Pekarna je ohranila večino lastnosti starih parnih pekarn in je ena redkih, ki vso proizvodnjo kruha in pekovskega peciva vrši brez vzhajalnih komor in z minimalno količino dodatkov. Rezultat tega je eden od najbolj naravnih kruhov na slovenskem tržišču. V podjetju MIŠMAŠ je zaposlenih od 35 do 40 ljudi iz Savinjske in Šaleške regije. Leta 1990 smo dejavnost razširili še na slaščičarstvo. Slaščič
arno MIŠMAŠ Šotanj smo kupili od slaščičarskega mojstra Ivana Movha. Slaščičarna vam nudi vse Slaščičarske izdelke, kruh in pekovsko pecivo, razne pijače in nekaj malega trgovskega blaga. Leta 1993 se je MIŠMAŠ že enkrat razširil, odprli smo obrat MIŠMAŠ - ” Pri Tatjani “. V obratu vam postrežejo z slaščičarskim pecivom in hitro prehrano, v trgovskem delu pa z vsem trgovskim blagom. Za lažje doseganje naših kupcev iz bolj odročnih krajev smo dejavnost razširili tudi na kombi trgovino. Kombi trgovina je urejena tako, da ustreza vsem higienskim normam, ki veljajo za živilstvo. V njej je mogoče kupiti vse trgovsko blago, ki je naprodaj v drugih obratih.
