LWAN BAKES

LWAN BAKES 2017年1月オープン。
浅草合羽橋の葉巻屋LWANのベーキング部門の実店舗です。
三浦半島の旬の素材と北海道小麦を使ったパン、季節の果物を使った焼き菓子を焼いています。

合羽橋L.W.A.Nのベイキング部門の実店舗です。
２０１６年８月まではパンとスイーツのお教室「おひさまの部屋」主宰。
https://www.facebook.com/ohisamanoheya/

・・2026/6/4(木)あっという間に6月になりました！今年も館山市神戸（かんべ）の安西農園から美味しいとうもろこし届きましたので、今週から塩バターコーン始まります。笹川流れの塩使います🌊多分あっという間に終了しますので、お早めにどうぞ🌽...
04/06/2026

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2026/6/4(木)

あっという間に6月になりました！

今年も館山市神戸（かんべ）の安西農園から美味しいとうもろこし届きましたので、今週から塩バターコーン始まります。
笹川流れの塩使います🌊

多分あっという間に終了しますので、お早めにどうぞ🌽

今週のスイーツは高梨農場のルバーブで、ルバーブのシュトロイゼルクーヘンです。

ズッキーニのケーキと迷いましたが、まぁなんとなくルバーブに。

店頭への駐車とお取り置きについてはハイライトからご確認くださいませ。


（ヨーコ）

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❁パンを入れるタッパーなどご持参大歓迎です！

❁不要な紙手提げ、ぜひご寄付くださいませ。
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【2026年6月のスケジュール】
　6/5(金)・6(土)通常営業
　6/8(月)朝メシLWAN
　　
　6/12(金)・13(土)通常営業
　6/19(金)・21(日)通常営業
　6/26(金)・28(日)通常営業
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🍞6/5(金)のラインナップ🍞
○印のパンは焼き上がりが12時過ぎになる場合があります

●全粒食パン　¥480-
●レーズン食パン ¥600-
●チョコ食パン ¥600-
●クッペ　¥180-
●テーブルロール ¥160-
●シナモンロール ¥540-
●あん食パン　1/2 ¥450-
●塩バターコーン　¥500-
●バゲット ¥430-
●ベーコンエピ ¥380-
●フォカッチャ（プレーン）¥400-
●しらすとチーズのフォカッチャ ¥550-
○カンパーニュ 1/2cut ¥450-
○あんずとヘーゼルナッツ¥800-
○ベリーとクリームチーズ　¥950-
○ゆきちから　¥400-
○雑穀パン　¥550-
●バニラシフォン¥300-
●ルバーブのシュトロイゼルクーヘン　¥650-

サンドイッチ（13時ごろから）
●生ハムとブリーチーズのバゲットサンド¥700-
●自家製鶏ハムとズッキーニ¥900-

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LWAN BAKES
“ Living With an Appreciation of Nature. “


#ベーカリー

・・✣✣­­|| 2026年6月のスケジュール ||✣✣­­梅雨入り目前！だいぶ気温も上がってきました。6月後半より暑さが落ち着くまでの間、営業日を金曜日と日曜日に変更いたします。土曜日しかご来店いただけないお客さまには大変申し訳ありません...
03/06/2026

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✣✣­­|| 2026年6月のスケジュール ||✣✣­­

梅雨入り目前！
だいぶ気温も上がってきました。

6月後半より暑さが落ち着くまでの間、営業日を金曜日と日曜日に変更いたします。

土曜日しかご来店いただけないお客さまには大変申し訳ありません。

金曜日の焼成後に作業場の室温が下がらずパン生地の仕込みができないため、思い切って丸一日かけて室温を下げてから再度仕込みをすることにいたしました。

仕込み水に氷を使う程度ではどうにもならず、、、

ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

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【2026年6月のスケジュール】

　6/5(金)・6(土)通常営業

　6/8(月)朝メシLWAN
　　

　6/12(金)・13(土)通常営業

　6/19(金)・21(日)通常営業

　6/26(金)・28(日)通常営業

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LWAN BAKES
“ Living With an Appreciation of Nature. “


#ベーカリー
#逗子　

・・✣✣­­|| 営業日変更のお知らせ ||✣✣­­冷却設備不足のため、6月後半より暑さが落ち着くまでの間、営業日を金曜日と日曜日に変更いたします。ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。2026年6月ルワンベイクス店主❁....
03/06/2026

