เปิดทำการกี่โมง?

อังคาร 08:30 - 17:30 พุธ 08:30 - 17:30 พฤหัสบดี 08:30 - 17:30 ศุกร์ 08:30 - 17:30 เสาร์ 08:30 - 17:30 อาทิตย์ 08:30 - 17:30

เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/107914487842554/

Delectable

ขนมโฮมเมดวัตถุดิบพรีเมี่ยม ตั้งใจท

12/02/2026

เนื้อชิฟฟ่อน ใส่ผงสตรอว์เบอร์รี่ ให้สี รสและกลิ่นหอมมากขึ้น เติมแยมโฮมเมดเปรี้ยวอมหวาน ตัดเลี่ยน วิปครีมแท้ละลายในปาก สตรอเบอร์รี่ จุกๆ กล่องนึง

20/01/2026

เค้กไข่ฟิลิปปินส์ หรือมาม่อน เป็นขนมไข่ฟิลิปปินส์จะกินคล้ายขนมไข่บ้านเรา แต่มีความนุ่มละมุนกว่า หอมเนย

เป็นขนมที่ขายดีอันดับ 1 ของร้าน

เคยฝากขายส่งหลายร้านมาก อเมซอน ชามทอง อยู่ดี คาเฟ่ปั๊มเชลล์ และร้านไม่มีชื่ออีกมากมาย

เริ่มขายตั้งแต่ ชื่อร้าน Cake Home by Ju Delectable
จนปัจจุบันใช้ชื่อว่า อันลีเบกแล็บ ใช้เพจเดิมดีเล็คเทเบิ้ล

ใครอยากเรียนต้นตำรับ ยินดีแนะนำสถานที่เราไปเรียน

แต่ถ้ามีใครสนใจอยากเรียนในเวอร์ชั่นของเราเอง ที่ปรับรูปแบบและสูตรแล้ว สามารถทักมาสอบถามเพิ่มเติมได้ จะได้เปิดคลาสสอนให้ จะสอนแบบจับมือทำ สอนแบบไม่มีกั๊กเลย

ปล.ไม่ได้ทำขายนะคะ รับสอนอย่างเดียวค่ะ

08/09/2025

คุกกี้ที่อร่อยจนวางไม่ลง..

01/08/2025

วันอาทิตย์ที่3 เปิดออเดอร์ขนมชิโอะปังและปังกระเทียมครีมชีส
สนใจสั่งได้นะคะ

25/07/2025

คุกกี้สิงคโปร์ที่อร่อยที่สุดในภูเก็ต ❤️

30/06/2025

เราไม่ได้เป็นร้านที่ทำขนมปังอุตสาหกรรม เราเป็นแค่ร้านโฮมเมด ที่ตั้งใจเลือกวัตถุดิบดีพรีเมี่ยมมาใช้

เราไม่ใส่สารเสริม เพื่อให้ฟูใหญ่ขึ้น ไม่ใส่สารเสริมเพื่อรักษาสภาพขนมให้คงนุ่มอยู่ได้นาน

เราใช้เพียงยีสต์อย่างเดียวที่จะทำให้ขนมปังเรานุ่มฟู และเราใช้วิธีการธรรมชาติ พักแป้งหลายรอบ พรูฟอุณหภูมิตามสภาพอากาศในแต่ละวัน วันไหนอากาศดีก็โตสวยปกติตามเวลาที่กำหนด อากาศไม่ดีก็โตช้าหรือไม่ก็โตเร็วผิดปกติ

ด้วยเราไม่มีตู้พรูฟขนมปัง เพราะฉะนั้นต้องใช้เทคนิคและประสบการณ์ เพื่อให้ได้ขนมปังที่มีคุณภาพเหมือนเดิมทุกครั้ง

ส่วนขนมปังซาวร์โดว ที่เขาว่าดีนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ จะใช้ยีสต์ที่หมักตามธรรมชาติ อาจจะแป้งหรือผลไม้ก็ดี ซึ่งต้องเลี้ยงจนแข็งแรง ใช้เวลานานหลายวันเพื่อจะได้ยีสต์มาใช้

นั่นคือสาเหตุที่เราไม่ใช้ยีสต์ธรรมชาติ อีกอย่างไม่ชอบแทกเจอร์และกลิ่นของขนมปังที่ทำออกมาด้วย เนื้อค่อนข้างแห้งแข็งและมีกลิ่นรสชาติเฉพาะตัว มีกลิ่นรสเปรี้ยวซึ่งส่วนตัวไม่ค่อยชอบค่ะ

