Vadstena Bröd

16/10/2026

04/08/2026

Åter igen dags för sommarjobb. 🙂

Imorgon onsdag den 5 augusti sommarjobbar Peter i butiken. Passa gärna på att prata surdegsbakning med honom. Dessutom säljer han sina underbara surdegskanelbullar trots att det bara är en vanlig onsdag. Det vill man inte missa! Butiken är som vanligt öppen kl 10-18, lunchstängt kl 13-13:30. Välkommen in!

12/07/2026

Butik Bättre Värld; för en vardag inom planetens gränser. Ekologiskt, svenskodlat, förpackningsfritt, återbruk. Finns på Storgatan 19 i Vadstena. Välkommen!

15/05/2026

Imorgon lördag den 16 maj finns det valnötsbröd och surdegsfrallor i butiken. Den är öppen kl 10-14. Välkommen in!

11/04/2026

Glad surdegens dag!

12/12/2025

Det börjar bli tid för beställning av årets vörtbröd.

Ibland kommer det in själsfränder i butiken. Som pojken som blir själaglad när pappan säger att de ska köpa russin! Hemma hos oss är det någon sorts internt skämt att jag frågar ”är det russin i?” T ex när Peter bakar bröd till oss själva. Allt blir bättre med russin i liksom! Imorgon lördag är det den 13 december och alltså Lucia. Då finns förstås saffransbullar i butiken. Med fyllning av mandel och (naturligtvis) russin! Surdegsfrallor bakade på dinkel finns också (faktiskt utan russin).

Nu går det bra att beställa vörtbröd för hämtning den 23 december kl 10-13. Peter har möjlighet att baka max 12 st så var gärna ute i god tid. Säg till om du till äventyrs vill ha utan russin! Nästa lördag finns det en del vörtbröd som man inte behöver förbeställa. Välkommen in!

29/11/2025

Nu är det adventshelg.

Nu är de här! Peters underbara saffransbullar bakade på surdeg med fyllning av russin och mandel. Idag är butiken öppen kl 10-15.

10/11/2025

Inspirerande med planering i företaget.

Igår var det dags för årsstämma igen för Bättre Värld AB. Utöver bokslut brukar vi ta tillfället i akt att utvärdera och framförallt spåna på vad vi vill fokusera på och utveckla framöver. Denna gång med lunch på fina Ladugård 206 där de ordnade goda veganska dumplings till oss. Och fika på Rosteriet där Mike fixade en cappuccino på havremjölk som var det godaste jag druckit på mycket länge! Inspirerande och konstruktiva samtal som gav förnyad motivation. Det är verkligen bra att ta sej tid för sådant här ibland!

24/10/2025

Tips inför lördagen.

Nu är det påfyllt med Peters goda knäckebröd i butiken. Imorgon lördag den 25 oktober finns dessutom valnötsbröd och surdegsfrallor. Frallorna är även denna gång bakade på dinkel. Välkommen in!

18/07/2025

Imorgon lördag den 19 juli får alla ni surdegskanelbulleälskare ert lystmäte igen! Då finns dessa godsaker på plats tillsammans med surdegsfrallor. I bullarna är det kardemumma i degen och kanel i fyllningen. Kryddorna finns ekologiska i lösvikt för den som bakar själv. Kardemumman är hel skalad. Det finns både kanelstång och mald kanel. Båda är ceylonkanel. Butiken är öppen kl 10-15. Välkommen in!