26/03/2024
ห่างหายจากการโพสไปนาน เพราะแอดมินมัวแต่ซุ่มสมัครงานเอาตัวเองเข้าไปอยู่ในร้านครัวซองต์ชื่อดังระดับโลกอยู่ค่ะ
ตอนนี้ทำงานที่ Lune มาได้ 5 เดือนแล้ว พอดีบทสัมภาษณ์อันนี้สัมภาษณ์ไปตั้งแต่ต้นเดือนก.พ.แต่ทางสำนักข่าวเพิ่งจะลงวันนี้ ใน podcast ก็เลยบอกว่าทำงานมา 3-4 เดือน
ใครที่สนใจอยากมาเป็นเชฟขนมหรือ pastry chef ที่ออสเตรเลีย บทสัมภาษณ์นี้อาจจะเป็นประโยชน์ไม่มากก็น้อยนะคะ มีคำถามอะไรอยากรู้เพิ่มเติมก็ทิ้งคำถามไว้ได้เลยค่ะ เดี๋ยวว่างๆจะมาตอบให้
ลูกค้า My Flour Pot ที่น่ารักทุกท่านก็ไม่ต้องกังวลว่าเชฟจะหนีมาอยู่ต่างประเทศนานจนลืมลูกค้านะคะ เพิ่งผ่านไปปีครึ่งเอง 🫠 สัญญาว่าซักวันจะกลับไปทำขนมที่ไทยแน่นอน ติดตามรอประกาศทางหน้าเพจได้เลยค่ะ 💖
ช่วงนี้ก็จะมีแค่อัพเดทชีวิตนังเชฟนี่แหละค่ะ 😂 อยากจะออกคอร์สใหม่ แต่ใช้ชีวิตที่นี่แต่ละวันก็เหนื่อยเกินกว่าจะตัดต่อคลิปไหว ใครรอคอร์สออนไลน์ใหม่ก็ใจเย็นๆก่อนน้าา
คุณ วรรณรัตน์ บุญรัตนกรกิจ หรือคุณ อร/เอมี เชฟเบเกอรีร้านครัวซองต์ชื่อดัง “Lune” 🥐 เล่าเรื่องราวจากคนชอบกินมาเป็นคนทำได้อย่างไร และประสบการณ์การสู้แบบไม่ถอยกว่าจะมาเป็นหนึ่งในทีมเชฟทำครัวซองต์ที่ยืนโชว์ฝีมือได้ 📲 อ่าน/ฟัง เรื่องราวแบบเต็มๆ ที่: https://tinyurl.com/3es99a8v
#ออสเตรเลีย #เชฟของหวาน #ครัวซองต์