12/02/2023
🍫 Brownie สุดอร่อยแบบไหนโดนใจที่สุด
ปุ๊กทำบราวนี่ 3 ชนิด มาดูกันซิว่าเพื่อนๆชอบแบบไหน?
- Fudgy Brownie (ฟัดจ์บราวนี่)
จะมีความหนาแน่น หนึบหนับ หน้าฟิล์มส่วนด้านในจะเหนียวนุ่ม รสชาติจะเข้มข้นกว่าชนิดอื่นๆ เพราะใส่แป้งน้อยมากๆเพราะต้องการที่จะชูรสช็อกโกแลตให้โดดเด่นที่สุดในที่สุด
-Chewy Brownie (บราวนี่ชิววี่)
เนื้อสัมผัสมีความหนึบหนับ นุ่มและฉ่ำ แต่ไม่เหนียวข้นแบบฟัดจ์ และเนื้อไม่เบาแบบเค้ก ช็อกโกแลตเข้มข้นถึงเครื่องตามแบบฉบับ
-Cake Brownie (บราวนี่เค้ก)
มีเนื้อเค้กที่นุ่มเบาและฟูคล้ายเค้ก แต่ยังคงความเป็นช็อกโกแลตเจ้มจ้นเหมือนเดิม
#ขนมจากช็อกโกแลต
#หวานอมขมอร่อย
