G R A N N Y & T E D D Y ... แกรนนี่ แอนด์ เท็ดดี้
“เชฟเท็ดดี้” เติบโตมากับอาหารฝีมือ คุณย่า คุณยาย ผู้ซึ่งมีฝีไม้ลายมือและเสน่ห์ปลายจวักในการทำอาหารและขนมต่างๆ ไม่เป็นสองรองใคร ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ารสชาติอาหารของคนรุ่นก่อนนั้น จะเข้มข้นถึงเครื่องถึงรส ประกอบกับตัวเชฟเองก็เป็นคนที่ “รัก” ในการทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจ จึงมีแนวคิดที่อยากส่งต่อความอร่อยที่เชฟเคยได้สัมผัสและซึมซับรสชาติเหล่านั้นมาตั้งแ
ต่วัยเยาว์ ให้ทุกๆ คนได้ลิ้มลองกัน
จึงเป็นที่มาของชื่อร้าน “Granny & Teddy” ซึ่ง Granny หมายถึง คุณย่า คุณยาย ส่วน Teddy หมายถึง ตัวเชฟเท็ดดี้นั่นเอง
ร้านของเราจะเลือกเฟ้นเมนูอาหารและขนมที่ทานง่าย ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทุกเพศ ทุกวัย และพยายามสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ เพื่อความไม่จำเจ แต่ยังคงไว้ซึ่ง concept ของรสชาติแบบดั้งเดิม คือ อาหาร “เข้มข้นถึงเครื่องถึงรส” และขนม “สดใหม่ นุ่มนวล ละมุนละไม”
เรา “เริ่มต้น” จากก้าวเล็กๆ บริการอาหารและขนม ที่พิถีพิถันเลือกวัตถุดิบชั้นดี ทำสดใหม่จากครัวส่งตรงถึงมือคุณ และไม่หยุดที่จะพัฒนาเพื่อ “เติบโต” เป็นร้านอาหารในดวงใจของทุกๆ คน ... แล้วพบกันนะคะ :D
