Vanilla Studio Nerikiri Art

เส้นทาง

Vanilla Studio  Nerikiri Art เรียนรู้เทคนิคการปั้นขนมหวานโบราณของญี่ปุ่น เพิ่มทักษะการประยุกต์ใช้เครื่องมือสมัยใหม่

ขอแจ้ง workshop ใหม่ สำหรับน้องๆที่สนใจ คลาสใหม่จะเน้นเป็น mini-workshop นะคะมี 2 คลาส สำหรับน้องๆที่อยากเสริมด้านใดด้าน...
03/08/2026

ขอแจ้ง workshop ใหม่ สำหรับน้องๆที่สนใจ คลาสใหม่จะเน้นเป็น mini-workshop นะคะ
มี 2 คลาส สำหรับน้องๆที่อยากเสริมด้านใดด้านหนึ่ง
☘️เน้นทำแป้งเนริกิริ นักเรียนจะได้ผสมวัตถุดิบและกวนแป้งด้วยตัวเอง โดยใช้วิธีที่ง่ายและรวดเร็ว ด้วยไมโครเวฟ (กรณีมีวัตถุดิบมันภูเขา จะสาธิตสูตรที่ใช้มันภูเขา ให้ด้วย) และชมการสาธิต การขึ้นรูปขนม, การผสมสีง่ายๆแบบต่างๆที่นิยม, การใช้อุปกรณ์พื้นฐาน ผ่านการปั้นตัวอย่าง อย่างน้อย 6 รูปแบบ
☘️เน้นการปั้น นักเรียนจะได้ฝึกการปั้นรูปแบบต่างๆอย่างน้อย 6 แบบ ครอบคลุมการขึ้นรูป การผสมสี แบบต่างๆที่สำคัญ รวมถึงเทคนิคเล็กๆน้อยๆ ที่ทำให้ขนมดูน่าทาน และนักเรียนจะได้ชมสาธิตการทำแป้งเนริกิ เพื่อดูขั้นตอนการผสมวัตถุดิบ ตรวจสอบ texture ของแป้ง และเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆ เพื่อให้ได้เนนื้อแป้งที่เหมาะสม (กรณีมีวัตถุดิบมันภูเขา จะสาธิตสูตรที่ใช้มันภูเขาให้ด้วย)

🌸ทั้งสองคลาสจะได้เอกสารสูตรสองสูตรของ Vanilla Studio Nerikiri Art และจะได้รับผลงานกลับบ้าน พร้อมไม้ทาบลายดอกไม้ มีบริการเครื่องดื่มฟรี🌸
ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง
เวลา 13:00-16:00 น.
จำกัดจำนวนคน 1-4 คนต่อคลาส

🍁จะประชาสัมพันธ์ ตารางสอน บนหน้าเพจค่ะ
#เนริกิริ

🌸อุปกรณ์ใช้ไม้ดันแป้ง ไม้ดันแป้ง ที่ช่างออกแบบและทำออกมาขาย มีหัวหลายแบบหลายขนาด ราคาประมาณ 200+ - ขึ้นอยู่กับชนิดของไม้...
03/08/2026

🌸อุปกรณ์ใช้ไม้ดันแป้ง
ไม้ดันแป้ง ที่ช่างออกแบบและทำออกมาขาย มีหัวหลายแบบหลายขนาด ราคาประมาณ 200+ - ขึ้นอยู่กับชนิดของไม้และยี่ห้อ กลีบดอกไม้ในรูป ใช้หัวไม้ขนาดกลางๆที่มีอยู่ ก็จะได้ร่องแป้งที่ใหญ่หน่อย ถ้าอยากได้กลีบดอกขนาดเล็ก จัดระเบียบร่องแป้งง่าย ได้ดอกไม้ขนาดเล็กตะมุตะมิน่ารัก ให้ใช้หัวไม้แบบผอมเรียว จะดันแป้งได้ร่องเล็กๆ คุมขนาดของกลีบดอกไม้ได้ดีกว่า ส่วนไม้ดันแป้งในเซ็ตอุปกรณ์ฟองดองชนิดพลาสติก จะใหญ่เกินไปสำหรับลายนี้
🍀ถ้าไม่มีอุปกรณ์เลย ลองใช้ตะเกียบก๋วยเตี๋ยว ด้านที่ปลายเล็ก ขัดด้วยกระดาษทรายให้กลมมน แทนได้

#ขนมหวาน #ขนมปั้น #ถั่วขาว

ทำหลายสีไล่เฉด โทนสีอ่อนเรื่อๆ วิธีง่ายๆสำหรับมือใหม่ เนียนละมุนแบบไม่ต้องลุ้น หากต้องการสีชัด เมื่อกดทาบสีแล้ว ให้พลิกแ...
22/07/2026

ทำหลายสีไล่เฉด โทนสีอ่อนเรื่อๆ วิธีง่ายๆสำหรับมือใหม่ เนียนละมุนแบบไม่ต้องลุ้น หากต้องการสีชัด เมื่อกดทาบสีแล้ว ให้พลิกแป้งเอาด้านแป้งขาวหุ้มไส้แทน

ในคลิป ปั้นกลีบดอกไม้ ใช้อุ้งมือขึ้นรูปขนม ใช้ไม้มีร่องแนวยาว เช่นขอบไม้ไผ่ด้านใน กดทาบผิวขนม สร้าง texture แต่พองาม ก็ดูน่ากินมากแล้ว 🤩
Note: ส่วนใหญ่นิยมปั้นรูปกลีบดอกบัว ใช้วิธีการเดียวกัน ต่างที่รูปทรง

