เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.pba-world.com/the-keys/

The Keys, Bangkok (2026)

20/08/2026

🔥2 ศาสตร์.2 เชฟ.ปกติต้องจ่าย 2 รอบ.
🔥ครั้งนี้... จบในคลาสเดียว
🇰🇷Chef Yun Munju (윤문주) คือหนึ่งในไม่กี่คนที่เก่งทั้ง Bread และ Pastry ระดับมืออาชีพจริงๆ
🚩การันตีด้วยสถานะ Brand Ambassador ทั้งช็อกโกแลตระดับโลก และแบรนด์แป้งขนมปังท็อปของเกาหลี
🔹นั่นแปลว่า... สิ่งที่คุณจะได้จากคลาสนี้ ไม่ใช่แค่สูตรจากเชฟคนเดียว
แต่คือ Product Line ที่ครบทั้ง 2 ด้าน — ฝั่ง Bread ที่ตอบเทรนด์ ขายง่าย หมุนไว และฝั่ง Pastry ที่เพิ่มมูลค่า ราคาต่อชิ้นสูงกว่า เอาไปเสริมตู้โชว์ร้านให้ครบเครื่องได้ทันที
🧀 IG: yunmunju หรือ lebon.mariage
🇰🇷เจ้าของแบรนด์ดังจากเกาหลี
และครั้งนี้ เชฟยก Best Seller Menu จากร้านดังในเกาหลี มาสอนแบบจัดเต็มในคลาสเดียว! . . . .
⭐️ BREAD & PASTRY
🥐🍰 One Class. Two Bakery Worlds.
เรียนครบทั้งขนมปัง + Pastry รวม 10 เมนูขายจริง
เมนูที่ทั้ง "หน้าตาดี ขายได้จริง และกำลังเป็นเทรนด์" พร้อมเทคนิคที่นำไปต่อยอดธุรกิจได้ทันที . . . .
⭐️ 10 Signature Menus
🚩 Pastry (สาย Luxury ที่เพิ่มมูลค่าให้ตู้โชว์)
🍊 Mandarin Chocolate Cake
🍫 Dubai Fresh Choco Pie
🍋 Honey Lemon Tart
🍌 Almond Banana Cake
🥜 Peanut Cake
🎃 Pumpkin Pie
🚩 Bread (สายเทรนด์ฮิตในเกาหลีตอนนี้)
🧂 Salty Focaccia
🐴 Ugly Pony Bread
🫐 Raspberry Baguette
🍓 Strawberry Whole Wheat Scone . . . . .
🎉ถ้าคุณกำลังมองหาคลาสที่ "คุ้ม" และไม่ต้องเลือกระหว่างสาย Bread หรือ Pastry — คลาสนี้คือคำตอบ
🔹เพราะในความเป็นจริง ไม่ใช่ทุกเชฟที่จะสอนทั้งสองศาสตร์ได้ในระดับเดียวกัน
🔹แต่เชฟที่มีทั้ง 2 แบรนด์ระดับโลกการันตีอยู่เบื้องหลัง... ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ . . . .
🚩 วัน / เวลา / สถานที่
📅 29–30.8.26(เรียน 2 วัน)
⏰ 09:00–17:00 น. หรือจนแล้วเสร็จ
📍 The Keys – พระราม 9 . . .
🚩 สมัครเรียน / สอบถามเพิ่มเติม
📩 Inbox: Messenger
⭐️ LINE:

