Bread’n Burg Sourdough

โทร เส้นทาง เว็บไซต์ ติดต่อ ธุรกิจของเรา

Bread’n Burg Sourdough ขนมปังยีสต์ธรรมชาติ Sourdough

26/10/2026

⏱️🍞ค่อยๆ แผ่โดว์ พับ แล้วม้วนขึ้นรูป อีกหนึ่งช่วงที่อยากพามาดูกันค่ะ จากโดว์ที่แผ่ออก ค่อยๆเก็บขอบจนเป็นทรง พร้อมพักไว้ก่อนขั้นตอนต่อไป กว่าจะได้ซาวโดว์แต่ละก้อน มีทั้งช่วงที่เราลงมือทำและช่วงที่ต้องให้เวลาโดว์ได้พัก ก่อนจะเป็นขนมปังที่ทุกคนได้ทานที่บ้านค่ะ
#ขนมปัง #ซาวโดว์ #ขนมปังซาวโดว์

Blueberry Sourdough ซาวโดว์ที่มีรสเปรี้ยวหวานของบลูเบอร์รีแทรกอยู่ในเนื้อขนมปังนุ่มหนึบ หั่นเป็นแผ่นแล้วอุ่นสักนิด ทาครี...
23/10/2026

Blueberry Sourdough ซาวโดว์ที่มีรสเปรี้ยวหวานของบลูเบอร์รีแทรกอยู่ในเนื้อขนมปังนุ่มหนึบ หั่นเป็นแผ่นแล้วอุ่นสักนิด ทาครีมชีสเพิ่มความนุ่มละมุนก็เข้ากันค่ะ เป็นอีกคู่ที่เราชอบทาน จะวางข้างกาแฟตอนเช้า หรือทานเป็นของว่างช่วงบ่ายก็พอดีค่ะ #ขนมปัง #ซาวโดว์ #ขนมปังซาวโดว์

🌾🍞 our superfood sourdough #ขนมปัง #ซาวโดว์ #ขนมปังซาวโดว์
21/10/2026

🌾🍞 our superfood sourdough #ขนมปัง #ซาวโดว์ #ขนมปังซาวโดว์

สเปรดแต่ละตัวของเรา ตั้งใจทำให้ทานกับซาวโดว์ได้เข้ากันค่ะ เราค่อยๆ ทดลองและปรับสูตรจนได้รสที่ชอบ เลยอยากเล่าคู่ที่ชอบทาน...
19/10/2026

สเปรดแต่ละตัวของเรา ตั้งใจทำให้ทานกับซาวโดว์ได้เข้ากันค่ะ เราค่อยๆ ทดลองและปรับสูตรจนได้รสที่ชอบ เลยอยากเล่าคู่ที่ชอบทานให้ฟัง เผื่อเป็นไอเดียสำหรับมื้อต่อไป

อย่าง Truffle Spread เราชอบจับคู่กับ Triple Cheese หรือ Four Cheese Sourdough รสชาติเสริมกันโดยไม่กลบความเค็มมันของชีส และยังได้กลิ่นทรัฟเฟิลชัด ส่วน Honey Orange Curd รสเปรี้ยวหวาน หอมส้มและน้ำผึ้ง ทากับซาวโดว์เพลนก็ทานเป็นของหวานได้ดีค่ะ

อีกเมนูขายดีคือครีมไข่ผำพริกหนุ่ม ทานคู่กับ Superfood Sourdough ส่วนตับบดทรัฟเฟิลจับคู่ได้หลายแบบ ทั้งซาวโดว์ชีสและเพลน แต่คู่ที่เราชอบที่สุดคือ 100% Whole Wheat Sourdough ค่ะ

ยังมีสเปรดอีกหลายเมนูที่เราตั้งใจทำไว้ให้ลองสลับจับคู่ เพราะขนมปังแต่ละแบบ พอทานกับสเปรดคนละรส ก็ได้ความอร่อยต่างกันไปค่ะ

#ขนมปัง #ซาวโดว์ #ขนมปังซาวโดว์

🍞Plain Sourdough ซาวโดว์คลาสสิคที่ทานได้หลายแบบ เปลือกหอมกรอบ เนื้อในนุ่มหนึบ มีรสเปรี้ยวอ่อนๆ หั่นเป็นแผ่นแล้วอุ่นให้ขอ...
18/10/2026

🍞Plain Sourdough ซาวโดว์คลาสสิคที่ทานได้หลายแบบ เปลือกหอมกรอบ เนื้อในนุ่มหนึบ มีรสเปรี้ยวอ่อนๆ หั่นเป็นแผ่นแล้วอุ่นให้ขอบกรอบสักหน่อย ทาเนยก็อร่อย หรือวันไหนอยากทานเป็นมื้อ จะเพิ่มไข่ แฮม หรือชีสที่มีในตู้เย็นก็ได้ค่ะ เป็นขนมปังเรียบง่ายที่หยิบมาทานได้เรื่อยๆค่า

