31/08/2026
Tre helger kvar med smashburgare & vedugnspizza på Åbacken!
Sommaren börjar sakta övergå i höst och vi närmar oss en liten paus på Åbacken. Men än är vi inte klara! Vi har tre helger kvar med AW, smashburgare och vedugnspizza innan vi tar en längre semester och håller Åbacken stängt under oktober.
Fredag 5/9 – AW med smashburgare
Lördag 6/9 – Vedugnspizza
Fredag 12/9 – AW med smashburgare
Lördag 13/9 – Vedugnspizza
Fredag 19/9 – AW med smashburgare
Lördag 20/9 – Vedugnspizza
Bokningen för vedugnspizza är redan öppen för alla tre helgerna, så vill ni vara säkra på att få en pizza rekommenderar vi att boka redan nu på abacken.se. Som vanligt gör vi bara så många degar som vi har bokningar och kapacitet för – degen behöver sina 48 timmar och går inte att trolla fram samma kväll.
När ni bokar skall ni få ett mail som bekräftar bokningen. Om det inte kommer direkt får ni titta i skräpkorgen då ert spam filter kan sortera bort det. Är ni osäkra så ring oss så kollar vi.
När det gäller fredagens smashburgare finns det en liten reservation för vädret. Burgarna görs i vårt utekök och vid kraftig vind och regn blir det helt enkelt svårt att genomföra. Skulle vädergudarna vara på riktigt dåligt humör kan vi därför behöva ställa in smashburgarna och istället erbjuda något annat gott.
Sedan väntar oktober och lite välbehövlig semester. Vi styr husbilen söderut mot varmare breddgrader för att samla energi, nya idéer och framför allt inspiration inför nästa år.
Och ni får gärna följa med oss på resan! Vi kommer att hålla er uppdaterade längs vägen om var vi befinner oss, vad vi äter, vad vi upptäcker och vilka idéer vi hittar som vi kanske kan ta med oss hem till Åbacken. Förhoppningsvis blir det en hel del inspiration från både bagerier, pizzerior, restauranger och andra spännande ställen längs vägen.
När vi kommer hem öppnar vi Åbacken igen någon gång under november och december, men exakt när och hur ofta har vi inte bestämt ännu. Så snart vi vet mer publicerar vi öppettiderna här i våra sociala medier och på vår hemsida.
Sedan börjar arbetet och planeringen inför nästa år på allvar. Det finns mycket vi vill utveckla och mycket nytt vi vill prova. Samtidigt vill vi behålla det som blivit själva hjärtat i Åbacken: god mat, gott fika och dryck, aktiviteter och framför allt en plats där människor kan träffas och ha det trevligt tillsammans.
Så kom gärna förbi någon av våra sista tre helger innan vi stänger för ett tag och hjälp oss avsluta den här delen av året på bästa sätt.
Sedan laddar vi batterierna, samlar inspiration och tar med oss de bästa idéerna hem till Venjan. Förhoppningsvis kan några av dem dyka upp på både menyn och Åbacken framöver.
Vi ser redan fram emot nästa år och allt vi kan hitta på tillsammans då!
Dela gärna så att fler får veta att det fortfarande finns tre helger kvar.
Varmt välkomna till Åbacken!
Och när vi ändå börjar blicka tillbaka på en fantastisk sommar passar vi på att avsluta inlägget med några nostalgibilder från sommaren på Åbacken – fina stunder, härliga människor och minnen som vi tar med oss vidare. ❤️