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✣✣­­|| 営業日変更のお知らせ ||✣✣­­

冷却設備不足のため、6月後半より暑さが落ち着くまでの間、営業日を金曜日と日曜日に変更いたします。

ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

2026年6月
ルワンベイクス店主

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

LWAN BAKES
“ Living With an Appreciation of Nature. “


#ベーカリー
#逗子　

・・2026/5/29(金)本日もご来店ありがとうございました！！山形出張のおみやげ営業は明日までとなります。ラインナップでご確認くださいませ！！店頭への駐車とお取り置きについてはハイライトからご確認を〜（ヨーコ）❁.｡.:*:.｡.✽.｡...
29/05/2026

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2026/5/29(金)

本日もご来店ありがとうございました！！

山形出張のおみやげ営業は明日までとなります。

ラインナップでご確認くださいませ！！

店頭への駐車とお取り置きについてはハイライトからご確認を〜


（ヨーコ）

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.
❁パンを入れるタッパーなどご持参大歓迎です！

❁不要な紙手提げ、ぜひご寄付くださいませ。
❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

【2026年5月のスケジュール】
　5/29(金)・30(土)通常営業

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

🍞5/30(土)のラインナップ🍞
❗️変更となる場合もあります❗️

●全粒食パン　¥480-
●レーズン食パン ¥600-
●チョコ食パン ¥600-
●クッペ　¥180-
●テーブルロール ¥160-
●シナモンロール ¥540-
●あん食パン　1/2 ¥450-
●笹川流れの塩パン ¥350-
●バゲット ¥430-
●ベーコンエピ ¥380-
●尾花沢のアスパラベーコン　¥600-
●フォカッチャ（プレーン）¥400-
●カンパーニュ 1/2cut ¥450-
●あんずとヘーゼルナッツ　¥800-
●モリモリきのこ ¥600-
●ベリーとクリームチーズ　¥950-
●ゆきちから　¥400-
●雑穀パン　¥550-
●バニラシフォン¥300-
●シフォンサンド ¥750-
　（東根のさくらんぼ🍒紅さやか）

サンドイッチ（13時ごろから）
●生ハムとブリーチーズのバゲットサンド¥700-
●ホットドッグ　¥900-
（朝日町のダチョウ&ポークフランクと東根のおかひじき&ニラ醤油）

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LWAN BAKES
“ Living With an Appreciation of Nature. “


#ベーカリー

・・2026/5/28(木)お休みをいただきありがとうございました。今回の出張は大まかに3つのお仕事がありました。①山形大学農学部の試験圃場見学②朝日町の果樹園木楽さんでの研修③上山のつるをカフェさんでのレシピ提供と製造指導詳しいことはコツ...
28/05/2026

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2026/5/28(木)

お休みをいただきありがとうございました。

今回の出張は大まかに3つのお仕事がありました。

①山形大学農学部の試験圃場見学
②朝日町の果樹園木楽さんでの研修
③上山のつるをカフェさんでのレシピ提供と製造指導

詳しいことはコツコツ書いていますので、しばしお待ちくださいませ。
（出張中に書きたかったのですが、シャチョーに全ての空き時間を吸い取られてしまい無理でした）

山形のみなみなさま、特に

山形大学の中坪あゆみ先生


小川製粉の小川さん


果樹園木楽の古田ご夫妻


つるをカフェの恵里華ちゃん


朝日町地域おこし協力隊の香織さん


大変大変お世話になりました！！

そんなわけで、今週は山形のいろいろです❤︎
ラインナップでご確認くださいませ！！

店頭への駐車とお取り置きについてはハイライトからご確認を〜


（ヨーコ）

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.
❁パンを入れるタッパーなどご持参大歓迎です！

❁不要な紙手提げ、ぜひご寄付くださいませ。
❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

【2026年5月のスケジュール】
　5/29(金)・30(土)通常営業

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

🍞5/29(金)のラインナップ🍞
❗️変更となる場合もあります❗️

●全粒食パン　¥480-
●レーズン食パン ¥600-
●チョコ食パン ¥600-
●クッペ　¥180-
●テーブルロール ¥160-
●シナモンロール ¥540-
●あん食パン　1/2 ¥450-
●笹川流れの塩パン ¥350-
●バゲット ¥430-
●ベーコンエピ ¥380-
●尾花沢のアスパラベーコン　¥600-
●フォカッチャ（プレーン）¥400-
●カンパーニュ 1/2cut ¥450-
●ノアレザン ¥800-
●モリモリきのこ ¥600-
●ベリーとクリームチーズ　¥950-
●ゆきちから　¥400-
●雑穀パン　¥550-
●バニラシフォン¥300-
●シフォンサンド ¥750-
　（東根のさくらんぼ🍒紅さやか）

