Pekarna Ana

Pekarna Ana ɴᴏᴛ ʏᴏᴜʀ ᴏʀᴅɪɴᴀʀʏ ʙᴀᴋᴇʀʏ
Sourdough & pastries by Ana Roš

Pekarna Ana se kmalu znova odpre, mi pa iščemo še en par zanesljivih rok.⁠Če imaš rad_a vonj sveže pečenega kruha, ti je...
17/06/2025

Pekarna Ana se kmalu znova odpre, mi pa iščemo še en par zanesljivih rok.
⁠
Če imaš rad_a vonj sveže pečenega kruha, ti je mar za prijazno postrežbo, ter imaš občutek za red in čistočo, potem je to morda pravo mesto zate: iščemo prodajalko oz. prodajalca, ki bo z veseljem sprejemal_a naše goste, ter skrbel_a za prijetno vzdušje v prostoru.⁠
⁠
Pošlji nam svoj življenjepis in kratko predstavitev na [email protected], z naslovom sporočila “Pekarna Ana”.⁠
⁠
Veselimo se, da te spoznamo.

24/02/2025

Pekarna Ana is reopening this spring, and we're looking for passionate bakers to join our team! We have exciting opportunities for a Head Baker and a Head Baker Assistant to be part of our fresh start. If you love artisan baking, enjoy creating new recipes, and have strong leadership skills, we’d love to hear from you! Join Pekarna Ana and be part of a team that values quality, creativity, and craftsmanship. We look forward to hearing from you at [email protected].

Jutri za dober mesec zapiramo vrata Pekarne Ana, da bi osvežili prostor in pekarnin koncept.Vprašanje "brez odpadkov" pr...
21/10/2024

Jutri za dober mesec zapiramo vrata Pekarne Ana, da bi osvežili prostor in pekarnin koncept.

Vprašanje "brez odpadkov" pri ustvarjanju in kuhanju je ena od mojih prednostnih nalog in moja odgovornost do narave in družbe.
S popolnomi laminiranimi testi se ne morem izogniti veliko nepotrebnih odpadkov, ki temeljijo na najboljšem maslu in najboljši moki. Ti odpadki so odpadki, ki jih ekipa Pekarne Ana ni zmogla reciklirati.
Prostor je majhen, dan je prekratek.

Po dveh letih trdega dela in ustvarjanja danes razumem, kaj je moramo storiti, da bo Pekarna Ana bližje našim vrednotam in prepričanju, vašemu zadovoljstvu in vašim potrebam.
S prenovljenim konceptom bo Pekarna bližje meni, sezonskost, teritoriju in trajnost.

Kruh iz droži ostaja moja ljubezenska zgodba, drugačnega ne znam niti jesti😜
In ljubim sendviče!
Pite iz svežega sadja!
Pastel de nata, basque cheese cake s pehtranom.
Se vidimo decembra 🤎

-

Razposajene sestavine, zamešene v gibko testo, pripravljeno na počitek, da bo kruh še posebno zračen in hrustljav. ✨
18/10/2024

Razposajene sestavine, zamešene v gibko testo, pripravljeno na počitek, da bo kruh še posebno zračen in hrustljav. ✨

Pečena jabolka, medena krema, rozine v rumu in lešnikova glazura. Cruffin, kot bi ga spekla tetka jesen. 😉🍂
16/10/2024

Pečena jabolka, medena krema, rozine v rumu in lešnikova glazura. Cruffin, kot bi ga spekla tetka jesen. 😉🍂

The world's most magnificent combination of caffeine and sugar. 😉🤎
10/10/2024

The world's most magnificent combination of caffeine and sugar. 😉🤎

[DELO] Oh, kako veseli bi bili, ko bi se naši pekovski postavi pridružila oseba, vešča peke kruha in peciva - delovna, s...
08/10/2024

[DELO]
Oh, kako veseli bi bili, ko bi se naši pekovski postavi pridružila oseba, vešča peke kruha in peciva - delovna, samoiniciativna, zbrana, odprtih misli ...

Če poznate koga takšnega, bomo veseli priporočila in usmeritve. Več informacij: [email protected]

Dve leti sta minili prej, kot bi rekel keks! 🥹Ko smo pred dvemoma letoma na podobno siv oktobrski dan odprli vrata Pekar...
07/10/2024

Dve leti sta minili prej, kot bi rekel keks! 🥹

Ko smo pred dvemoma letoma na podobno siv oktobrski dan odprli vrata Pekarne Ana, si nismo čisto dobro predstavljali, kako bomo rasli in vzhajali, predvsem pa si nikoli nismo predstavljali, kako pomemben del vaših življenj bomo postali.

Hvala, ker ste nas tako toplo sprejeli, v čast nam je. 🤎

03/10/2024

Thursday morning moments ... 🤎

Deževen dan kliče po najljubši sladici. ✨🥰
02/10/2024

Deževen dan kliče po najljubši sladici. ✨🥰

The season of cinnamon rolls has started! 😍🤤
27/09/2024

The season of cinnamon rolls has started! 😍🤤

Kruha ne naredi moka, ampak roka. Hvaležni smo, da nam že skoraj polni dve leti zaupate in cenite naš trud. 🤎
26/09/2024

Kruha ne naredi moka, ampak roka. Hvaležni smo, da nam že skoraj polni dve leti zaupate in cenite naš trud. 🤎

Address

Slovenska Cesta 30
Ljubljana
1000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Pekarna Ana posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category