18/08/2026

🔥เบเกิ้ลคลาสเดียว…เรียนร่วม 30 รายการ!
🎉แต่ที่น่าสนใจกว่าจำนวนเมนู คือ
🚩นี่คือเบเกิ้ลที่ถูกพัฒนามาเพื่อ “ทำขายจริง” . .
🇰🇷 K-BAGEL COLLECTION
👨‍🍳Chef Shin Min-kyung (신민경)
⭐️เชฟผู้อยู่เบื้องหลังการพัฒนาเมนูให้กับ
ธุรกิจ Café & Bakery มากกว่า 100 แห่ง
ถ้าใครเคยคิดว่าเบเกิ้ลต้อง แน่น เหนียว แข็ง หรือแห้ง
คลาสนี้จะเปลี่ยนภาพนั้นไปเลย
เพราะเบเกิ้ลที่เชฟสอนเป็นสไตล์ Soft & Chewy
เนื้อ นุ่ม เด้ง หนึบ
ถูกพัฒนามาให้กินง่าย ถูกปากคนเอเชีย
และที่สำคัญ…
🔥แม้ผ่านไป 2 วัน เนื้อสัมผัสก็ยังคงความนุ่มและหนึบ
🔹ไม่ใช่แค่สูตรสำหรับทำกินที่บ้าน
🔹แต่เป็นสูตรที่ออกแบบมาให้สามารถนำไปใช้ใน ร้านจริงและ Production จริง
🔹ทำง่าย จัดการง่าย และเหมาะกับการผลิตเพื่อขาย
🔹มือใหม่ก็เรียนได้
🥯 15 BAGELS
🥪 4 BAGEL SANDWICHES
🥣 8 SPREADS
🚩รวมการเรียนรู้และการต่อยอด ร่วม 30 รายการ
✅ตั้งแต่ Plain ไปจนถึง
Cheese / Pepperoni / Tomato Pizza / Potato Cheese / Fig / Olive / Walnut Cinnamon / Pandan / Blueberry / Cranberry / Laugen Pretzel / Basil / Jalapeño / Black & White Sesame
✅ต่อยอดเป็น Bagel Sandwich
Chicken Breast / Ham / An Butter / Bulgogi with Sambal Sauce
✅พร้อม Spread อีก 8 รส
Plain / Onion / Blueberry / Raspberry / Nuts / Basil / Pandan / Peanut . . . .
⭐️เพราะถ้าคิดจะขายเบเกิ้ลจริง
สูตรอร่อยอย่างเดียวไม่พอ
มันต้องเป็นสูตรที่ “ทำง่าย ผลิตได้ และขายได้จริง” ด้วย . . . .
📅 3–4.10.26 | เรียน 2 วัน
⏰ 9.00–17.00 น. หรือจนแล้วเสร็จ
📍 The Keys – พระราม 9
🚩สมัครเรียน / สอบถามเพิ่มเติม
🔹Inbox: Messenger
🔹LINE:

17/08/2026

🎉ลืมเชียบัตต้าแบบเดิม ๆ ไปได้เลย...
🥭เพราะนี่คือ Mango Wak-Ppu Ciabatta
🔥เฉพาะเมนูนี้ที่ร้านของ Chef Jang Kyung-Joo
💰เค้าขายกัน วันละหลายพันชิ้น! . . . .
⭐️ปัจจุบันเชฟมี 2 ร้าน คือ Dropp และ Seongsule Ciabatta
โดย Seongsule Ciabatta เป็นร้าน Specialty Ciabatta ที่ทำเชียบัตต้าออกมาหลากหลายมาก ทั้งคาวและหวาน และกำลังเป็นกระแสในซองซู
🇰🇷 ใครไปซองซูช่วงนี้... ร้านนี้ต้องปักหมุด!
และหนึ่งในเมนูที่มาแรงสุดก็คือ
🥭 Mango Wak-Ppu Ciabatta
🧏🏻‍♀️ชื่อไม่คุ้นใช่ปะ? เพราะเทรนด์นี้อาจยังมาไม่ถึงไทย
🔹คำว่า Wak-Ppu มาจากคาแรกเตอร์ของเนื้อสัมผัสที่ ด้านนอกมีความกรอบ แตกเมื่อกัด แต่ด้านในกลับนุ่มหนึบ ก่อนนำมาต่อยอดกับมะม่วงและครีม จนกลายเป็น Ciabatta ที่ลืมภาพเดิม ๆ ไปได้เลย
🥇 และแน่นอน... เมนูขายดีจากซองซูตัวนี้ เชฟนำมาสอนที่ The Keys ด้วยจ้า!
🚩CHAMPION'S SELECTION
🇰🇷Chef Jang Kyung-Joo
🔸Champion Gold Medal – iba UIBC Cup of Confectioners 2025
🍄12 เมนูที่ออกแบบมาเพื่อขายจริง
🥐PASTRY & PIE
🔹Espresso Chaltteok Croissant
🔹Corn Cheese Pie
🔹Fig Cream Cheese Pastry
🔹Chestnut Pie
🔹Caramel Almond Tart
🥖 CIABATTA & SAVORY BAKERY
🔹Mango Wak-Ppu Ciabatta ⭐️
🔹Basil Chicken
🔹Ciabatta Potato Salad
🔹Fig Cream Cheese Ciabatta
🔹Tomato Brunch
🔹Corn Cheese Soboro
🥜 KOREAN TREND DESSERT
🔹Chewy Peanut Yeot . . . . . .
📅 5–6.9.26
⏰ 9am–5pm หรือจนแล้วเสร็จ
📍 The Keys – พระราม 9 . . . .
🚩 สมัครเรียน / สอบถามเพิ่มเติม
📩 Inbox: Messenger
⭐ LINE:
#เรียนทำเบเกอรี่