サンドイッチ（13時ごろから）
●生ハムとブリーチーズのバゲットサンド¥700-
●ホットドッグ　¥900-
（朝日町のダチョウ&ポークフランクと東根のおかひじき&ニラ醤油）

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

LWAN BAKES
“ Living With an Appreciation of Nature. “


#ベーカリー

28/05/2026

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🍜山形ラーメンコレクション🍜

①ラーメン停車場たんたん

②ながせラーメン

③麺屋　磁石

④いろは本店

⑤こうじ屋

#山形
#山形グルメ
#山形ラーメン巡り

あゆみ先生、小川さん、ありがとうございました❤︎

・・2026/5/15(金)本日もご来店ありがとうございました。明日も葉山一色の晃二丸さんの釜揚げひじきと高梨農場のズッキーニをお楽しみくださいませ！！hayama 研修のため、再来週はお休みをいただきます。どうぞよろしくお願いします🙇‍...
15/05/2026

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2026/5/15(金)

本日もご来店ありがとうございました。

明日も葉山一色の晃二丸さんの釜揚げひじきと高梨農場のズッキーニをお楽しみくださいませ！！hayama


研修のため、再来週はお休みをいただきます。

どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

店頭への駐車とお取り置きについてはハイライトからご確認を〜


（ヨーコ）

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.
❁パンを入れるタッパーなどご持参大歓迎です！

❁不要な紙手提げ、ぜひご寄付くださいませ。
❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

【2026年5月のスケジュール】
　5/15(金)・16(土)通常営業
　5/22(金)・23(土)臨時休業
　5/29(金)・30(土)通常営業

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

🍞5/16(土)のラインナップ🍞
❗️変更となる場合もあります❗️

●全粒食パン　¥480-
●レーズン食パン ¥600-
●チョコ食パン ¥600-
●クッペ　¥180-
●テーブルロール ¥160-
●シナモンロール ¥540-
●あん食パン　1/2 ¥450-
●バゲット ¥430-
●ベーコンエピ ¥380-
●ズッキーニの薄焼きパン ¥400-
●フォカッチャ（プレーン）¥400-
●ひじきとセロリ、トマトのフォカッチャ　¥550-
●カンパーニュ 1/2cut ¥450-
●ノアレザン ¥800-
●ベリーとクリームチーズ　¥950-
●ゆきちから　¥400-
●雑穀パン　¥550-
●バニラシフォン¥300-
●ズッキーニのケーキ　¥700-
●いちごジャム　¥650-

サンドイッチ（13時ごろから）
●生ハムとブリーチーズのバゲットサンド¥700-
●自家製ローストポークとズッキーニ¥900-

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LWAN BAKES
“ Living With an Appreciation of Nature. “


#ベーカリー

・・2026/5/14(木)午後の雷⚡️凄かったですね！！！どんどん季節が巡っていくのを実感します。今週も葉山一色の晃二丸さんの釜揚げひじきをたっぷりいれたフォカッチャ焼きます。もう収穫が終わってしまったので、今週までとなります。hayam...
14/05/2026

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2026/5/14(木)

午後の雷⚡️凄かったですね！！！
どんどん季節が巡っていくのを実感します。

今週も葉山一色の晃二丸さんの釜揚げひじきをたっぷりいれたフォカッチャ焼きます。
もう収穫が終わってしまったので、今週までとなります。hayama

そして、今週も高梨農場のズッキーニ祭り。


グリーン、イエロー、しましま（ステラ）の3種類使いますよ。

研修のため、再来週はお休みをいただきます。

どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

店頭への駐車とお取り置きについてはハイライトからご確認を〜


（ヨーコ）

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.
❁パンを入れるタッパーなどご持参大歓迎です！

❁不要な紙手提げ、ぜひご寄付くださいませ。
❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

【2026年5月のスケジュール】
　5/15(金)・16(土)通常営業
　5/22(金)・23(土)臨時休業
　5/29(金)・30(土)通常営業

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

🍞5/15(金)のラインナップ🍞
❗️変更となる場合もあります❗️

●全粒食パン　¥480-
●レーズン食パン ¥600-
●チョコ食パン ¥600-
●クッペ　¥180-
●テーブルロール ¥160-
●シナモンロール ¥540-
●あん食パン　1/2 ¥450-
●バゲット ¥430-
●ベーコンエピ ¥380-
●ズッキーニの薄焼きパン ¥400-
●フォカッチャ（プレーン）¥400-
●ひじきとセロリ、トマトのフォカッチャ　¥550-
●カンパーニュ 1/2cut ¥450-
●ノアレザン ¥800-
●ベリーとクリームチーズ　¥950-
●ゆきちから　¥400-
●雑穀パン　¥550-
●バニラシフォン¥300-
●ズッキーニのケーキ　¥未定
●いちごジャム（瓶入り） ¥650-

