จูน เบเกอร์มาร์ท อ.พาน เชียงราย

จูน เบเกอร์มาร์ท อ.พาน เชียงราย ผู้จัดจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ราคาถูก มี 3 สาขา ในเมืองพะเยา / หน้า ม.พะเยา / อ.พาน เชียงราย

📍 คนพานไม่ต้องเดินทางไกล ของทำขนมและของใช้หน้าร้านครบที่ “จูน เบเกอร์มาร์ท สาขาพาน”รวมสินค้าสำหรับร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ ร้า...
07/09/2026

📍 คนพานไม่ต้องเดินทางไกล ของทำขนมและของใช้หน้าร้านครบที่ “จูน เบเกอร์มาร์ท สาขาพาน”

รวมสินค้าสำหรับร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ ร้านอาหาร และคนรักการทำขนม มีทั้งวัตถุดิบ ของแช่แข็ง และบรรจุภัณฑ์ให้เลือกตามการใช้งาน

โซนเด่นภายในสาขา
🥣 แป้ง น้ำตาล และวัตถุดิบเบเกอรี่
❄️ วัตถุดิบแช่แข็ง ผลไม้ และของพร้อมใช้
🥡 ถุง กล่อง แก้ว และแพ็กเกจจิ้ง

📌 ที่อยู่: 1734 หมู่ 1 ถนนพหลโยธิน ตำบลเมืองพาน อำเภอพาน จังหวัดเชียงราย 57120
🕒 เปิดบริการทุกวัน 07.30–19.00 น.
☎️ โทร. 062-942-6698
🗺️ Google Maps: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=June+Bakermart+สาขาพาน+เชียงราย

แวะมาเลือกสินค้าเข้าร้านหรือเตรียมวัตถุดิบสำหรับเมนูใหม่ได้เลยครับ 🧡🤎

#จูนเบเกอร์มาร์ท #สาขาพาน #พานเชียงราย #วัตถุดิบเบเกอรี่ #สินค้าแช่แข็ง #อุปกรณ์ทำขนม #บรรจุภัณฑ์ #ร้านเบเกอรี่เชียงราย #ของครบจบที่จูน

26/08/2026

🥄 ครีมอองเกลสไม่ต้องข้นเหมือนครีมไส้ขนม จุดสังเกตสำคัญคือซอสเคลือบหลังพายและลากเป็นทางได้

ลำดับช่วยลดโอกาสเป็นเม็ด
✅ เทนมอุ่นลงไข่แดงทีละน้อย
✅ กวนต่อด้วยไฟอ่อน
✅ ปาดก้นและมุมหม้อสม่ำเสมอ
✅ เมื่อถึงจุดตามสูตร ให้กรองและลดอุณหภูมิทันที

อย่ารอให้เดือดพล่าน เพราะความร้อนที่สูงเกินไปอาจทำให้ไข่จับตัวค่ะ
หากสูตรระบุอุณหภูมิเป้าหมาย ให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์ร่วมกับเส้นนัปเป้ จะสม่ำเสมอกว่าดูความข้นเพียงอย่างเดียวค่ะ

#จูนเบเกอร์มาร์ท #สินค้าถูกจริง #บริการถูกใจ #ครีมอองเกลส #ซอสคัสตาร์ด #เทคนิคเบเกอรี่ #มือใหม่ทำขนม

📦 กล่องสวยอย่างเดียวอาจยังไม่พอ ต้องเลือกให้ตรงกับวิธีเดินทางด้วยค่ะกล่องเค้กกระดาษชั้นเดียวมีน้ำหนักเบา เปิดจัดเค้กง่าย...
24/08/2026

📦 กล่องสวยอย่างเดียวอาจยังไม่พอ ต้องเลือกให้ตรงกับวิธีเดินทางด้วยค่ะ

กล่องเค้กกระดาษชั้นเดียวมีน้ำหนักเบา เปิดจัดเค้กง่าย เหมาะกับการถือกลับหรือส่งมอบระยะใกล้ที่ควบคุมการวางกล่องได้