14/08/2026

🔥เบเกิ้ลคลาสเดียว…เรียนร่วม 30 รายการ!
🎉แต่ที่น่าสนใจกว่าจำนวนเมนู คือ
🚩นี่คือเบเกิ้ลที่ถูกพัฒนามาเพื่อ “ทำขายจริง”
🔥Earlybird-17.8.26 เท่านั้น . .
🇰🇷 K-BAGEL COLLECTION
👨‍🍳Chef Shin Min-kyung (신민경)
⭐️เชฟผู้อยู่เบื้องหลังการพัฒนาเมนูให้กับ
ธุรกิจ Café & Bakery มากกว่า 100 แห่ง
ถ้าใครเคยคิดว่าเบเกิ้ลต้อง แน่น เหนียว แข็ง หรือแห้ง
คลาสนี้จะเปลี่ยนภาพนั้นไปเลย
เพราะเบเกิ้ลที่เชฟสอนเป็นสไตล์ Soft & Chewy
เนื้อ นุ่ม เด้ง หนึบ
ถูกพัฒนามาให้กินง่าย ถูกปากคนเอเชีย
และที่สำคัญ…
🔥แม้ผ่านไป 2 วัน เนื้อสัมผัสก็ยังคงความนุ่มและหนึบ
🔹ไม่ใช่แค่สูตรสำหรับทำกินที่บ้าน
🔹แต่เป็นสูตรที่ออกแบบมาให้สามารถนำไปใช้ใน ร้านจริงและ Production จริง
🔹ทำง่าย จัดการง่าย และเหมาะกับการผลิตเพื่อขาย
🔹มือใหม่ก็เรียนได้
🥯 15 BAGELS
🥪 4 BAGEL SANDWICHES
🥣 8 SPREADS
🚩รวมการเรียนรู้และการต่อยอด ร่วม 30 รายการ
✅ตั้งแต่ Plain ไปจนถึง
Cheese / Pepperoni / Tomato Pizza / Potato Cheese / Fig / Olive / Walnut Cinnamon / Pandan / Blueberry / Cranberry / Laugen Pretzel / Basil / Jalapeño / Black & White Sesame
✅ต่อยอดเป็น Bagel Sandwich
Chicken Breast / Ham / An Butter / Bulgogi with Sambal Sauce
✅พร้อม Spread อีก 8 รส
Plain / Onion / Blueberry / Raspberry / Nuts / Basil / Pandan / Peanut . . . .
⭐️เพราะถ้าคิดจะขายเบเกิ้ลจริง
สูตรอร่อยอย่างเดียวไม่พอ
มันต้องเป็นสูตรที่ “ทำง่าย ผลิตได้ และขายได้จริง” ด้วย . . . .
📅 3–4.10.26 | เรียน 2 วัน
⏰ 9.00–17.00 น. หรือจนแล้วเสร็จ
📍 The Keys – พระราม 9
🚩สมัครเรียน / สอบถามเพิ่มเติม
🔹Inbox: Messenger
🔹LINE:

