29/05/2026
มาครับวันนี้แจกสูตร : ขนมถังแตกแบบโฮมเมด
แป้งขนมถังแตก🥞🥞🥞
แป้งข้าวเจ้า 270 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
ผงฟู 10 กรัม
เกลือ 1/2 ชช
ยีสต์แห้งหวาน 8 กรัม
น้ำเปล่า 700 ml
ไข่ไก่ 2 ฟอง เบอร์ 2-3
พักแป้ง 3 ชั่วโมง
*ใช้ไฟอ่อนจี่ขนม
*กระทะต้องร้อนจัดๆก่อนลงแป้ง
สูตรถังแตกแป้งสด+ไส้มะพร้าวอ่อน👇
ไส้มะพร้าวอ่อน🌴🥥🌴🥥
น้ำตาล 150 กรัม
เกลือ 1/2 ชช
กะทิ 500 กรัม
น้ำเปล่า 100ml
แป้งข้าวโพด 55 กรัม
เนื้อมะพร้าวอ่อน 300 กรัม
กวนไฟกลาง-อ่อน
