เส้นทาง เว็บไซต์

A Happiness Loaf We will bake a loaf for your HAPPINESS.
(1)

เปิดแล้วนะครับสัปดาห์นี้ 🙏💛ขนมทยอยออกเรื่อย ๆ ครับน่าจะครบตอนประมาณ 10 โมงนะครับแล้วพบกันครับ10.00-17.00 น.
19/09/2026

เปิดแล้วนะครับสัปดาห์นี้ 🙏💛
ขนมทยอยออกเรื่อย ๆ ครับ
น่าจะครบตอนประมาณ 10 โมงนะครับ
แล้วพบกันครับ
10.00-17.00 น.

เปิดแล้วครับสัปดาห์นี้ 🙏💛Sausage truffle cheese ขนมปังไส้กรอกแบบคลาสสิค ๆ เลยครับม้วนเสร็จ เอาชีสมาคลุกซะแน่นเอี้ยดด ชีส...
12/09/2026

เปิดแล้วครับสัปดาห์นี้ 🙏💛
Sausage truffle cheese
ขนมปังไส้กรอกแบบคลาสสิค ๆ เลยครับ
ม้วนเสร็จ เอาชีสมาคลุกซะแน่นเอี้ยดด
ชีสแน่น ๆ ทั้งในและนอกไส้กรอก
สีดำ ๆ นั่นทรัฟเฟิลนะครับ
อบเสร็จค่อยเอาทรัฟเฟิลเพรสมาทา
กิลิ่นหอมแบบอ่อน ๆ พรุ่งนี้ปรับปรุงครับ 🤣
ไส้กรอกแอดใช้ไส้กรอกไก่ชีสนะครับ
มีเครื่องหมายฮาลาลการันตี ไว้ใจได้ครับ
มาลองกันได้เลยครับ
แล้วพบกันนะครับ
เสาร์ อาทิตย์
10.00 - 17.00 น.

Cream cheese ham and pesto วันว่าง ๆ คิดขนมบ้างดีกว่าครับPesto โฮมเมด ทำแบบบ้าน ๆ ไพน์นัทไม่มีใส่เม็ดมะม่วงแทน แถมแอดแอบ...
02/09/2026

Cream cheese ham and pesto
วันว่าง ๆ คิดขนมบ้างดีกว่าครับ
Pesto โฮมเมด ทำแบบบ้าน ๆ ไพน์นัทไม่มี
ใส่เม็ดมะม่วงแทน แถมแอดแอบใส่พริกขี้หนูไปนิด
ให้มีกลิ่นขึ้นมาหน่อย ไม่ถึงกับเผ็ดนะครับ
ตัดความเปรี้ยวหวานของมะเขือเทศ ถือว่าดีครับ
กินแล้วหอมสมุนไพรดีครับ
แล้วก็สดชื่น ๆ กับครีมชีส เค็มนัว ๆ กับแฮมไก่
มาลองกันได้นะครับ
แล้วพบกันครับ
เสาร์ อาทิตย์
10.00 - 17.00 น.

1st time "Stracciatella"พอทำไปสักพัก เริ่มสงสัยว่าเบสที่แอดทำมัน หวาน หรือ หวานน้อย หรือ ไม่หวาน 🤣ปรับกันจนงงครับ เลยเลื...
01/09/2026

1st time "Stracciatella"
พอทำไปสักพัก เริ่มสงสัยว่าเบสที่แอดทำ
มัน หวาน หรือ หวานน้อย หรือ ไม่หวาน 🤣
ปรับกันจนงงครับ เลยเลือกทำรสนี้แล้วกัน
จะได้ดูว่าเบสเราหวานไหม
เพราะใช้ milk base เป็นหลักเลย
แล้วใส่ชอค 70% ละลายราดไปเลย
พอชอคโกแลตเจอกับความเย็นก็แข็ง
แล้วปั่นต่อ ชอคโกแลตเลยกลายเป็นเกล็ด ๆ
ฟีลชอคโกแลตชิฟ แต่ขนาดชิ้นเป็นแบบ random
มีทั้งเล็ก ทั้งใหญ่ ผสม ๆ กันไปเลยครับ
กินแล้วก็สนุกดีครับ กรุบ ๆ ละลายบนลิ้น
ตัวชอคโกแลตแอดเลือกใช้ 70%
อาจจะเข้มหน่อยนะครับ และติดเปรี้ยวนิด ๆ
พอให้มีมิติซับซ้อนขึ้นนิด ๆ ครับ 🤣🙏
ยังไงมาลองกันนะครับ
รส Stracciatella "สตราเซียเทลล่า"
หวานมาก หวานน้อย ยังไงบอกแอดด้วยนะ
แล้วพบกันครับ
เสาร์ อาทิตย์
10.00 - 17.00 น.

