22/01/2026
แจกสูตร ขนมเปี๊ยะเจ แป้งบางไส้แน่น อร่อยและทำง่ายมาก
ไส้กวน EmWe ถั่วทองกวน
==ส่วนผสมแป้งชั้นนอก==
แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
แป้งสาลีชนิดพิเศษ(แป้งซาลาเปา) 50 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
น้ำมันพืช 90 กรัม
น้ำเปล่า 100 กรัม
*แบ่งแป้งประมาณ 40 กรัม ได้ 11 ก้อน
==ส่วนผสมแป้งชั้นใน==
แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม
แป้งสาลีชนิดพิเศษ(แป้งซาลาเปา) 50 กรัม
น้ำมันพืช 60 กรัม
*แบ่งแป้งประมาณ 20 กรัม ได้ 11 ก้อน
**ใส่สีผสมอาหารตามชอบ
📌คลิปวิธีทำ อยู่ในคอมเม้น
#สูตรเชฟพลอย #สูตรเชฟพลอยอร่อยจริง