#เนริกิริ #วากาชิ #ขนมหวาน
#ถั่วขาว #มันภูเขาญี่ปุ่น

วิธีการทำกลีบซ้อน ใช้การตกแต่งด้วยไม้ดันแป้งอันเดียว วิธีการเดียวกันกับคลิปในโพสต์ก่อนหน้า    #อุปกรณ์ ใช้ตะเกียบของร้าน...
21/07/2026

วิธีการทำกลีบซ้อน ใช้การตกแต่งด้วยไม้ดันแป้งอันเดียว วิธีการเดียวกันกับคลิปในโพสต์ก่อนหน้า

#อุปกรณ์ ใช้ตะเกียบของร้านก๋วยเตี๋ยว ลบเสี้ยนด้วยกระดาษทราย ให้ปลายกลมมนทั้งสองด้าน ก็ได้เหมือนกัน ตกแต่งแบบมินิมอล ตะมุตะมิ ก็ได้ หรือแต่งเยอะ ก็เพลินดี ตามชอบได้เลยค่ะ

#เนริกิริ
#วากาชิ #ขนมหวาน #ถั่วขาวกวน

21/07/2026

วิธีทำสีในคลิป สำหรับสอน #มือใหม่ ได้ผลลัพธ์เสถียร สวยงาม พอเป็นมือเก่าแล้ว วิธีการและอุปกรณ์จะเหลือแค่มือเท่านั้น ผลลัพธ์ก็ลุ้นเอา 😁
🌿Note: การประดิดประดอยท้ายคลิป เป็นเพียงการฟุ่มเฟือยแรงงานและเวลา เพื่อความรื่นรมณ์ส่วนบุคคลเท่านั้น ร้านเพื่อการค้าโปรดหลีกเลี่ยง เพื่อให้ส่งขนมได้ทันเวลา🎀

07/07/2026

ในคลิปมีการแนะนำการทำเครื่องมือสร้างคลื่นน้ำใช้เองนะคะ
ช่างฝีมือท่านนี้มีเทคนิคการทำสีขั้นแอดวานซ์ น้องๆที่สนใจลองไปติดตามดู เผื่อจะลองแกะเทคนิคของเซนเซได้

เริ่มมีเวลาว่าง ทำตัวอย่างขนมลายพื้นฐาน ถ่ายรูปส่งให้ลูกค้า เลือก จัดเซ็ตถวายพระ ทำบุญขึ้นบ้านใหม่เด็กน้อยอาสาถือขนมให้ถ...
07/07/2026

เริ่มมีเวลาว่าง ทำตัวอย่างขนมลายพื้นฐาน ถ่ายรูปส่งให้ลูกค้า เลือก จัดเซ็ตถวายพระ ทำบุญขึ้นบ้านใหม่
เด็กน้อยอาสาถือขนมให้ถ่ายรูป ไม่ได้ขยันอะไรหรอกค่ะ 😁 นางเร่งให้ถ่ายรูปเสร็จไวๆ นางรีบจะกิน 🥳
#ขนมหวานญีปุ่น
#ถั่วขาว #วากาชิ #เนริกิริ
Vanilla Studio Nerikiri Art

น้อมส่งเสด็จสู่สวรรคาลัย🤍
12/06/2026

น้อมส่งเสด็จสู่สวรรคาลัย🤍

ช่วงนี้ยังไม่มีสอน Workshop นะคะ แต่พอจะมีแป้งโดว์เหลือไว้ทำคลิปสาธิตการปั้นอยู่บ้าง 🏵️ลองทำดอกไม้สีส้ม แบ่งช่องไม่เท่าก...
17/05/2026

ช่วงนี้ยังไม่มีสอน Workshop นะคะ แต่พอจะมีแป้งโดว์เหลือไว้ทำคลิปสาธิตการปั้นอยู่บ้าง
🏵️ลองทำดอกไม้สีส้ม แบ่งช่องไม่เท่ากันบ้าง ก็ดูน่ารักดี
ทำสีเดียวทั้งก้อน แปะสีขาวเกลี่ยขอบเพิ่มมิติ กลีบดอกขอบมนหรือแหลม ตามชอบ ในคลิปทำให้ดูทั้งสองแบบ การใส่รายละเอียดอาจไม่เรียงลำดับ ใส่เกสรหลังทำกลีบดอกเสร็จแล้ว, เส้นกลีบดอกจะมีหรือไม่ก็ได้ กรณีทำกลีบปลายแหลม แนะนำให้กรีดเส้นก่อนจีบแป้ง จะสะดวกกว่า และจบงานด้วยการย้ำช่องแบ่งให้ดูมีมิติมากขึ้น แต่จะทำหรือไม่ก็ได้ ทำตามมุมมองความสวยงามและสไตล์ของตัวเอง☘️

#ขนมหวาน #ปั้น

ปกติเมื่อจบ workshop ก็จะแพ็คขนมที่ปั้นเป็นตัวอย่าง ให้ลูกค้าไปด้วย เมื่อลืมถ่ายรูปเก็บไว้ แล้วขอให้ลูกค้าช่วยกรุณาถ่ายร...
21/01/2026

ปกติเมื่อจบ workshop ก็จะแพ็คขนมที่ปั้นเป็นตัวอย่าง ให้ลูกค้าไปด้วย เมื่อลืมถ่ายรูปเก็บไว้ แล้วขอให้ลูกค้าช่วยกรุณาถ่ายรูปส่งมาให้ ก็ไม่นึกว่าจะได้รูปพร๊อพจัดเต็มแบบศิลปินอาชีพ 🎀
🙏ขอบคุณน้องรุ่งด้วยค่ะ

ที่อยู่

Bangkok

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Vanilla Studio Nerikiri Art โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ทางลัด

แชร์

หมวดหมู่