surdegsviggo

surdegsviggo Surdegskurser, pizza- och PopUp-event

Vill du lära dig att baka surdegsbröd?💛Nu finns det några få kurstillfällen kvar - och det här blir bland de sista chans...
11/04/2026

Vill du lära dig att baka surdegsbröd?💛

Nu finns det några få kurstillfällen kvar - och det här blir bland de sista chanserna att gå min kurs innan jag avslutar verksamheten efter sommaren.

Under kursen går vi igenom allt du behöver för att lyckas med ditt eget surdegsbröd hemma - från surdeg till färdigt bröd!

Följande datum finns det platser till just nu:
- torsdagen den 23 april kl 17-21 (2 platser kvar pga återbud)
- söndagen den 26 juli kl 16-20 (5 platser kvar)

Ta chansen och säkra er plats genom att skicka ett mejl till [email protected].

Jag hoppas att vi ses!

Idag blev det en heldag med surdeg tillsammans med Alvestas måltidspersonal, som lagar maten på kommunens grundskolor!Vi...
30/03/2026

Idag blev det en heldag med surdeg tillsammans med Alvestas måltidspersonal, som lagar maten på kommunens grundskolor!

Vi började dagen med att grädda av både långpannebröd, focaccia och baguetter till frukostkaffet. Sedan dök vi djupare ner i hur vi tar hand om surdegen och hur vi blandar en deg. Till lunch blev det såklart surdegspizza och många deltagare gjorde sin första pizza! På eftermiddagen avslutade vi med att prata jäsning, anpassad bakning och tillsist formade vi våra degar till limpor.

Jag hoppas att fler skolbarn kommer att få smaka på riktigt gott surdegsbröd framöver! Tusen tack för en otroligt rolig och lärorik dag!

👉 Vill du också lära dig att baka surdegsbröd? Skicka gärna ett mejl till [email protected]!

Påskmarknad💛Onsdagen den 25/3 är det dags för påskmarknad via REKO-ringen i Växjö. På Stortorget mellan kl 17:30-19:00 h...
19/03/2026

Påskmarknad💛

Onsdagen den 25/3 är det dags för påskmarknad via REKO-ringen i Växjö. På Stortorget mellan kl 17:30-19:00 hittar ni massor av lokala producenter med redig mat. Kom gärna och kika förbi!

Tack för allt - nu är det dags för ett nytt kapitel…Efter snart 3 otroliga, fantastiska och lärorika år är det dags för ...
16/03/2026

Tack för allt - nu är det dags för ett nytt kapitel…

Efter snart 3 otroliga, fantastiska och lärorika år är det dags för mig att påbörja nästa kapitel i livet.

Jag har sökt in till Civilingenjörsutbildningen i bioteknik i Lund och kommer med all sannolikhet att flytta till hösten. Jag är stolt över allt jag har vågat testa under dessa tre år - surdegskurser, pizzaevent och andra roliga samarbeten. Jag är stolt över mitt företag och hur jag har byggt upp det, från ett litet testföretag vid sidan av gymnasiestudierna till ett fungerande heltidsjobb.

Så, på obestämd tid, från och med måndagen den 2/8 kommer Surdegsviggo AB inte längre att delta på events eller ta emot bokningar. Men fram tills dess tar vi mer än gärna emot bokningar, idéer på samarbeten och andra förfrågningar!

Och vet ni vad? Fredagen den 31/7 och lördagen den 1/8 kommer vi, för en andra och sista gång, att öppna upp dörrarna här hemma i Rinkaby. Det kommer att bli en riktig pang-avslutning i surdegens tecken, så spara gärna datumen i era kalendrar! Men mer om det tar vi senare.

Stort tack till alla som har varit med på min resa och gjort den till något jag kommer att bära med mig hela livet.

Tack för allt!❤️

Idag firar vi att Surdegsviggo AB fyller två år!💛Det som började som ett intresse har blivit något jag är otroligt stolt...
11/03/2026

Idag firar vi att Surdegsviggo AB fyller två år!💛

Det som började som ett intresse har blivit något jag är otroligt stolt över. Stort tack till alla er som på något sätt har bidragit till dessa fantastiska år.

Ni som samarbetat med mig, tipsat vänner, handlat av mig och följt min resa - tack! Utan er hade inget varit möjligt!