ถ้าต้องขนส่งไกลขึ้น กล่องลูกฟูกสามารถใช้เป็นกล่องชั้นนอกเพื่อเพิ่มความแข็งแรง แต่ด้านในยังต้องมีกล่องเค้ก ฐานที่พอดี และวัสดุช่วยไม่ให้กล่องขยับ

ก่อนส่งจริง ลองยกและขยับเบา ๆ หากได้ยินหรือรู้สึกว่ากล่องด้านในเลื่อน ควรจัดช่องว่างใหม่ก่อนออกเดินทางนะคะ

ติดคำแนะนำ “วางราบ” และ “ห้ามคว่ำ” ได้ แต่ยังต้องแพ็กโครงสร้างด้านในให้มั่นคงเสมอค่ะ

#จูนเบเกอร์มาร์ท #สินค้าถูกจริง #บริการถูกใจ #แพ็กเกจจิ้งเบเกอรี่ #กล่องเค้ก #กล่องลูกฟูก #ร้านขนม

ครีมกวนเนียนตอนอยู่ในหม้อ แต่พอเย็นแล้วมีแผ่นบาง ๆ บนหน้าใช่ไหมคะ? 🍮สาเหตุคือผิวครีมสัมผัสอากาศระหว่างพักจนแห้ง วิธีลดปั...
24/08/2026

ครีมกวนเนียนตอนอยู่ในหม้อ แต่พอเย็นแล้วมีแผ่นบาง ๆ บนหน้าใช่ไหมคะ? 🍮

สาเหตุคือผิวครีมสัมผัสอากาศระหว่างพักจนแห้ง วิธีลดปัญหาคือ:

เทครีมลงภาชนะสะอาดที่ไม่ลึกเกินไป
เกลี่ยให้ความหนาสม่ำเสมอ
วางฟิล์มสำหรับอาหารให้สัมผัสผิวครีมทั่วทั้งหน้า
ทำให้เย็นอย่างรวดเร็วและเก็บในตู้เย็นตามความเหมาะสม

ก่อนใช้ ค่อยนำออกมาคนเบา ๆ ให้กลับมาเนียนค่ะ วิธีเล็ก ๆ นี้ช่วยให้งานบีบไส้และปาดครีมสวยขึ้นมาก 🧡

อย่าวางฟิล์มแค่บนปากภาชนะนะคะ ต้องแนบถึงผิวครีมจึงจะช่วยลดแผ่นหนังได้

#จูนเบเกอร์มาร์ท #สินค้าถูกจริง #บริการถูกใจ #ครีมกวน #เทคนิคเบเกอรี่ #มือใหม่หัดทำขนม

24/08/2026

แป้งชูซ์แต่ละรอบอาจใช้ไข่ไม่เท่ากันค่ะ 🥚

หลังพักแป้งกวนให้อุ่น ให้ตีไข่แยกแล้วเติมทีละน้อย คนให้เนียนก่อนเติมรอบถัดไป จากนั้นยกพายดูเนื้อแป้ง:

ไหลขาดเป็นก้อน: ยังข้นเกินไป
ไหลช้าและทิ้งปลายรูปตัว V: พร้อมบีบ
ไหลเป็นสายเร็ว: เหลวเกินไปแล้ว

จุดสำคัญคือไม่จำเป็นต้องใช้ไข่หมด เพราะความแห้งของแป้งกวนและขนาดไข่อาจต่างกันในแต่ละครั้งค่ะ

ถ้าใกล้ได้ความข้นแล้ว ให้เติมไข่ทีละประมาณหนึ่งช้อนชา จะควบคุมง่ายกว่าการเทจากชามค่ะ

#จูนเบเกอร์มาร์ท #สินค้าถูกจริง #บริการถูกใจ #แป้งชูซ์ #ชูครีม #เทคนิคเบเกอรี่

🍞 สารเสริมขนมปังกับกลูเตนสาลีไม่ใช่ของชิ้นเดียวกันนะคะสารเสริมขนมปังมักเป็นส่วนผสมหลายชนิด ทำหน้าที่ช่วยให้โดว์และผลลัพธ...
24/08/2026

