14/08/2026
ลูกค้าหลายคนถามเข้ามาเยอะมากว่า
“แป้งทาร์ตของ ทาจิ เอาออกจากตู้แช่แข็งแล้ว ต้องละลายก่อนมั้ย?” 🥧❄️
คำตอบคือ ไม่ต้องละลายค่ะ!
เอาออกจากตู้แช่แข็ง → วางเรียงบนถาดอบ → เทน้ำทาร์ตที่เตรียมไว้ลงไป → เข้าอบได้เลย
ง่ายมากๆเลยใช่มั้ยคะ😊
แต่มีเคล็ดลับนิดนึง 👀
ไม่แนะนำให้วางแป้งไว้นอกตู้แช่แข็งเกิน 10 นาที
เพราะยิ่งแป้งเริ่มละลาย เลเยอร์ของแป้งก็มีโอกาส ติดกัน พออบแล้วจะไม่ได้เลเยอร์บางกรอบ สวย ๆ อย่างที่ต้องการ
เพราะฉะนั้น เอาออกมาแล้วเทน้ำทาร์ต อบเลย
แค่นี้ก็ได้ทาร์ตกรอบ ๆ เลเยอร์สวยแล้ว 🥧✨
Premium made simple
ทำให้ความพรีเมี่ยมเป็นเรื่องง่าย