Nu kör vi afterski-tema och pizza med ! Följande sorter bakas ikväll: 🍕Klassikern: tomatsås, mozzarella, färsk basilika ...
27/02/2026

Nu kör vi afterski-tema och pizza med ! Följande sorter bakas ikväll:

🍕Klassikern: tomatsås, mozzarella, färsk basilika och olivolja

🍕Prästen: créme fraîche, mozzarella, lagrad prästost, dillbakad purjolök och rökt karré

🍕Pistagen: créme fraîche, mozzarella, parmesan, tryffelolja, havssalt, pistagenötter och grönkål

Varmt välkomna!

Missa inte att boka din semla till lördag 31/1! Sista beställning fredag kl 12:00💛
28/01/2026

Missa inte att boka din semla till lördag 31/1! Sista beställning fredag kl 12:00💛

Missa inte att boka din semla till fredag 16/1! Sista beställning imorgon torsdag kl 12:00💛
14/01/2026

Missa inte att boka din semla till fredag 16/1! Sista beställning imorgon torsdag kl 12:00💛

Kom ihåg att beställa din semla till fredag 16/1💛Beställer gör du genom att skicka ett SMS till 072-332 91 55 senast kl ...
11/01/2026

Kom ihåg att beställa din semla till fredag 16/1💛

Beställer gör du genom att skicka ett SMS till 072-332 91 55 senast kl 12 dagen innan utlämningsdagen. Skulle du komma på det senare än så går det troligtvis att lösa. Din beställning ska innehålla:
- ditt namn
- hur många semlor du önskar beställa
Din beställning har gått igenom när Viggo har bekräftat.

Semlorna kostar 40 kr/st. Har du någon allergi? Fråga gärna vad semlan innehåller!

Hämtning sker mellan kl 15-18 den 16/1 hos Surdegsviggo AB, Rinkaby Haga 1, 35595 Tävelsås. Enklast är att söka på ”Surdegsviggo AB” på Google Maps.

👉 Har du inte möjlighet att hämta på fredag? Lugn - vi har fler datum, 31/1 och 8/2, med upphämtning här i Rinkaby. Semlorna kommer även att finnas till försäljning via REKO-ringen den 14/1, 28/1 och 11/2.

Välkommen med din beställning!

Pizza hos dig?💛Vill du servera nygräddad pizza på ditt släktkalas, din AW eller din fest? Då är våra pizzaevent något fö...
09/01/2026

Pizza hos dig?💛

Vill du servera nygräddad pizza på ditt släktkalas, din AW eller din fest? Då är våra pizzaevent något för dig!

Vårens bokningar börjar rulla in, så vänta inte för länge med att höra av dig till oss via mejl [email protected] för att säkra ditt datum!

Utlämning av semlor💛Vid tre tillfällen den kommande månaden öppnar vi upp möjligheten för er att beställa semlor och häm...
08/01/2026

Utlämning av semlor💛

Vid tre tillfällen den kommande månaden öppnar vi upp möjligheten för er att beställa semlor och hämta upp här i Rinkaby.

Lägg följande datum på minnet:
- Fredagen den 16 januari, kl 15-18
- Lördagen den 31 januari, kl 11-14
- Söndagen den 8 februari, kl 14-17

Beställer gör du genom att skicka ett SMS till 072-332 91 55 senast kl 12 dagen innan utlämningsdagen. Skulle du komma på det senare än så går det troligtvis att lösa. Din beställning ska innehålla:
- ditt namn
- hur många semlor du önskar beställa
Din beställning har gått igenom när Viggo har bekräftat.

Semlorna kostar 40 kr/st. Har du någon allergi? Fråga gärna vad semlan innehåller!

Hämtning sker inom utsatta tider hos Surdegsviggo AB, Rinkaby Haga 1, 35595 Tävelsås. Enklast är att söka på ”Surdegsviggo AB” på Google Maps.

👉 Har du inte möjlighet att hämta någon av datumen? Semlorna kommer även att finnas till försäljning via REKO-ringen den 14/1, 28/1 och 11/2.

Välkommen med din beställning!

Adress

Växjö

Telefon

+46723329155

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när surdegsviggo postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till surdegsviggo:

Genvägar

Dela

Typ