Han bakar bröd - mest surdegslimpor- från grunden, dvs med hemgjort surdeg, ingen pulver eller industriella surdeg. Alla surdegslimpor är bakad utan socker, utan konserveringsmedel eller färgämnet. Delvis med ekologiska råvaror. Sortimenten varierar, så finns det t. Kallebröd, Rågbröd, Linabröd, Lantbröd, Mötebröd, Kaffebröd, Brötchen, Brezel, Lebkuchen, Palmbrezel, Brötchen med olika sorter frö
eller med choklad eller.......
Råg och Vete Hembageri köra runt och säljer bröd i Vilhelmina, Dorotea, Storuman, Strömsund och Åsele. Dessutom finns det på flera marknader under sommartiden. För Martin köra runt är brödförsäljning i Södra Bränna inte alltid möjligt och det är bäst om kunderna ringa upp innan besöket.