Aunty June Homemade - Delivery & Take away

14/02/2026

🍅 ซุปมะเขือเทศในหม้อทอดไร้น้ำมันนี้เข้มข้น หอม และให้ความรู้สึกอบอุ่นอย่างเหลือเชื่อ
ผักย่างช่วยดึงรสชาติออกมาอย่างล้ำลึก และขนมปังบาแกตต์ปิ้งเนยก็เข้ากันได้อย่างลงตัว
สูตรอาหารง่ายๆ ที่จะสร้างความประทับใจให้แก่ครอบครัวและเพื่อนๆ ของคุณ

🥣 ส่วนผสม:
🍅 มะเขือเทศสีแดง — 1.5 กก. (3.3 ปอนด์)
🧅 หัวหอมแดง — 2 หัว
🫑 พริกหวานสีแดง — 1 ลูก (เอาเมล็ดออก)
🧄 กระเทียม — 2 หัว
🧂 เกลือ — ปริมาณตามชอบ
🌶 พริกไทยดำ — ปริมาณตามชอบ
🌿 ใบโหระพาแห้ง — ปริมาณตามชอบ
🌶 ปาปริก้ารมควัน — ปริมาณตามชอบ
🌿 ออริกาโน — ปริมาณตามชอบ
🫒 น้ำมันมะกอก — ปริมาณตามชอบ
🧈 เนย — สำหรับทอด
🥖 ขนมปังบาแกตต์ — สองสามชิ้น
🌱 ใบโหระพาสด — สำหรับตกแต่ง

🍳 วิธีการปรุง:
1. ใส่มะเขือเทศ หัวหอมแดงหั่น พริกหวาน และกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน

2. เติมเกลือ พริกไทยดำ ใบโหระพาแห้ง ปาปริก้ารมควัน ออริกาโน และน้ำมันมะกอก

3. ผสมให้เข้ากัน แล้วนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 200°C (392°F) เป็นเวลา 20 นาที

4. ตักผักที่อบแล้วใส่ลงในชามก้นลึก แล้วปั่นจนเนียน

5. หั่นขนมปังบาแกตต์เป็นชิ้นๆ แล้วทอดในเนยทั้งสองด้านจนเหลืองทอง

6. เทซุปใส่ชาม ใส่ขนมปังบาแกตต์ปิ้ง โรยด้วยใบโหระพาสดและพริกไทยดำ

7. เสิร์ฟร้อนๆ และอร่อยกับมื้ออาหารของคุณ

ขอให้มีความสุขกับมื้ออาหาร! 😋🍽️
ถ้าคุณชอบสูตรนี้ กดไลค์และแชร์กับเพื่อนๆ ที่ชอบทานอาหารของคุณ — การสนับสนุนของคุณมีความหมายต่อเรามาก!
ขอบคุณที่ติดตาม!
รักษาสุขภาพให้ดี กินอาหารที่มีประโยชน์ และมาทำอาหารกับเรากันต่อนะคะ! 🥰

🍅 This air fryer tomato soup is rich, aromatic, and incredibly comforting. Roasted vegetables bring out deep flavor, and buttery toasted baguette makes it ...

09/02/2026

คุกกี้รสส้ม: การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหอมมันและความสดชื่น

คุกกี้รสส้ม คือขนมหวานที่โดดเด่นด้วยการผสานรสสัมผัสอันหอมมันของเนย เข้ากับกลิ่นหอมสดชื่นและรสเปรี้ยวอมหวานของส้มได้อย่างกลมกลืน มักใช้ผิวส้ม (Orange Zest) และน้ำส้ม (Orange Juice) เป็นส่วนประกอบหลัก เพื่อดึงกลิ่นและรสชาติอันเป็นธรรมชาติของส้มออกมาได้อย่างเต็มที่