14/08/2026

🎉ลืมเชียบัตต้าแบบเดิม ๆ ไปได้เลย...
🥭เพราะนี่คือ Mango Wak-Ppu Ciabatta
🔥เฉพาะเมนูนี้ที่ร้านของ Chef Jang Kyung-Joo
💰เค้าขายกัน วันละหลายพันชิ้น! . . . .
⭐️ปัจจุบันเชฟมี 2 ร้าน คือ Dropp และ Seongsule Ciabatta
โดย Seongsule Ciabatta เป็นร้าน Specialty Ciabatta ที่ทำเชียบัตต้าออกมาหลากหลายมาก ทั้งคาวและหวาน และกำลังเป็นกระแสในซองซู
🇰🇷 ใครไปซองซูช่วงนี้... ร้านนี้ต้องปักหมุด!
และหนึ่งในเมนูที่มาแรงสุดก็คือ
🥭 Mango Wak-Ppu Ciabatta
🧏🏻‍♀️ชื่อไม่คุ้นใช่ปะ? เพราะเทรนด์นี้อาจยังมาไม่ถึงไทย
🔹คำว่า Wak-Ppu มาจากคาแรกเตอร์ของเนื้อสัมผัสที่ ด้านนอกมีความกรอบ แตกเมื่อกัด แต่ด้านในกลับนุ่มหนึบ ก่อนนำมาต่อยอดกับมะม่วงและครีม จนกลายเป็น Ciabatta ที่ลืมภาพเดิม ๆ ไปได้เลย

🥇 และแน่นอน... เมนูขายดีจากซองซูตัวนี้ เชฟนำมาสอนที่ The Keys ด้วยจ้า!

🚩CHAMPION'S SELECTION
🇰🇷Chef Jang Kyung-Joo
🔸Champion Gold Medal – iba UIBC Cup of Confectioners 2025
🍄12 เมนูที่ออกแบบมาเพื่อขายจริง
🥐PASTRY & PIE
🔹Espresso Chaltteok Croissant
🔹Corn Cheese Pie
🔹Fig Cream Cheese Pastry
🔹Chestnut Pie
🔹Caramel Almond Tart
🥖 CIABATTA & SAVORY BAKERY
🔹Mango Wak-Ppu Ciabatta ⭐️
🔹Basil Chicken
🔹Ciabatta Potato Salad
🔹Fig Cream Cheese Ciabatta
🔹Tomato Brunch
🔹Corn Cheese Soboro
🥜 KOREAN TREND DESSERT
🔹Chewy Peanut Yeot . . . . . .
📅 5–6.9.26
⏰ 9am–5pm หรือจนแล้วเสร็จ
📍 The Keys – พระราม 9 . . . .
🚩 สมัครเรียน / สอบถามเพิ่มเติม
📩 Inbox: Messenger
⭐ LINE:

#เรียนทำเบเกอรี่

13/08/2026

🥇ถ้าขนมรูปม้าชิ้นนี้... ไม่ได้พิเศษกว่าใคร
🔥โปรเจกต์ระดับประเทศ ก็คงไม่เลือกให้เป็น Special Gift Project สำหรับศิลปิน K-Pop ระดับโลก... จริงไหม?
🔹Pony Bread เป็นเมนูที่มีขายอยู่แทบทุกร้านในเกาหลี
🎉แต่สุดท้าย... ร้านที่ได้รับเลือกกลับเป็น Le Bon Mariage ของ Chef Yun Munju (윤문주)
🚩ถ้ามันเหมือนร้านอื่น...
โปรเจกต์ระดับประเทศคงไม่เลือก Le Bon Mariage... จริงไหม?
และนั่นแหละ... คือเหตุผลที่พี่อยากให้ทุกคนมาเรียนคลาสนี้ . . .
🔥 ปกติ... ถ้าอยากเรียน Bread และ Pastry
คุณต้องลงเรียน 2 คลาส กับ 2 เชฟ
แต่ครั้งนี้...
🥐🍰 BREAD & PASTRY
One Class. Two Bakery Worlds.
เรียนครบทั้ง Bread และ Pastry ในคลาสเดียว
ไม่ใช่แค่เมนูที่สวย...
แต่คือเมนูที่

