The Keys

โทร เส้นทาง เว็บไซต์

The Keys🗝️ คลาสที่รวมรวบความรู้และความสนุกจากทั่วทุกมุมโลก

22/09/2026

🔥See ya!
🇰🇷Seoul Pie Lab🥧
📆 23-24 Oct. 2026

20/09/2026

Sweet magic served straight out of the oven! 💫🍪
👨‍🍳รูปผลงานจากคลาส The Wrapped~Korean Cookie & Gift Collection🍪

20/09/2026

Whisking up good memories and pure joy in every detail ✨

👨‍🍳บรรยากาศคลาส The Wrapped~Korean Cookie & Gift Collection🍪

18/09/2026

🇰🇷 SEOUL PIE LAB
🚩 4 Dough:12 Signature Menus
👨‍🍳 Chef Kim Da Hae
🔹 IG: hi_pie_official . . . .
🇰🇷 จากร้านพายในโซล สู่คลาสที่ “สอนเพื่อขายได้จริง”
เรียนกับ Chef Kim Da Hae เจ้าของแบรนด์ Hi-Pie และ Sweet Moment Baking Studio พร้อมถ่ายทอดแนวคิดการพัฒนาเมนูที่ทั้งสวย เป็นเทรนด์ และต่อยอดธุรกิจได้จริง . . . .
⭐ เมนูที่จะได้เรียน
🚩 Feuilletage (Puff Pastry)
👉 แป้งพัฟเพาสตรี้ ไม่ใช้ยีสต์ เนยที่พับเป็นชั้น (lamination)
🍏 ผลลัพธ์: กรอบ ร่วน เบา เป็นชั้นชัด (flaky & crisp)
🔹 Chestnut Pie
🔹 Papillon Pie
🔹 Choco Palmier
🔹 Tart Tatin
🔹 Pecan Pie
🔹 Matcha Pithiviers
🔹 Corn Potage Pie
🚩 Croissant Dough
👉 แป้งครัวซองต์เป็น แป้งที่มีการหมักยีสต์ + พับชั้นเนย
🍏 ผลลัพธ์: ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม มีโพรงอากาศ (airy & buttery)
🔹 Corn Mayo Cheese Croissant
🔹 Crokie
🔹 Choco Cinnamon Croissant
🚩 Biscuit
👉 เค้กเนื้อเบาที่ได้จากเทคนิคการตีไข่
🔹 Sweet Corn Roll
🚩 Scone Dough
👉 แป้งสโคนเนื้อร่วน แน่น แต่ยังคงความนุ่มด้านใน
🔹 Rocky Road Scones . . .
📩 รายละเอียดเพิ่มเติม
👉 Inbox: Messenger
📅 23–24.10.26 (เรียนทั้ง 2 วัน)
⏰ 9am–5pm หรือ จนแล้วเสร็จ
🚩 สมัครเรียน / สอบถาม
🔶 Inbox: Messenger
🔶 Line:
🔶 The Keys – พระราม 9

#เรียนทำขนม #คลาสเบเกอรี่

16/09/2026

✨ Wrapped up, good vibes & new skills unlocked! 🤌🏼✨
🙏🏻ขอบคุณนักเรียนทุกท่านจากคลาส✨The Wrapped~Korean Cookie & Gift Collection🇰🇷

15/09/2026

✨The Wrapped~Korean Cookie & Gift Collection
🍪 Day 2 Cookie Day! มาเติมความหวานสไตล์เกาหลีกันต่อวันนี้ 🤍
👩🏻‍🍳by Chef HONG Eunkyung🇰🇷

13/09/2026

✨The Wrapped~Korean Cookie & Gift Collection Day1🍪
👩🏻‍🍳by Chef HONG Eunkyung🇰🇷

12/09/2026

Visual 10/10, Taste 100/10! 💯 Look at this beauty from Champion’s Selection class!

👍🏻ยกให้เป็น Ciabatta ที่ปังที่สุด! 🥖✨ ทั้งคาวทั้งหวาน 🙌🏻

👨‍🍳รูปผลงานจากคลาส Champion's Selection🥖

10/09/2026

🇰🇷SEOUL NAMA DONUT2.0
🎉มันต้องเริศสินะ...
🍏Inbox มาถามหาคลาสโดนัทของเรากันเยอะเบอร์นี้
🎉จัดให้ค่ะ! กลับมาแล้ว รอบ 2
🚩แต่กลับมารอบนี้...
🆕 UP เมนูใหม่เพิ่ม
🎁 แถม SPECIAL GIFT เพิ่มให้อีก 1 เมนู รวมเป็น
🔥 12 NAMA DONUTS + 1 COOKIES SO YUMMY . . .
⭐️ตอนคลาสแรกพี่บอกว่า...
“โดนัทร้านนี้นุ่มมาก แม้เก็บข้ามวันก็ยังนุ่ม”
😂ไม่ได้พูดเองเออเองนะเธอ
เพราะนักเรียนรุ่นแรกเรียนกลับไปทำแล้ว
กลับมา Confirm กับพี่ว่า...
❤️นุ่มจริงค่ะ ข้ามวันก็ยังนุ่มเหมือนที่บอกเลย!
⭐️และนี่แหละ คือเหตุผลที่พี่บินไปชิมถึงเกาหลี
ก่อนตัดสินใจเชิญเชฟมาสอน
โดว์นุ่ม เบา หนึบกำลังดี
แต่ทีเด็ดไม่ได้มีแค่ตัวโดนัท
CREAM & FILLING คือเริศมากกกก
รสชาติบาลานซ์ หวานพอดี ไม่หนัก ไม่เลี่ยน
จนพี่ยกให้เป็น
🥇Nama Donut No.1 ในใจพี่ . . .
👨🏻‍🍳Chef Je Inyoung 🇰🇷
🔹IG:
🚩เรียนรู้ตั้งแต่ Signature Dough Base
แล้วต่อยอดด้วย Cream, Insert และ Finishing
สู่ Nama Donut หลากหลายรสชาติ
สำหรับนำไปต่อยอดเป็นเมนูขายจริงในร้าน
และรอบ 2 นี้...
มีเพิ่มเมนูใหม่ที่รอบแรกไม่มี! 🔥 . . .
🍩 12 NAMA DONUTS
🎁 + 1 COOKIES SO YUMMY
Special Gift จากเชฟสำหรับนักเรียนคลาสนี้
📩 ขอดู 12 เมนูรอบใหม่
⭐️ทัก Inbox หรือ LINE ได้เลยค่ะ . . . .
📅14-15.11.26 (เรียนทั้ง 2 วัน)
⏰09:00–17:00 น. หรือจนแล้วเสร็จ
📍The Keys – พระราม 9
💬 Inbox : Messenger
⭐️ LINE :

#โดนัทเกาหลี #นามะโดนัท

#เรียนทำโดนัท #คลาสเรียนเบเกอรี่
#เปิดร้านคาเฟ่ #เปิดร้านเบเกอรี่

ที่อยู่

Bangkok

เบอร์โทรศัพท์

+66945515223

เว็บไซต์

https://www.pba-world.com/the-keys/

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ The Keys โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ต้องการให้ธุรกิจของคุณขึ้นเป็นอันดับหนึ่งในหมวด เบเกอรี่ ที่ Bangkok หรือไม่?

แชร์

หมวดหมู่

เบเกอรี่