
✅เมนูที่จะได้เรียน
(การประกอบซอสสำเร็จรูป)
1.ซอสผัดขี้เมา
2.ซอสผัดกระเพา สูตรพริกแห้งโบราณ
3.ซอสต้มยำ ( ทำได้ทั้งผัดและต้ม)
4.ซอสเขียวหวาน ( ทำได้ทั้งผัดและต้ม)
5.ซอสพริกไทดำ
6.ซอสผัดฉ่า
7.ซอสผัดผงกระหรี่
8.ซอสหม่าล่า
9.ซอสผัดเส้นกระเทียมพริกแห้ง
10.ซอสผัดอเนกประสงค์
** แถมสูตรซอสหมักกระเทียมพริกไทย
** แถมสูตรซอสหมักบาร์บีคิวน้ำผึ้ง
✅การนำเมนูซอสที่ทำเตรียมไว้ต่างๆมาประกอบเป็นเมนูอื่นๆอาทิเช่น
11.สปาเกตตีขี้เมาทะเล
12.ข้าวผัดเขียวหวานปลาสลิด
13.ข้าวแมว( ข้าวผัดปลาทู)
14.ผัดกระเพราเนื้อสูตรโบราณ
15.เนื้อวากิวผัดพริกไทดำ
16.หมูคุโรบุตะผัดพริกหม่าล่า
17.เนื้อปูผัดผงกะหรี่
18.มาม่าผัดทรงเครื่อง
19.กระดูกอ่อนกระเทียมพริกไทย
20.สปาเกตตีพริกแห้งเบคอนกรอบ
21.บาร์บีคิวเนื้อ/ไก่ และอื่นๆ ที่ครูจะชวนนักเรียนไปต่อยอดด้วยกันค่ะ

คลาสเรียนปฏิบัติราคาท่านละ 5500 บาท
(** ได้สิทธิ์เข้าห้องเรียนออนไลน์ฟรี)

สนใจสมัครเรียนได้ทางแอดมินหรือใน Facebook ส่วนตัวครูแพรวได้เลยค่ะ

🎥การเรียนออนไลน์เป็นการเรียนผ่านวิดีโอคลิปในกลุ่มปิดของ Facebook ผู้เรียนสามารถเปิดดูเพื่อศึกษาได้ทุกเวลา ไม่จำกัดจำนวนครั้งและไม่มีวันหมดอายุ
ห้องเรียนเริ่มเปิดลงรายละเอียดตั้งแต่วันที่ 10 มีนาคม 2565 เป็นต้นไป

** สมัครและชำระเงินได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 13 มีนาคม 2565

อาหารเช้าโดนใจ แซนวิชไข่สไตล์เกาหลี 🍳🍞รสชาติแสนอร่อย จากขนมปังและเครื่องต่างๆที่เราทำได้ด้วยตัวเอง สด สะอาด ปลอดภัย มากไ...
03/03/2022

อาหารเช้าโดนใจ แซนวิชไข่สไตล์เกาหลี 🍳🍞
รสชาติแสนอร่อย จากขนมปังและเครื่องต่างๆที่เราทำได้ด้วยตัวเอง สด สะอาด ปลอดภัย มากไปด้วยคุณค่าทางอาหาร อีกทั้งยังสามารถนำไปต่อยอดทางธุรกิจได้อีกด้วย ✨✨✨

มีทั้งคลาสเรียนออนไลน์ และคลาสเรียนปฏิบัติ
สนใจติดต่อสอบถามได้เลยนะคะ

คลาสเรียน Egg Sandwich ( แซนด์วิชไข่สไตล์เกาหลี)และButter Toast สไตล์เกาหลีในรูปแบบต่างๆคลาสหมายเลขหนึ่งประจำปี 2565 ของ...
02/03/2022