#ขนมปัง #ซาวโดว์ #ขนมปังซาวโดว์

15/10/2026

🌾Superfood Sourdough เป็นหนึ่งในเมนูที่ร้านเราภูมิใจที่สุด ใส่ทั้งเมล็ดเจีย บาร์เลย์ แฟลกซ์ซีด งา เมล็ดฟักทอง และโอ๊ต พร้อมไข่ผำที่ผสมอยู่ในตัวโดว์ที่ผสมแป้งโฮลวีทด้วยค่ะ

หอมธัญพืชทั้งจากเนื้อขนมปังและเมล็ดที่โรยไว้รอบก้อน หั่นเป็นแผ่นแล้วจะเห็นเมล็ดเล็กๆ แทรกอยู่ในเนื้อซาวโดว์นุ่มหนึบ #ขนมปัง #ซาวโดว์ #ขนมปังซาวโดว์

🧀🍞ซาวโดว์ชีสของร้านเราเป็นเมนูแรกๆที่เราทำตั้งแต่เปิดร้านมาค่ะ เรามีสองแบบ ชื่อคล้ายกัน แต่ใช้ชีสคนละชุด ทำให้มีเอกลักษณ...
12/10/2026

🧀🍞ซาวโดว์ชีสของร้านเราเป็นเมนูแรกๆที่เราทำตั้งแต่เปิดร้านมาค่ะ เรามีสองแบบ ชื่อคล้ายกัน แต่ใช้ชีสคนละชุด ทำให้มีเอกลักษณ์ต่างกันไปค่ะ

Triple Cheese ใส่ Smoked Cheese, Cheddar และ Parmesan กลิ่นชีสชัด มีกลิ่นรมควัน

ส่วน Four Cheese ใส่ Gruyère, Emmental, Cheddar และ Parmesan รสกลมกล่อมกว่า

ใครชอบชีสแนวไหนก็เลือกได้ตามชอบค่ะ หั่นเป็นแผ่นแล้วอุ่นสักนิด ให้ขอบขนมปังกรอบและชีสนุ่ม ไม่ต้องเตรียมอะไรเพิ่มเยอะค่ะ #ขนมปัง #ซาวโดว์ #ขนมปังซาวโดว์

🍖🧀Ham Cheese Sourdough หลังอบเปลือกสีทองโรยงาขาว แฮมและชีสแทรกอยู่ตามรอยเปิดของขนมปัง รสกลมกล่อม เข้มข้น พร้อมเป็นมื้อเช...
09/10/2026

🍖🧀Ham Cheese Sourdough หลังอบเปลือกสีทองโรยงาขาว แฮมและชีสแทรกอยู่ตามรอยเปิดของขนมปัง รสกลมกล่อม เข้มข้น พร้อมเป็นมื้อเช้าง่ายๆค่ะ #ขนมปัง #ซาวโดว์ #ขนมปังซาวโดว์

⏱️🍞แบ่งโดว์ คลึงเป็นก้อน แล้วพักไว้ก่อนขึ้นรูปต่อ เป็นช่วงที่โต๊ะทำขนมเต็มไปด้วยโดว์กลมๆ แบบในภาพค่ะ เราให้เวลาในแต่ละขั...
07/10/2026

⏱️🍞แบ่งโดว์ คลึงเป็นก้อน แล้วพักไว้ก่อนขึ้นรูปต่อ เป็นช่วงที่โต๊ะทำขนมเต็มไปด้วยโดว์กลมๆ แบบในภาพค่ะ เราให้เวลาในแต่ละขั้นตอน ตั้งแต่โดว์บนโต๊ะไปจนถึงซาวโดว์เปลือกกรอบที่ออกจากเตา วันนี้เลยอยากพามาดูขนมปังของเราในอีกมุม ก่อนจะถึงเวลาหั่นทานกันค่ะ #ขนมปัง #ซาวโดว์ #ขนมปังซาวโดว์

🌾🍞Superfood Sourdough โรยธัญพืชแน่นๆ ทั้งงาดำ งาขาว เมล็ดแฟลกซ์ ไข่ผำ และเมล็ดฟักทอง อบจนหอม เปลือกสีสวย เนื้อในนุ่มหนึบ...
05/10/2026

🌾🍞Superfood Sourdough โรยธัญพืชแน่นๆ ทั้งงาดำ งาขาว เมล็ดแฟลกซ์ ไข่ผำ และเมล็ดฟักทอง อบจนหอม เปลือกสีสวย เนื้อในนุ่มหนึบ เคี้ยวเพลินได้รสธัญพืชเต็มๆค่ะ #ขนมปัง #ซาวโดว์ #ขนมปังซาวโดว์

ที่อยู่

Chueploeng
Bangkok
10120

เบอร์โทรศัพท์

+66980593997

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Bread’n Burg Sourdough โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง Bread’n Burg Sourdough:

ทางลัด

แชร์

หมวดหมู่