เปิดแล้วครับวันนี้แอดลองทำฟอคาเชียดูหน่อย รส มะเขือเทศ+ชีส สรุปอบออกมาพอกินได้ครับ แต่ชีสไหม้อดออกไปขายตามระเบียบ 🤣🤣🤣ขนม...
29/08/2026

เปิดแล้วครับวันนี้
แอดลองทำฟอคาเชียดูหน่อย
รส มะเขือเทศ+ชีส
สรุปอบออกมาพอกินได้ครับ แต่ชีสไหม้
อดออกไปขายตามระเบียบ 🤣🤣🤣
ขนมใหม่ ๆ อื่น ๆ ก็มีนะครับ
Ham & Cheese
Sausage & Cheese
ใช้แป้งครัวซองต์ที่เอาไป cross laminate
กำลังรอพรูฟอยู่ครับ ใกล้ได้อบแล้ว
ส่วนไอติมนอกจากกะทิมะพร้าวคั่วแล้ว
แอดยังขอเทสสูตรรสใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่องครับ
วันนี้ได้เป็น Strawberry Oreo ครับ
แอดพยายามปรับเบสให้หวานน้อย
แต่พอเอาสตอเบอรี่มาใส่ กลายเป็นจืดไปเลย 😭
แอดเลยต้องทำซอสสตอเบอรี่มาเพิ่มความเข้มข้น
ออกมาก็โอเคครับ สมดุลดี
เปรียวหวานสตอเบอรี่ ขม ๆ มัน ๆ โอริโอ้
มาลองกันดูนะคร้าบบบ
แล้วพบกันครับ
10.00 - 17.00 น.

กะทิมะพร้าวคั่ว...กลับมาแล้ว !!แล้วพบกันครับเสาร์-อาทิตย์10.00 - 17.00 น.
26/08/2026

กะทิมะพร้าวคั่ว...กลับมาแล้ว !!
แล้วพบกันครับ
เสาร์-อาทิตย์
10.00 - 17.00 น.

เปิดแล้วครับวันนี้ซาวโดว์ก็ยังมี ยังขายอยู่นะครับซื้อเป็นลูกหรือให้สไลด์ก็ได้ครับแต่สไลด์หนาสุดได้ประมาณ 2 เซน ครับหนากำ...
22/08/2026

เปิดแล้วครับวันนี้
ซาวโดว์ก็ยังมี ยังขายอยู่นะครับ
ซื้อเป็นลูกหรือให้สไลด์ก็ได้ครับ
แต่สไลด์หนาสุดได้ประมาณ 2 เซน ครับ
หนากำลังพอดีครับ เอาไปนาบกระทะฟิน ๆ ครับ
ไอติมวันนี่ = ซอเบย์ส้ม
มาลองกันนะ สดชื่น ๆ เลยคร้าบ
ส้มเน้น ๆ ไม่ใส่นม ครีม ไขมันน้อยจนแทบไม่มี
ถ้าในทางคณิตศาตร์ก็ลิมิตลู่เข้าหา 0 เลยครับ
ต้องมาลองกันแล้วล่ะครับ 🙏🙏💛🔥
แล้วพบกันครับ
เสาร์ อาทิตย์
10.00 - 17.00 น.

ช่วงนี้แอดอินกับขนมน้อยลงไปจริง ๆ ครับ 🙏หันมาอินกับการทำไอติม/เจลาโต้แทน 🤣🤣อาจเป็นเพราะชอบกินด้วย แล้วไปเรียนมามันรู้สึก...
18/08/2026

