Ploy Pâtisserie

01/01/2018

ในวาระดิถีขึ้นปีใหม่ พ.ศ.๒๕๖๑
ขอให้ปีใหม่นี้เป็นปีที่เยี่ยมยอดของทุกท่านนะคะ

Ploy Pâtisserie

13/10/2017

วันครบรอบ 1 ปี วันสรรคต พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช

สถิตในดวงใจตราบนิรันดร์
น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณเป็นล้นพ้นอันหาที่สุดมิได้

ข้าพระพุทธเจ้า Ploy Pâtisserie

05/10/2017

ควันหลงเทศกาลไหว้พระจันทร์เมื่อคืนนี้ค่ะ

Cantonese Custard Mooncake 🌕✨ by Ploy Pâtisserie ค่ะ

17/09/2017

แกงจืดลูกรอก : Thai clear soup with Look-rok (egg sausage) by Ploy Pâtisserie

"ไข่ลูกรอก" เป็นอาหารไทยโบราณ นำไข่ไก่มาทำเป็นไส้กรอกไข่ เวลารับประทานจะนำมาหั่นเป็นท่อนสั้น แล้วนำไปประกอบอาหารได้ทั้งแกงจืด ยำ รสชาติอร่อยคล้ายไข่ตุ๋นเนื้อเนียน มีคุณค่าทางอาหาร แต่เป็นเมนูที่หายากขึ้นในปัจจุบันค่ะ

29/08/2017

Good Morning ค่ะ 🌤
หลายท่านเหน็ดเหนื่อยจากการเดินทางในเช้าวันนี้ อย่าลืมเติมพลังก่อนเริ่มงานด้วยอาหารเช้ากันนะคะ 🥞🥓🍳

13/08/2017

เนื่องในวันแม่แห่งชาติ admin ได้ทำ "ช่อมะลิ" ให้กับคุณแม่รับประทานค่ะ 😊❤️

"ช่อมะลิ" เป็นการดัดแปลงจากช่อม่วง ของว่างไทยชาววังโบราณ แล้วยังเป็นของว่างเพื่อสุขภาพอีกด้วยนะคะ

ซึ่งมีหลักฐานพบใน พระราชนิพนธ์ "กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน" พระราชนิพนธ์ในล้นเกล้า รัชกาลที่ 2

๏ ช่อม่วงเหมาะมีรส หอมปรากฏกลโกสุม
คิดสีสไลคลุม หุ้มห่อม่วงดวงพุดตาน

ช่อมะลินี้จะเป็นการห่อหุ้มด้วยแป้งข้าวจ้าว แป้งเท้ายายม่อม และแป้งมัน
ตัวไส้จะมีหลากหลายไส้เลยค่ะ ทั้งไส้ฟักเชื่อม ไส้ไก่ ไส้เห็ดหอม ฯ
ซึ่งตัวไส้จะต้องผัดด้วยน้ำมันน้อยๆ แล้วผัดจนแห้งดี หลังจากจีบแป้งเป็นดอกไม้สวยงาม ก็นำไปนึ่ง เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
จากวิธีทำแล้วจะเห็นว่าเป็นของว่างเพื่อสุขภาพเหมาะกับทุกคนในครอบครัวค่ะ 😄

วันแม่ปีนี้ลองทำช่อมะลิให้คุณแม่รับประทานมั้ยคะ

#สุขสันต์วันแม่ค่ะ 😊❤️
#ช่อมะลิ
#ช่อม่วง

31/07/2017

ร่วมบริจาคช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วม กับสภากาชาดไทย ได้ตามรายละเอียดด้านล่างค่ะ

สภากาชาดไทย ขอเชิญชวนพี่น้องชาวไทยร่วมปันน้ำใจเพื่อบรรเทาทุกข์พี่น้องผู้ประสบอุทกภัยทั่วประเทศค่ะ 🙏🙏🙏 (รับบริจาคถึง 31 ธันวาคม 2560)

ท่านสามารถร่วมบริจาคเงินผ่านบัญชีธนาคารกสิกรไทย สาขาสำนักสีลม ชื่อบัญชี "สภากาชาดไทย เพื่อภัยพิบัติ" ประเภทบัญชี "กระแสรายวัน" เลขที่ 001-1-34567-0 (กรณีโอนเงินจากตู้เอทีเอ็มให้เลือกทำรายการประเภทบัญชีได้ทั้ง 2 ประเภท คือ "กระแสรายวัน" หรือ "ออมทรัพย์" ค่ะ)

