Bageri & Cafécoachen

Bageri & Cafécoachen Bageri & Cafécoachen hjälper dig i din verksamhet när det gäller produktion, upphandlingar, personalärenden eller vad som är viktigast i din dagliga drift.

I vår värld av café och bageri så finns det så otroligt mycket man ska vara bra på för att få verksamheten att fungera ultimat. Eftersom att man omöjligtvis kan vara bäst på alla områden så kan man ibland halka efter med en eller annan del i sin organisation. Det i sig kan innebära ökade skulder eller minskade inkomster. I de allra flesta fall så finns goda möjligheter att styra upp där det briste

r. Men oftast är tiden eller energin en faktor som gör att man inte riktigt når sitt mål. Jag heter Andreas Östlund och driver idag Centralkonditoriet i Uppsala tillsammans med min fru Elisabet. Det här är något som vi trivs med väldigt bra. Vi har på en ganska kort tid lyckats med effektivisera verksamheten och få till en rimlig vinstavkastning. Framför allt så har vi idag ett liv som gör att vi kan njuta av en arbetsfri helg och ha energi över att göra andra saker än att bara arbeta. Nu låter det här som att det har varit en lätt resa för oss. Men sanningen är att det är resultatet av 30 år inom branschen samt uppdrag inom både förening och idrottslivet som givit oss en värdefull erfarenhet som vi känner att vi vill dela med oss. Att kalla sig för konsult låter så oerhört prestigefyllt och pretentiöst och eftersom att jag coachat inom amerikansk fotboll i många år så ligger det ordet närmare mig och det jag står för. Det handlar om att tillsammans nå framgångar inom olika delar i vår verksamhet och utan att kalla mig expert på något område så vill jag istället vara med och coacha fram de bitar som ditt företag vill bli bättre på.

Dela, kära vänner!
20/03/2020

Dela, kära vänner!

Situationen för bagerier och konditorier är mycket svår. Om ditt kvartersbageri ska finnas kvar i höst behöver du hjälpa till. NU! Ät gott och gör gott!

Så sant!
16/03/2020

Så sant!

💚Även du kan hjälpa till💚.
Stöd småföretagen - jättarna överlever oftast ändå.

Häng med!
01/12/2019

Häng med!

LUCKA 1 - tjock av bröd? Välkommen till julkalendern som krossar matmyter.

Bageri & Cafécoachen ser fram emot att arbeta tillsammans med Lindbergs Stenugnsbageri senare i år när allt är på plats.
30/01/2019

Bageri & Cafécoachen ser fram emot att arbeta tillsammans med Lindbergs Stenugnsbageri senare i år när allt är på plats.

Renoveringen pågår för fullt 😀
Björkmans Bygg

Så är det!
11/01/2018

Så är det!

Trodde du att bröd gör dig tjock? Glöm det. Här krossar dietisten tjock-myten och 4 andra myter om bröd.

Viva La France!
23/08/2017

Viva La France!

0 Likes, 1 Comments - Centralkonditoriet i Uppsala () on Instagram: “Nu är våra populära surdegbaguetter tillbaka!😍 ”

24/01/2016

"När mästerkocken själv får välja"... så blir det pizza ... Ni som håller med Markus Aujalay vet vart ni ska gå ikväll mellan 17-19. Välkomna!

15/11/2015

I vår värld av café och bageri så finns det så otroligt mycket man ska vara bra på för att få verksamheten att fungera ultimat. Eftersom att man omöjligtvis kan vara bäst på alla områden så kan man ibland halka efter med en eller annan del i sin organisation. Det i sig kan innebära ökade skulder eller minskade inkomster. I de allra flesta fall så finns goda möjligheter att styra upp där det brister. Men oftast är tiden eller energin en faktor som gör att man inte riktigt når sitt mål.

Jag heter Andreas Östlund och driver idag Centralkonditoriet i Uppsala tillsammans med min fru Elisabet. Det här är något som vi trivs med väldigt bra. Vi har på en ganska kort tid lyckats med effektivisera verksamheten och få till en rimlig vinstavkastning. Framför allt så har vi idag ett liv som gör att vi kan njuta av en arbetsfri helg och ha energi över att göra andra saker än att bara arbeta. Nu låter det här som att det har varit en lätt resa för oss. Men sanningen är att det är resultatet av 30 år inom branschen samt uppdrag inom både förening och idrottslivet som givit oss en värdefull erfarenhet som vi känner att vi vill dela med oss.

Att kalla sig för konsult låter så oerhört prestigefyllt och pretentiöst och eftersom att jag coachat inom amerikansk fotboll i många år så ligger det ordet närmare mig och det jag står för. Det handlar om att tillsammans nå framgångar inom olika delar i vår verksamhet och utan att kalla mig expert på något område så vill jag istället vara med och coacha fram de bitar som ditt företag vill bli bättre på.

11/11/2015

Adress

Svartbäcksgatan 121
Uppsala
75334

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Bageri & Cafécoachen postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Bageri & Cafécoachen:

Dela