サンドイッチ（13時ごろから）
●生ハムとブリーチーズのバゲットサンド¥700-
●自家製ローストポークとズッキーニ¥900-

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

LWAN BAKES
“ Living With an Appreciation of Nature. “


#ベーカリー

・・【臨時休業のお知らせ】誠に勝手ながら、下記日程でお休みをいただきます。ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ　5月22日(金)〜23日(土)ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ小麦の研修、果樹園での研修、つるをカフェへの製造指...
11/05/2026

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【臨時休業のお知らせ】

誠に勝手ながら、
下記日程でお休みをいただきます。

ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ
　
5月22日(金)〜23日(土)

ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ⁎⁎⁎ஐ

小麦の研修、果樹園での研修、つるをカフェへの製造指導のため、山形へ行って参ります。

山形のみなさま、どうぞよろしくお願いいたします。

5月29日(金)、30日(土)の営業では、山形の食材を使いますのでお楽しみに！！

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LWAN BAKES
“ Living With an Appreciation of Nature. “

#山形出張　
#逗子


・・2026/5/8(金)本日もご来店ありがとうございました！！ティアラさんの紅茶といちごのカトルカールのセット販売中です❤︎ 母の日のプレゼントにいかがですかー？1セット　¥3,500-お取り置きも承ります。当店より発送も可能です。ぜひご...
08/05/2026

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2026/5/8(金)

本日もご来店ありがとうございました！！

ティアラさんの紅茶といちごのカトルカールのセット販売中です❤︎

母の日のプレゼントにいかがですかー？
1セット　¥3,500-

お取り置きも承ります。
当店より発送も可能です。
ぜひご利用くださいませ。

葉山一色の晃二丸さんの釜揚げひじきをたっぷりいれたフォカッチャ、ご好評いただきありがとうございます！hayama

高梨農場のズッキーニ（ステラ）の薄切りを並べてグラナパダーノをたっぷりふりかけてさっと焼いた薄焼きパン、めちゃくちゃ美味しいのでぜひご賞味くださいませー。

店頭への駐車とお取り置きについてはハイライトからご確認を〜


どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

（ヨーコ）

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.
❁パンを入れるタッパーなどご持参大歓迎です！

❁不要な紙手提げ、ぜひご寄付くださいませ。
❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

【2026年5月のスケジュール】
　5/8(金)・9(土)通常営業
　5/15(金)・16(土)通常営業
　5/22(金)・23(土)臨時休業
　5/29(金)・30(土)通常営業

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

🍞5/9(土)のラインナップ🍞
❗️変更となる場合もあります❗️

●全粒食パン　¥480-
●レーズン食パン ¥600-
●チョコ食パン ¥600-
●クッペ　¥180-
●テーブルロール ¥160-
●シナモンロール ¥540-
●あん食パン　1/2 ¥450-
●バゲット ¥430-
●ベーコンエピ ¥380-
●ズッキーニの薄焼きパン ¥400-
●フォカッチャ（プレーン）¥400-
●ひじきとセロリ、トマトのフォカッチャ　¥550-
●カンパーニュ 1/2cut ¥450-
●ノアレザン ¥800-
●ベリーとクリームチーズ　¥950-
●ゆきちから　¥400-
●雑穀パン　¥550-
●バニラシフォン¥300-
●スコーン　¥未定

サンドイッチ（13時ごろから）
●生ハムとブリーチーズのバゲットサンド¥700-
●佐島のイナダメルト¥900-

❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.

LWAN BAKES
“ Living With an Appreciation of Nature. “


#ベーカリー

住所

神奈川県逗子市桜山5-15/10
Zushi-shi, Kanagawa
2490005

営業時間

金曜日 12:00 - 17:00
土曜日 12:00 - 17:00

電話番号

+468746360

ウェブサイト

アラート

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