✅ ทำได้จริง
✅ ขายได้จริง
✅ ทำ Production ได้จริง
✅ เพิ่มมูลค่าให้ร้านได้จริง
🇰🇷 Chef Yun Munju คือหนึ่งในไม่กี่คนของเกาหลีที่เชี่ยวชาญทั้ง Bread และ Pastry พร้อมได้รับความไว้วางใจให้เป็น Brand Ambassador ทั้งแบรนด์ช็อกโกแลตระดับโลก และแบรนด์แป้งขนมปังชั้นนำของเกาหลี
🚩ครั้งนี้เชฟยก 10 Signature Best Seller Menus จากร้านจริงในเกาหลี มาสอนแบบจัดเต็ม
🍊 Mandarin Chocolate Cake
🍫 Dubai Fresh Choco Pie
🍋 Honey Lemon Tart
🍌 Almond Banana Cake
🥜 Peanut Cake
🎃 Pumpkin Pie
🧂 Salty Focaccia
🐴 Ugly Pony Bread
🫐 Raspberry Baguette
🍓 Strawberry Whole Wheat Scone . . . .

📅 29–30.8.2026 (เรียน 2 วัน)
⏰ 09:00–17:00 น. หรือจนแล้วเสร็จ
📍 The Keys – พระราม 9 . . . .
📩 Inbox: Messenger
⭐️ LINE:

#เรียนทำขนม
#เปิดร้านเบเกอรี่

09/08/2026

🎁 GIFTABLE
🔹Premium Dessert Collection
👨‍🍳Chef Jeong Yong-hyeon
🏪Owner Chef – Gwajabang Pâtisserie, Seoul 🇰🇷
🎉ร้านที่ทำให้ทุกคนในทริป PBA Sweet Journey พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า..."WOW!"
🔸ก่อนเดินทางไปเกาหลี แทบไม่มีใครรู้จักร้านนี้
แต่หลังจากได้ชิม...Gwajabang กลายเป็นร้านที่ทุกคนอยากกลับไปซ้ำมากที่สุด
❤️ Madeleine
❤️ Financier
🔹คือสองเมนูที่ทุกคนพูดถึงไม่หยุด
กรอบบางด้านนอก ฉ่ำนุ่มด้านใน หอมเนย หวานกำลังดี และไม่เลี่ยน
ถึงขั้นมีนักเรียนในทริป ยอมนั่ง Taxi กลับไปซื้อ Madeleine อีกรอบ เพื่อหิ้วกลับมาฝากคนที่เมืองไทย
⭐️เพราะบางครั้ง...
เมนูที่ดูเรียบง่าย กลับเป็นเมนูที่ทำยากที่สุด
และครั้งนี้ เชฟจะมาถ่ายทอด
🍏 12 Signature Desserts จากร้าน Gwajabang
🥮 4 Signature Madeleines
🧈 2 Signature Financiers
🍪 Florentine & Premium Sablés
🍫 Raspberry Chocolate Sand Cookie
🍰 Stollen Tea Cake
🍎 Tatin . . . . .
🎁GIFTABLE
🔹Premium Dessert Collection
📅 28–29.10.26(เรียน 2 วัน)
⏰ 09.00–17.00 น. (หรือจนแล้วเสร็จ)
📍 The Keys พระราม 9

#เรียนทำขนม

05/08/2026

🎁 GIFTABLE
🔹Premium Dessert Collection
🔥Earlybird-6.8.26 เท่านั้น
👨‍🍳Chef Jeong Yong-hyeon
🏪Owner Chef – Gwajabang Pâtisserie, Seoul 🇰🇷
🎉ร้านที่ทำให้ทุกคนในทริป PBA Sweet Journey พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า..."WOW!"
🔸ก่อนเดินทางไปเกาหลี แทบไม่มีใครรู้จักร้านนี้
แต่หลังจากได้ชิม...Gwajabang กลายเป็นร้านที่ทุกคนอยากกลับไปซ้ำมากที่สุด
❤️ Madeleine
❤️ Financier
🔹คือสองเมนูที่ทุกคนพูดถึงไม่หยุด
กรอบบางด้านนอก ฉ่ำนุ่มด้านใน หอมเนย หวานกำลังดี และไม่เลี่ยน
ถึงขั้นมีนักเรียนในทริป ยอมนั่ง Taxi กลับไปซื้อ Madeleine อีกรอบ เพื่อหิ้วกลับมาฝากคนที่เมืองไทย
⭐️เพราะบางครั้ง...
เมนูที่ดูเรียบง่าย กลับเป็นเมนูที่ทำยากที่สุด
และครั้งนี้ เชฟจะมาถ่ายทอด
🍏 12 Signature Desserts จากร้าน Gwajabang
🥮 4 Signature Madeleines
🧈 2 Signature Financiers
🍪 Florentine & Premium Sablés
🍫 Raspberry Chocolate Sand Cookie
🍰 Stollen Tea Cake
🍎 Tatin . . . . .
🎁GIFTABLE
🔹Premium Dessert Collection
📅 28–29.10.26(เรียน 2 วัน)
⏰ 09.00–17.00 น. (หรือจนแล้วเสร็จ)
📍 The Keys พระราม 9