ช่วงนี้แอดอินกับขนมน้อยลงไปจริง ๆ ครับ 🙏
หันมาอินกับการทำไอติม/เจลาโต้แทน 🤣🤣
อาจเป็นเพราะชอบกินด้วย แล้วไปเรียนมา
มันรู้สึกร้อนวิชาครับ 🔥🔥🔥
ก็เลยลองเทส ลองทำ มาขายที่หน้าร้านดู
ก็ถือว่าโอเคอยู่นะครับ บาล้านซ์ต่าง ๆ นา ๆ
สนุกดีครับ ไม่มั่วแบบไร้ทิศทางเหมือนแต่ก่อน 🤣
ขนมแอดก็ยังไม่ทิ้งนะครับ ยังชอบทำขนมปังอยู่
ยังจะพยายามคิด พยายามทำไปพร้อม ๆ กันครับ
หลายคนคิดว่าแอดจะเปิดร้านไอติม/เจลาโต้แน่ ๆ
แอดบอกเลยว่า "ใช่ครับ" 🤣🤣🤣
แต่ยังเปิดตอนนี้ไม่ได้ เพราะเพิ่งทำเป็นไม่กี่รสเอง
ตู้ใส่ได้ 6 ช่อง แต่ทำเป็นอยู่แค่สาม ฮ่า ๆ
ถ้าทำได้ครบ 6 รสแล้วเปิดแน่ ๆ ครับ
ความจริงคือก็รอความพร้อม พวกถ้วย
เคาเตอร์ต่าง ๆ โต๊ะ ก็ไปแบบค่อยเป็นค่อยไปครับ
เจลาโต้ที่แอดจะทำจะพยายามคัดวัตถุดิบดี ๆ
หวานน้อย ๆ เนื้อเนียน ๆ %fat ไม่ต้องมาก
ที่สำคัญแอดเน้นไปที่วัตถุดิบจริง ๆ ครับ
- ไม่แต่งกลิ่น
- ไม่แต่งสี
- ไม่ใช้ premix
- ไม่เติมไซรัปสังเคราะห์ต่าง ๆ
รสที่ได้จะมาจากธรรมชาติ 100% คร้าบ
อร่อยแบบธรรมชาติกันดีกว่านะครับ
ถ้าอร่อยน้อย แอดโทษธรรมชาติไว้ก่อนนน 😂
*** ที่สำคัญราคาเข้าถึงง่ายคร้าบ
อยากให้มากินกันบ่อย ๆ ครับ 🙏🙏🙏
สัปดาห์นี้ก็มาลองตัวใหม่แอดได้เลย
Yuzu orange sorbetto 💛🧡🍊🍋
เป็นซอเบย์นะครับ จะไม่มีนม/วิปครีมเลย
มีแค่ผลไม้ น้ำ น้ำตาลเป็นส่วนประกอบหลัก ๆ
เนื้อจะไม่เนียนนุ่มแบบเบสนมนะครับ
จะออกใส ๆ หน่อย กินเบา ๆ กินเรื่อย ๆ
แต่กินแล้วตัดเลี่ยนดีครับ สดชื่น ๆ คร้าบ
รสรอบนี้จะค่อนข้างอ่อนหน่อยนะครับ
อาจจะเป็นเพราะส้มหน้าฝน น้ำเยอะ
เลยไม่เข้มข้นเท่าไหร่ครับ แต่ใส่ยูสุดันเปรี้ยวไปนิด
ก็สดชื่นขึ้นมาอีกนิดครับ กินลื่น ๆ เลย
สัปดาห์นี้ก็แวะมาลองกันนะครับ
แล้วพบกันครับ
เสาร์ อาทิตย์
10.00 - 17.00 น

เปิดแล้วนะคร้าบบรีบมาชิมไอติมกันน๊าารสชานมไต้หวันบิสคอฟ หอมใบชาสุด ๆ หวานนิด ๆ มาลองกันนะครับ ใกล้จะหมดแล้วช่วงนี้ลองทำห...
16/08/2026

เปิดแล้วนะคร้าบบ
รีบมาชิมไอติมกันน๊าา
รสชานมไต้หวันบิสคอฟ
หอมใบชาสุด ๆ หวานนิด ๆ
มาลองกันนะครับ ใกล้จะหมดแล้ว
ช่วงนี้ลองทำหลายตัว แต่ทำทีละน้อยครับ
ส่วนกะทิมะพร้าวคั่ว สัปดาห์หน้ามีแน่ครับ 🙏
แล้วพบกันนะครับ
10.00 - 17.00 น.

วันแม่ปีนี้เปิดแล้วคร้าบบพาคุณแม่และครอบครัวมาทานขนมกันน๊าาขนมใหม่ ๆ วันนี้ก็มีนะครับมาในไลน์ Pretzel ครับ มีหลายตัวเลย-...
12/08/2026

วันแม่ปีนี้เปิดแล้วคร้าบบ
พาคุณแม่และครอบครัวมาทานขนมกันน๊าา
ขนมใหม่ ๆ วันนี้ก็มีนะครับ
มาในไลน์ Pretzel ครับ มีหลายตัวเลย
- ไส้กรอกไก่+ชีส+พริกดอง
- แฮมไก่+ชีส+ข้าวโพด
- ไข่ดาว+ชีส
มาลอง pretzel ของแอดดูนะครับ
จะมีกลิ่นเฉพาะตัว เพราะน้ำด่างจะกัดผิวขนม
ผิวเลยจะออกสีเข้มเป็นพิเศษ เหนียบหนึบ แน่ ๆ
เรียกได้ว่า เนื้อกำลังได้เคี้ยวเลยครับ
ไอติมก็มีรสใหม่นะครับ เทศกาลวันแม่
Jasmine milk tea มาลองกันโลดดด
แล้วพบกันนะครับ
10.00 - 17.00 น.

ที่อยู่

50/10 หมู่ 7 ต. บ้านป้อม อ. พระนครศรีอยุธยา
Ayutthaya
13000

เวลาทำการ

เสาร์ 10:00 - 17:00
อาทิตย์ 10:00 - 17:00

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ A Happiness Loaf โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ทางลัด

แชร์

หมวดหมู่