🍞 สารเสริมขนมปังกับกลูเตนสาลีไม่ใช่ของชิ้นเดียวกันนะคะ

สารเสริมขนมปังมักเป็นส่วนผสมหลายชนิด ทำหน้าที่ช่วยให้โดว์และผลลัพธ์สม่ำเสมอขึ้น โดยต้องดูอัตราใช้จากฉลากของแต่ละผลิตภัณฑ์

ส่วนกลูเตนสาลีคือโปรตีนสาลีเข้มข้น ใช้เพิ่มโครงสร้างให้โดว์ในสูตรที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ

ทั้งสองอย่างไม่ใช่ยีสต์และใช้แทนกันตรง ๆ ไม่ได้ ก่อนเติมลงสูตร เช็กชื่อวัตถุดิบและอัตราใช้ให้ชัด จะได้ไม่ต้องแก้โดว์กลางทางค่ะ 🧡

💡 สูตรที่ใช้แป้งคนละชนิดอาจต้องการกลูเตนไม่เท่ากัน อย่าเติมจากการดูความเหนียวเพียงอย่างเดียวนะคะ

#จูนเบเกอร์มาร์ท #สินค้าถูกจริง #บริการถูกใจ #สารเสริมขนมปัง #กลูเตนสาลี #ความรู้เบเกอรี่ #มือใหม่หัดอบ

🧁 ถ้วยคัพเค้กลายสวย อาจดูไม่เหมือนเดิมหลังเจอทั้งความร้อนและไขมันก่อนเลือก ลองดู 3 อย่างนี้:• มีคำว่า greaseproof หรือระ...
22/08/2026

🧁 ถ้วยคัพเค้กลายสวย อาจดูไม่เหมือนเดิมหลังเจอทั้งความร้อนและไขมัน

ก่อนเลือก ลองดู 3 อย่างนี้:

• มีคำว่า greaseproof หรือระบุว่าทนไขมันหรือไม่
• ต้องวางในหลุมพิมพ์ หรือเป็นถ้วยอบแบบตั้งได้เอง
• ผู้ผลิตกำหนดอุณหภูมิใช้งานไว้เท่าไร

ถ้าทำขาย แนะนำอบทดสอบหนึ่งถาดด้วยสูตรจริงก่อนสั่งจำนวนมาก เพราะสี ลาย และความมันของแต่ละสูตรให้ผลต่างกันได้ครับ 🌼

แบตเตอร์ที่มีไขมันสูงควรทดสอบกับถ้วยจริงเสมอ แม้หน้าซองจะระบุว่าใช้สำหรับอบได้ครับ

#จูนเบเกอร์มาร์ท #สินค้าถูกจริง #บริการถูกใจ #ถ้วยคัพเค้ก #แพ็กเกจจิ้งเบเกอรี่ #ขนมโฮมเมด

🎂 เค้กโด่งตรงกลางหรือขอบแข็งเร็วกว่าที่คิด อาจเกิดจากผนังพิมพ์ร้อนเร็วกว่าส่วนกลางวิธีใช้แถบพันพิมพ์แบบง่าย ๆ:ชุบน้ำตามค...
22/08/2026

🎂 เค้กโด่งตรงกลางหรือขอบแข็งเร็วกว่าที่คิด อาจเกิดจากผนังพิมพ์ร้อนเร็วกว่าส่วนกลาง
วิธีใช้แถบพันพิมพ์แบบง่าย ๆ:
ชุบน้ำตามคำแนะนำของอุปกรณ์
บีบให้หมาด ไม่ให้น้ำหยด
พันรอบพิมพ์โลหะให้แนบและล็อกให้เรียบร้อย
เทแบตเตอร์แล้วอบตามสูตรเดิม

แถบชื้นช่วยชะลอความร้อนบริเวณขอบ แต่ยังควรเช็กอุณหภูมิเตาและขนาดพิมพ์ให้ตรงสูตรด้วยครับ 🧡

ใช้เฉพาะแถบที่ผู้ผลิตระบุว่าสำหรับอบ และอย่าให้ปลายแถบสัมผัสฮีตเตอร์หรือเปลวไฟโดยตรงครับ