แล้วทำไมคนรักสุขภาพ จึงนิยมขนมปังชนิดนี้
1 ใช้ยีสต์ธรรมชาติ
2 ใช้เวลาพรูฟนานมาก ค่อนวันเลยทีเดียว ยีสต์ค่อยๆกิน ค่อยๆโต ทำให้น้ำตาลเหลือน้อยมาก
3 เป็นขนมปังที่มีแค่แป้งและน้ำเป็นส่วนประกอบ ไม่ต้องกลัวไขมันจากนมหรือเนย

ใครชอบก็ไปหาซื้อกันนะคะ ส่วนทางนี้ไม่สะดวกจริงๆขออภัยค่ะ

29/06/2025

เพราะเราตั้งใจมอบสิ่งดีๆให้ทุกคนจริงๆ อะไรดีเราใช้ อะไรไม่ดีตัดทิ้ง

แม้แต่น้ำยาล้างจาน เราก็ใส่ใจ ใช้แบบอ่อนโยน ใช้แบบที่สามารถล้างขวดนมเด็กได้ ทำแล็บได้
ที่ใช้มีแค่2 ยี่ห้อคือ

1.ซันไลต์เพียว สูตรที่ใช้สารสกัดจากธรรมชาติ 100%
2.ทีโพล์ อันนี้ใช้มาตั้งแต่สมัยเรียน ยันทำงาน เพราะเป็นยี่ห้อที่ไร้สารตกค้าง นิยมใช้ในห้องแล็บ ทั้งงานจุลชีวะ และงานเคมี

แนะนำเลยค่าาา

22/06/2025

ลูกค้าใหม่ถามหารีวิว จะตอบว่าไงดีคะ ???

จะบอกว่า ไม่รู้แม่ค้าอินโทรเวิร์ตหรือลูกค้าอินโทรเวิร์ตกว่า ถามหารีวิวไม่ค่อยมีหรอก แต่สั่งฉ่ำ สั่งตลอด เอาเป็นว่า ถ้าเชื่อใจแม่ค้า ว่าใช้วัตถุดิบดี คุณภาพสม่ำเสมอ ก็สั่งได้เลย แต่ถ้าไม่เชื่อใจก็ผ่านก่อนเลยค่ะ

ส่วนตัวแม่ค้าเองขายของจะไม่ตื้อ ไม่ยัดเยียดขายให้ใคร ถ้าพอใจก็ซื้อ ไม่พอใจไม่ซื้อ ไม่เป็นไรเลย เพราะแม่ค้า ก็ไม่ชอบให้ใครมายัดเยียดขายของให้เช่นกันค่ะ

ขอบคุณลูกค้าที่อุดหนุนกันตลอดและเข้าใจแม่ค้านะคะ

11/06/2025

นี่คือเคล็ดลับในการทำขนม ที่ทานแล้วไม่รู้สึกเฝื่อนลิ้น ไม่ท้องอืด สามารถทานได้อย่างเพลิดเพลินใจ

เลือกวัตถุดิบที่ดีมาใช้ทำ เพื่อลดการใช้สารเสริมต่างๆ ให้น้อยที่สุด บางอย่างก็ไม่ใส่เลย ยิ่งพวกสีและวัตถุกันเสียนี่ไม่มีเลย

ปัจจุบันใช้แค่พวกผงฟูและยีสต์เท่านั้น ที่ช่วยให้เค้กต่างๆ และขนมปังฟูขึ้น ใส่เล็กน้อย บวกกับเทคนิคในการทำ บางอย่างเลือกใช้สารธรรมชาติมาใช้ทดแทน

อย่างไรก็ดี ก็ไม่ควรทานในปริมาณมาก เพราะยังคงมีน้ำตาล มีไขมัน สามารถก่อให้เกิดโรคได้

30/05/2025

เขาว่ากันว่า ช็อกโกแลต ช่วยลดความเครียด จริงมั้ย ต้องลอง

ที่อยู่

142/18 ถ. ทางหลวง ชนบท ภก. 3028 หมู่ 1 ตำบลศรีสุนทร
Amphoe Thalang
83110

เวลาทำการ

อังคาร	08:30 - 17:30
พุธ	08:30 - 17:30
พฤหัสบดี	08:30 - 17:30
ศุกร์	08:30 - 17:30
เสาร์	08:30 - 17:30
อาทิตย์	08:30 - 17:30