**ใบเสร็จรับเงินการบริจาคนี้สามารถนำไปลดหย่อนภาษีประจำปีได้ค่ะ**

👉🏻👉🏻รบกวนอ่านรายละเอียดการบริจาคค่ะ

‼️ส่งเอกสารการบริจาคเพื่อขอรับใบเสร็จรับเงินมาที่ รบกวนท่านผู้บริจาคเลือกส่งเอกสารทางใดทางหนึ่งนะคะ เพื่อไม่ให้เอกสารซ้ำกันค่ะ และขอความร่วมมือไม่โพสต์แจ้งโอนเงินที่ใต้โพสต์นี้นะคะ เพื่อระวังผู้ไม่ประสงค์ดีค่ะ‼️

1.ทางโทรสาร 0 2250 0312 โทรศัพท์เช็คแฟกซ์ 0 2256 4441 หรือ โทรสาร 0 2652 4440 โทรศัพท์เช็คแฟกซ์ 0 2256 4440 โปรดแนบหลักฐานการโอนเงิน พร้อมแจ้งชื่อ-นามสกุล ที่อยู่จัดส่งใบเสร็จ และเบอร์โทรศัพท์ และระบุว่า "เพื่อช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัย"

2.ทางอีเมล [email protected] โปรดแนบหลักฐานการโอนเงิน พร้อมแจ้งชื่อ-นามสกุล ที่อยู่จัดส่งใบเสร็จ และเบอร์โทรศัพท์ และระบุว่า "เพื่อช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัย" และรอการตอบกลับจากเจ้าหน้าที่ภายใน 1-3 วัน หากมีอีเมลจำนวนมาก รอการตอบกลับไม่เกิน 1 สัปดาห์ค่ะ

***หากท่านใดไม่ต้องการรับใบเสร็จรับเงิน เพียงต้องการแจ้งยอดการโอนเงิน รบกวนระบุหัวข้อว่า "ไม่ขอรับใบเสร็จรับเงิน" ด้วยนะคะ 🙏🙏🙏

3.ทางกล่องข้อความแฟนเพจ Redcrossfundraising - สำนักงานจัดหารายได้ สภากาชาดไทย โปรดแนบหลักฐานการโอนเงิน พร้อมแจ้งชื่อ-นามสกุล ที่อยู่จัดส่งใบเสร็จ และเบอร์โทรศัพท์ และระบุว่า "เพื่อช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัย"

4.บริจาคออนไลน์ได้ที่เว็บไซต์ www.redcrossfundraising.org เลือกหัวข้อการบริจาค "เพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติต่างๆ"

5.บริจาคผ่าน PAYPAL บนเว็บไซต์ www.redcrossfundraising.org เลือกหัวข้อการบริจาค "เพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติต่างๆ"

6.มาบริจาคด้วยตัวเองที่ "ห้องรับบริจาคเงิน" ตั้งอยู่ที่ สำนักงานจัดหารายได้ สภากาชาดไทย ตึกอำนวยนรธรรม ชั้น 2 ถนนพระราม 4 ปทุมวัน กรุงเทพฯ เปิดให้บริการวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 08.30-16.30 น. ค่ะ (หากมาด้วยตัวเองรอรับใบเสร็จรับเงินได้เลยนะคะ)

สอบถามเพิ่มเติม โทรศัพท์ 0 2256 4440-3, 0 2255 9911 และ 0 2251 1218

สำหรับการร่วมบริจาคสิ่งของ รบกวนสอบถามก่อนการบริจาคเพื่อทราบความต้องการได้ที่ สำนักงานบรรเทาทุกข์และประชานามัยพิทักษ์ สภากาชาดไทย โทร. 0 2256 4362-5 ค่ะ

#พลังน้ำใจคนไทย #เพื่อผู้ประสบภัยทั่วประเทศ #ความงดงามแห่งการให้

07/07/2017

ฤดูกระท้อนมาถึงแล้ว อากาศร้อนเหมาะกับการรับประทานลอยแก้วเย็นๆ คลายร้อนนะคะ 😊

กระท้อนลอยแก้ว (Santol in Chilled Syrup)
By Ploy Pâtisserie

#ลอยแก้ว #กระท้อนลอยแก้ว #กระท้อน