#เรียนทำขนม

03/08/2026

🔥ไปเกาหลีกับ PBA World กัน

31/07/2026

🧀ไม่ว่า gift set ของเธอจะเป็น "คุกกี้หรูๆ"
🇫🇷หรือ "ขนมฝรั่งเศส" สุดคลาสสิค
♥️คลาสนี้...มีครบในคลาสเดียว
⭐️แต่เมนูที่พี่อยากให้ทุกคนจับตาเป็นพิเศษ คือ...
✨ Far Breton
🚩ขนมคลาสสิกจากแคว้นบริตตานี ประเทศฝรั่งเศส
เนื้อหนึบฉ่ำ หอมเนย หอมวานิลลา พร้อมลูกพรุนอบ
และที่สำคัญ...
🔹ขายง่าย
🔹ทำ Production ได้จริง
🔹ขั้นตอนไม่ซับซ้อน
🔹ไม่ต้องแช่เย็น
🔹เหมาะกับอากาศเมืองไทย
🔹แพ็กใส่กล่องเมื่อไหร่...ดูพรีเมียมทันที
🚩เป็นอีกหนึ่งเมนูที่พี่มองว่า
🎁 เหมาะมากสำหรับทำเป็น Gift Set ช่วงปีใหม่
ทั้งขายหน้าร้าน ขายออนไลน์ หรือทำ Corporate Gift ก็ได้หมด
🔸แต่ความน่าสนใจของคลาสนี้...
ไม่ได้มีแค่ Far Breton เท่านั้น
🇰🇷เพราะเชฟ Hong Eun Kyung รวบรวมเมนูที่ออกแบบมาเพื่อ "การขาย" ไว้ถึง 11 Signature Menus ตั้งแต่ Cookies, Tart, Cake, Tea Cake ไปจนถึงเมนู Hybrid ที่หาเรียนยาก
🍪 6 Premium Korean Cookies
✨ Stonelé (Stollen × Canelé)
☕ Tiramisu Tart
🍫 Chocolate Berry Mousse Cake
🍑 Apricot Pound Cake
🇫🇷 Far Breton
🎉ถ้าคุณเป็นเจ้าของร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ หรือกำลังวางแผนทำ New Year Gift Collection...
♥️พี่ว่าคลาสนี้...คุ้มมาก
🇰🇷The Wrapped
Korean Cookies & Gift Collection
👨‍🍳 Chef Hong Eun Kyung (홍은경)
🔹 Owner of Blend Studio (블렌디스튜디오)
⭐️ มีล่ามแปลไทยตลอดการเรียน
📅 13–14.9.26 (เรียน 2 วัน)
⏰ 09.00–17.00 น. (หรือจนแล้วเสร็จ)
📍 The Keys พระราม 9
📩 สนใจดูภาพเมนู
🍏ทัก LINE :
⭐️หรือ Inbox ได้เลยค่ะ

#คุกกี้เกาหลี #คุกกี้พรีเมียม #กิ๊ฟเซ็ตปีใหม่ #เรียนทำเบเกอรี่ #เรียนทำขนมขาย

The Keys

20/08/2026

18/08/2026

17/08/2026

14/08/2026

14/08/2026

13/08/2026

09/08/2026

05/08/2026

03/08/2026

31/07/2026

ที่อยู่

เบอร์โทรศัพท์

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

ทางลัด

แชร์

ประเภท

คำขอนำรายการออก