#จูนเบเกอร์มาร์ท #สินค้าถูกจริง #บริการถูกใจ #เคล็ดลับทำเค้ก #แถบพันพิมพ์ #มือใหม่ทำเค้ก

🥧 แผ่นรองอบเหมือนกัน แต่ช่วยงานคนละแบบ• แผ่นเจาะรู ช่วยให้อากาศและความร้อนผ่านใต้ชิ้นขนมได้มากขึ้น เมื่อใช้กับถาดที่รองร...
22/08/2026

🥧 แผ่นรองอบเหมือนกัน แต่ช่วยงานคนละแบบ

• แผ่นเจาะรู ช่วยให้อากาศและความร้อนผ่านใต้ชิ้นขนมได้มากขึ้น เมื่อใช้กับถาดที่รองรับ เหมาะกับทาร์ต ชูซ์ หรือชิ้นงานที่อยากให้ฐานแห้งกรอบ
• แผ่นเรียบ ใช้งานอเนกประสงค์ รองคุกกี้ เมอแรงก์ และงานอบทั่วไปได้สะดวก

ก่อนใช้ อย่าลืมดูอุณหภูมิสูงสุดและคำแนะนำของผู้ผลิตด้วยนะครับ เลือกถูกแผ่น งานอบก็สบายขึ้นอีกนิด 🧡

แผ่นเจาะรูจะเห็นผลชัดเมื่อใช้ร่วมกับถาดที่เปิดทางให้อากาศไหลผ่าน ไม่ใช่วางทับถาดทึบทุกแบบนะครับ

#จูนเบเกอร์มาร์ท #สินค้าถูกจริง #บริการถูกใจ #อุปกรณ์เบเกอรี่ #แผ่นรองอบ #มือใหม่หัดอบ

🎂 เค้กก้อนกลมแบ่งด้วยสายตาอย่างเดียว บางครั้งชิ้นสุดท้ายจะเล็กกว่าชิ้นอื่นแบบไม่ตั้งใจตัวแบ่งเค้กช่วยทำ “จุดนำ” ก่อนตัดจ...
21/08/2026

🎂 เค้กก้อนกลมแบ่งด้วยสายตาอย่างเดียว บางครั้งชิ้นสุดท้ายจะเล็กกว่าชิ้นอื่นแบบไม่ตั้งใจ

ตัวแบ่งเค้กช่วยทำ “จุดนำ” ก่อนตัดจริงได้ค่ะ
เลือกด้าน 10 หรือ 12 ชิ้นตามขนาดเสิร์ฟ วางให้กึ่งกลาง แล้วกดเพียงเบา ๆ บนผิวครีม จากนั้นใช้มีดสะอาดตัดตามรอยทีละเส้น

ตัวแบ่งมีหน้าที่ทำเครื่องหมาย ไม่ควรกดลึกจนหน้าครีมเสียทรง และควรเช็กเส้นผ่านศูนย์กลางของอุปกรณ์ให้พอดีกับก้อนเค้กก่อนใช้งานนะคะ

เช็ดมีดระหว่างแต่ละรอยตัด จะช่วยให้หน้าตัดครีมสะอาดและสีไม่ปนกันค่ะ

#จูนเบเกอร์มาร์ท #สินค้าถูกจริง #บริการถูกใจ #อุปกรณ์เบเกอรี่ #แบ่งเค้ก #ร้านเบเกอรี่

ที่อยู่

1734 หมู่ 1 ถ. พหลโยธิน ต. เมืองพาน
Amphoe Phan
57120

เวลาทำการ

จันทร์ 07:30 - 19:00
อังคาร 07:30 - 19:00
พุธ 07:30 - 19:00
พฤหัสบดี 07:30 - 19:00
ศุกร์ 07:30 - 19:00
เสาร์ 07:30 - 19:00
อาทิตย์ 07:30 - 19:00

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ จูน เบเกอร์มาร์ท อ.พาน เชียงรายผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

แชร์

ประเภท