เอกลักษณ์เฉพาะของคุกกี้รสส้ม

• รสชาติและกลิ่น: มีรสหวานนำ ตามด้วยรสเปรี้ยวอ่อน ๆ จากกรดซิตริกในส้ม และโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมจากน้ำมันหอมระเหยในผิวส้ม ซึ่งช่วยเพิ่มมิติของรสชาติให้น่าหลงใหล
• เนื้อสัมผัส: มีความหลากหลาย ตั้งแต่เนื้อนุ่มละมุนละลายในปาก ไปจนถึงแบบกรอบร่วนสไตล์คุกกี้เนย หรือคุกกี้หน้าแตกที่ให้ความกรอบนอกนุ่มในอันเป็นเอกลักษณ์
• ส่วนประกอบเพิ่มเติม: นิยมตกแต่งด้วยรอยัลไอซิ่งรสส้ม หรือเคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่ง (Glaze) เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสส้มให้เด่นชัดยิ่งขึ้น
• วัตถุดิบพื้นฐาน: นอกจากส้มแล้ว คุกกี้รสส้มยังประกอบด้วยแป้งอเนกประสงค์ เนย น้ำตาล และไข่ไก่ ซึ่งเป็นส่วนผสมสำคัญที่ทำให้ได้คุกกี้ที่มีคุณภาพและรสชาติเยี่ยม

08/02/2026

ชายผู้นี้ได้สร้างสรรค์ไอเดียทำเงินอันชาญฉลาด พลิกโฉมการซื้อของในตลาดสดธรรมดาให้กลายเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้มหาศาล กลยุทธ์อันเรียบง่ายของเขาคือการคัดสรรผลไม้สดคุณภาพเยี่ยมมาในราคาส่ง จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ ก่อนเข้าสู่กระบวนการอบแห้งอย่างพิถีพิถัน เปลี่ยนจากผลไม้ธรรมดาให้กลายเป็นขนมเพื่อสุขภาพที่เก็บรักษาได้ยาวนานและเป็นที่ต้องการอย่างล้นหลาม
ธุรกิจของเขาไม่ได้หยุดอยู่เพียงแค่การแปรรูปผลไม้ แต่ยังขยายไปสู่การสร้างแบรนด์ที่น่าเชื่อถือ เน้นย้ำถึงความเป็นธรรมชาติ ปลอดสารพิษ และคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งตอบโจทย์กลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพยุคใหม่ได้อย่างลงตัว เขาใช้ช่องทางออนไลน์เป็นหลักในการทำการตลาดและกระจายสินค้า ทำให้เข้าถึงลูกค้าได้กว้างขวาง และลดต้นทุนในการเช่าหน้าร้าน ทำให้ผลกำไรเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ชายคนนี้มีไอเดียทำเงินที่ฉลาดมากเขาเปลี่ยนพฤติกรรมการไปซื้อของในตลาดธรรมดาให้กลายเป็นธุรกิจที่ทำรายไ...

07/02/2026

Aunty June
Cooky O -Chock
หรือคุกกี้ช็อกโกแลตเนยสด
คือการผสมผสานอันลงตัวของเนยสดแท้และช็อกโกแลตชิปหรือช็อกโกแลตคุณภาพดี รังสรรค์เป็นรสชาติหอมมันเข้มข้นที่สัมผัสได้ถึงความละมุนของเนย และความหลากหลายของรสช็อกโกแลต เนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ สามารถปรับเปลี่ยนได้ดั่งใจ ตั้งแต่ความกรอบร่วนที่ละลายในปาก ไปจนถึงความนุ่มหนึบชวนฝัน ขึ้นอยู่กับสัดส่วนของวัตถุดิบและเทคนิคการอบอันพิถีพิถัน

ส่วนผสมอันทรงคุณค่า
หัวใจสำคัญของคุกกี้ช็อกโกแลตเนยสด อยู่ที่ส่วนผสมหลักที่คัดสรรมาอย่างดี:

เนยสดแท้: กุญแจสำคัญที่ปลดล็อกกลิ่นหอมเย้ายวนและรสชาติอันล้ำลึกที่แตกต่างจากไขมันชนิดอื่น
ช็อกโกแลตชิป หรือ ชิ้นช็อกโกแลต: อิสระแห่งการเลือกสรร ไม่ว่าจะเป็นดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น, มิลค์ช็อกโกแลตละมุนละไม หรือไวท์ช็อกโกแลตแสนหวาน เพื่อสร้างสรรค์รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
แป้งสาลีอเนกประสงค์: โครงสร้างอันแข็งแกร่งที่หล่อหลอมคุกกี้ให้คงรูปสวยงาม
น้ำตาล: การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างน้ำตาลทรายขาวและ/หรือน้ำตาลทรายแดง เพื่อมอบเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ซับซ้อน ชวนให้ลิ้มลอง
ไข่: ตัวเชื่อมประสานที่ช่วยรวมทุกส่วนผสมเข้าด้วยกัน พร้อมมอบความนุ่มนวลให้กับคุกกี้
สารช่วยขึ้นฟู: อาทิ เบกกิ้งโซดา หรือผงฟู ที่ช่วยให้คุกกี้ฟูสวยน่ารับประทาน
กลิ่นวานิลลา และ เกลือ: เพิ่มมิติและสมดุลให้กับรสชาติโดยรวม ยกระดับความอร่อยให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น
ลักษณะและเนื้อสัมผัสที่แตกต่าง
เสน่ห์ของคุกกี้ช็อกโกแลตเนยสด อยู่ที่ความหลากหลายของเนื้อสัมผัส ซึ่งเกิดจากเทคนิคการทำที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นอุณหภูมิของเนย หรือระยะเวลาในการอบ

กรอบร่วน: คุกกี้ที่ใช้เนยสดล้วนๆ มักจะแบนและกรอบเป็นพิเศษ เนื่องจากเนยมีจุดหลอมเหลวต่ำ ทำให้คุกกี้ละลายในปาก
นุ่มหนึบ: หากใช้เทคนิคพิเศษ เช่น การทำเนยสีน้ำตาล (brown butter) หรือการแช่เย็นโดว์ข้ามคืน จะช่วยเสริมรสชาติคาราเมลที่เข้มข้น มอบคุกกี้ที่มีขอบกรอบ แต่เนื้อกลางกลับนุ่มหนึบ ชวนให้หลงใหล
โดยสรุป คุกกี้ช็อกโกแลตเนยสด มิใช่เพียงแค่ขนมหวานธรรมดา แต่เป็นขนมคลาสสิกที่เปี่ยมด้วยเสน่ห์อันน่าหลงใหล ด้วยกลิ่นหอมมันของเนยสด และรสชาติของช็อกโกแลตอันเป็นเอกลักษณ์ ที่สามารถปรับแต่งเนื้อสัมผัสได้อย่างอิสระ ตามรสนิยมและความปรารถนาของผู้รังสรรค์

07/02/2026

https://youtu.be/nvSrVF13CSY?si=j_R1puAxCq69IgJ-

🥣My Recommended Cake Decorating Tools: https://www.britishgirlbakes.com/my-recommended-tools-for-cake-decorating💫Start your FREE 7 day trial on my cake sch...

07/02/2026

ขนมครีมคาราเมล คัสตาร์ด

07/02/2026

01/02/2026

ขอต้อนรับสู่ A.J.H.Baker Bossa – ที่ซึ่งแสงแดดและเสียงดนตรีบรรจบกันอย่างกลมกลืน

ดื่มด่ำไปกับมนต์เสน่ห์ของ Boosa Nova อันอบอุ่นและผ่อนคลาย ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจาก ร้านเบเกอรี่ ชนบทอันงดงามบนเกาะนอร์ดิก
เสียงกีตาร์ที่อ่อนโยน เสียงขับร้องของหญิงสาวที่นุ่มนวล และบรรยากาศที่ถูกรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน จะหลอมรวมกันเพื่อสร้างสรรค์อารมณ์ที่สมบูรณ์แบบ ไม่ว่าจะเป็นเช้าวันอันสงบ ช่วงเวลาทำงานที่มุ่งมั่น หรือห้วงเวลาแห่งการผ่อนคลายในชีวิตประจำวัน