คลาสเรียน Egg Sandwich ( แซนด์วิชไข่สไตล์เกาหลี)
และButter Toast สไตล์เกาหลีในรูปแบบต่างๆ
คลาสหมายเลขหนึ่งประจำปี 2565 ของครูแพรว ตั้งใจทำมาเพื่อคืนกำไรให้ผู้เรียน รู้สึกว่าสุดคุ้ม คุ้มกว่านี้ก็ยากแล้ว สอนละเอียดชนิดที่ว่าเรียนไปแล้วทำได้ เปิดร้านได้เลยไม่ต้องไปซื้อเฟรนไชส์แพงแพง สามารถผลิตได้ทั้งขนมปัง ซอสไว้ใช้เอง
รวมถึงต่อยอดและเพิ่มเมนูทางเลือกให้ร้านอาหารหรือคาเฟ่ต่างๆ

🍞ในคลาสจะสอนทำขนมปัง สูตรสำเร็จที่คิดค้นมาแล้ว ว่านำไปปิ้งจะกรอบนอกนุ่มใน ให้รสสัมผัสที่ดี เหมาะกับการทำแซนด์วิชสไตล์เกาหลี และมินิโทสต์ในรูปแบบต่างๆ และที่สำคัญ ที่ผู้เรียนสามารถทำตามได้ง่าย นำไปต่อยอดได้หลากหลาย อร่อยโดยไม่ต้องปรับอะไรเลย
- อธิบายวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ต้องใช้ในคลาสเรียนโดยละเอียดทั้งหมด
- อธิบายรายละเอียดเทคนิคต่างๆในการทำขนมปังรวมไปถึงการเก็บรักษา การคำนวณต้นทุน การคำนวณน้ำหนักที่ใช้ในพิมพ์รูปแบบที่ต่างกัน
- สอนการทำมายองเนสสไตล์โฮมเมด ที่ให้รสชาติกลมกล่อม
- สอนการทำซอสเทอริยากิ
- สอนการทำซอสสไปซ์ซี่
- สอนการเตรียมเนยสำหรับทาขนมปังรส Original
- สอนการทำเนยกระเทียมรสชาติเข้มข้น ที่ทากับอะไรก็อร่อย
- สอนการหมักไก่ให้นุ่มอร่อย สอนวิธีทอดให้กรอบนอกนุ่มใน และกรอบนาน
- สอนการทำ Scrambled egg ให้นุ่มหอมอร่อย น่ารับประทาน
- สอนการประกอบร่างเป็นแซนด์วิชไข่สไตล์เกาหลี หลากหลายรสชาติ อาทิเช่น
1. Egg cheese bacon sandwich
2. Egg cheese tuna sandwich
3. Egg cheese beef sandwich
4. Egg cheese chicken teriyaki
5. Crab Stick and Ebiko Sandwiches
6. Egg cheese avocado sandwich
7. Cheese beef teriyaki sandwich
8. Egg cheese ham+bacon sandwich
9. Salmon cream cheese sandwich และอื่นๆ
- สอนการทำมินิโทส (Mini Toast) ในรูปแบบต่างๆ อาทิเช่น
1. Garlic cream cheese toast
2. Salmon cream cheese toast
3. Corn cheese toast
4. Chocolate crumble toast
5. Butter berry toast
6. Banoffee toast
7. Nutty caramel toast

คลาสเรียนปฏิบัติ ท่านละ 5,500 บาท
** สมัครเรียนปฏิบัติได้รับสิทธิ์เข้าห้องเรียนออนไลน์ฟรี
🔥ราคาพิเศษ🔥
คลาสเรียนออนไลน์ 1599 บาท
(จากราคาปกติ 2500 บาท)

คลาสเรียนปฎิบัติ
(เวลา 10.30- 17.00) (สามารถเลือกสถานที่ได้ดังนี้ค่ะ )
สถานที่ : ร้านนมนัวสาขาโชคชัยสี่
( โชคชัยสี่ซอย 37 )

วันเสาร์ที่ 5 มีนาคม 2565
1.พี่ศิ Thanankan
2.คุณชวลิต อรชุนวงศ์
3.พี่ Chris J.
4.

วันอาทิตย์ที่ 6 มีนาคม 2565
1. คุณArinthip
2.
3.
4.

** หากต้องการระบุวันอื่น สามารถจับกลุ่มมาเรียนได้เองค่ะ 4-6 ท่าน

ที่อยู่

Bangkok
10230

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ สอนทำขนมและอาหาร โดยครูแพรวนมนัวผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์