Mellows Sourdough

เส้นทาง เว็บไซต์

Mellows Sourdough Homemade Sourdough bread

เบกง เบเกิล กรอบนอก หนึบใน ทานอุ่นฟินสุดๆ 🍩
17/09/2026

เบกง เบเกิล กรอบนอก หนึบใน ทานอุ่นฟินสุดๆ 🍩

อยากถ่ายเป็นคลิป แต่มือไม่พออยากมีเพิ่มทั้งมือ ทั้งเวลา แม่ค้ารีบอบ รีบส่ง กลัวลูกค้ารอนาน ร้านอื่นเค้าจัดสรรเวลากันยังไ...
23/08/2026

อยากถ่ายเป็นคลิป แต่มือไม่พอ
อยากมีเพิ่มทั้งมือ ทั้งเวลา
แม่ค้ารีบอบ รีบส่ง กลัวลูกค้ารอนาน

ร้านอื่นเค้าจัดสรรเวลากันยังไงเนอะ
ทางนี้บ่ได้เลยย 😅





- Multigrain Sourdough -
21/08/2026

- Multigrain Sourdough -





- Sourdough chocolate shokupan -ไม่ได้ทำนานมาก รื้อตำราออกมาทำ 🏡ครอบครัวฉันต้องได้กิน
17/08/2026

- Sourdough chocolate shokupan -
ไม่ได้ทำนานมาก รื้อตำราออกมาทำ

🏡ครอบครัวฉันต้องได้กิน

ยังอบขนมปังอยู่นะคะทุกโค้นนนน 😂นานทีจะได้มีเวลาถ่ายซักรูป ขอบพระคุณลูกค้าทุกท่าน ที่สนับสนุนเราตลอดมา 💝☺️🙏
28/07/2026

ยังอบขนมปังอยู่นะคะทุกโค้นนนน 😂
นานทีจะได้มีเวลาถ่ายซักรูป

ขอบพระคุณลูกค้าทุกท่าน
ที่สนับสนุนเราตลอดมา
💝☺️🙏

18/07/2026

อยากให้เปลือกขนมปังยังคงความกรอบแบบนี้จนถึงมือลูกค้าทุกท่านเลยจริงๆ 💖

More than a month without any post. 😭😭I am still baking every week but no time to take a picture of them. 🤭🤭🤭
09/04/2026

More than a month without any post. 😭😭

I am still baking every week but no time to take a picture of them.

🤭🤭🤭

Sourdough ก้อนเล็ก ก้อนน้อย คิ้วตี้สุดๆ 🥰
21/02/2026

Sourdough ก้อนเล็ก ก้อนน้อย
คิ้วตี้สุดๆ 🥰

อบมัลติเกรนทีไร มองดูพื้นเมล็ดธัญพืชตกเกลื่อน คิดว่าอยู่ในราชพิธีแรกนาขวัญ 🌾🌾🌾☎️ ช่องทางการสั่งซื้อ Phone/ WhatsApp : 09...
13/02/2026

อบมัลติเกรนทีไร มองดูพื้นเมล็ดธัญพืชตกเกลื่อน
คิดว่าอยู่ในราชพิธีแรกนาขวัญ
🌾🌾🌾

☎️ ช่องทางการสั่งซื้อ
Phone/ WhatsApp : 094-5495700
ID LINE : wan_wanway
https://line.me/ti/p/Fhikfx71Tj
FB page: Mellows Sourdough
https://www.facebook.com/profile.php?id=61551999753090&mibextid=LQQJ4d

📍สามารถแชทอินบ็อกมาสอบถามได้นะคะ






Dough fermentation impacts theory: * Short : Produces a milder, sweeter, and more uniform, tighter crumb.* Long/Cold : D...
26/01/2026

Dough fermentation impacts theory:
* Short : Produces a milder, sweeter, and more uniform, tighter crumb.
* Long/Cold : Develops complex, tangy, or sourdough-like flavors with larger, irregular holes in the crumb.
* Over : Excessive fermentation weakens the gluten network, leading to a flat, dense, and overly acidic product.

But Mellows sourdough are fermented with theory of luck 🤞 even i follow a procedure step by step but never achieve the same expected. 😹





ที่อยู่

Bangkok
10240

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Mellows Sourdough โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ทางลัด

แชร์

หมวดหมู่