🌿 ปลุกโลกให้สดใสด้วยพลังแห่งการบำบัดของเสียงดนตรี

เหมาะสำหรับ:
• เช้าวันหยุดที่ผ่อนคลายและช่วงเวลาอันแสนอบอุ่นที่สร้างสรรค์ด้วยมือ
• การทำงาน การเรียน การอ่าน หรือกิจกรรมสร้างสรรค์ที่ต้องการสมาธิ
• สร้างบรรยากาศอันอบอุ่นในห้องครัวหรือคาเฟ่
• ผู้ที่หลงใหลในจังหวะละตินที่นุ่มนวลและสร้างแรงบันดาลใจ

Welcome to Bossa bossa bossa — where sunshine meets rhythm.Enjoy warm and relaxing Boosa Nova inspired by a rustic Nordic island bakery.Soft guitar, gentle f...

28/12/2024

https://www.facebook.com/share/p/15fmbALKXj/?mibextid=qi2Omg

Happy New Year 2025
Thank you for such a wonderful painting from
Our little lady from Germany...her name is IDA
Frohes neues Jahr 2025
Vielen Dank für so ein wunderbares Gemälde
Unsere kleine Dame aus Deutschland... ihr Name ist IDA

01/12/2024

นักศึกษาปริญญาโทสาขาการตลาดจากมหาวิทยาลัยมหิดลได้ติดต่อเข้ามา เพื่อขอใช้สถานที่ของเราในการจัดทำรายงานโปรไฟล์สำหรับวิทยานิพนธ์ของพวกเธอ ซึ่งเกี่ยวข้องกับร้านเบเกอรี่

เป็นเรื่องน่าทึ่งอย่างยิ่งที่พวกเธอสามารถจัดการช่วงเวลาดื่มชาได้อย่างมีเอกลักษณ์และน่าสนใจ แสดงให้เห็นถึงการเตรียมตัวและศึกษาข้อมูลมาเป็นอย่างดี
และสิ่งที่พวกเธอได้รวบรวมข้อมูล ไม่ว่าจะเป็นรายละเอียดเกี่ยวกับเบเกอรี่ของเรา จุดเด่นที่ทำให้เราแตกต่างจากร้านอื่น ๆ รวมถึงเรื่องราวเบื้องหลังการก่อตั้งร้าน ถูกนำเสนอออกมาอย่างประณีตและน่าประทับใจ การนำเสนอผลงานของพวกเธอสะท้อนให้เห็นถึงความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในธุรกิจของเรา รวมถึงความสามารถในการวิเคราะห์ข้อมูลทางการตลาดได้อย่างเฉียบคม ซึ่งเป็นสิ่งที่น่ายกย่องอย่างยิ่งสำหรับนักศึกษาระดับปริญญาโท

31/10/2024

คุณ Fernando หนึ่งในทีมที่ปรึกษาด้านการตลาดของเรา ประจำนครโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม ได้เข้าพักกับเราที่Asia Boutique Clubเป็นเวลา 2 คืน และได้กรุณาให้ความสำคัญในการมีส่วนร่วมที่แผนกอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการให้บริการในคลับเฮาส์ของเรา
คุณ Fernandoได้ให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการปรับปรุงประสิทธิภาพและเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า
เราขอขอบคุณ Fernando สำหรับความคิดเห็นและการให้ความสนับสนุนที่มีคุณค่าในการยกระดับมาตรฐานในการให้บริการของเราคะ