MATPIGAN

13/03/2026

𝐇𝐞𝐣 𝐢𝐠𝐞𝐧, 𝐤ä𝐫𝐚 𝐧𝐢 𝐬𝐨𝐦 𝐟ö𝐥𝐣𝐭 𝐌𝐚𝐭𝐩𝐢𝐠𝐚𝐧 𝐠𝐞𝐧𝐨𝐦 å𝐫𝐞𝐧 🌿

Det var länge sedan jag var aktiv här, men sidan ligger mig fortfarande varmt om hjärtat. Ni som varit med länge känner igen bilderna här: enkelt bröd, smörgåstårtor, rena smaker och vardag. Det var en stor del av mitt liv under många år!

Företaget finns fortfarande kvar, men jag har bytt spår helt.
Från bageri → kostrådgivning → och nu vidare till något helt annat: natur, dokumentation och digitala verktyg.

Det har lett fram till Æ𝐚𝐩𝐩, ett litet projekt där jag bygger enkla, mjuka verktyg för naturjournalföring och observationer.

Det är ett stort hopp från bröd till digitalt, men kärnan är densamma: att skapa något äkta, enkelt och användbart.

Jag ville bara säga hej, och låta er veta att jag finns här igen, i en ny form. :-)

Varma hälsningar,
Pia

31/12/2023

Hej!

Nej... jag ska inte dra igång företaget igen : D 😊

- vill dock just detta årsslut, denna nyårsafton hedra hylla min älskade bästa mamma som gick ur tiden i somras.

Hon var en så stor del i företaget, under uppbyggnaden i slutet av 90-talet och även senare, ett stort stöd! Även praktiskt hoppade ofta in, hjälpte till i tid & otid. Nyårsafton inget undantag. Det blev som tradition att stå och göra hundratals snittar till revyn. Som vi kämpa, för att hinna. Alltid nåt som strulade, tog slt eller bara tidsbrist... trots ambitiös planering : ) Vi 'satte det' i allas fall varje år, var klara på klockslaget.

Sist men inte minst vill jag önska er, alla gamla kunder

❤ GOTT NYTT ÅR, 2024! ❤
🥂 🎉 🕛 🍾 🥳 🌟

// Pia

05/12/2020

När något {eller någon} går i graven så brukar ju somliga skriva en liten 'note' till eftervärlden, en memoar/ en återblick.

Kanhända är juletider en tid för eftertanke/nostalgi ,-)
- här kommer min 'note' om MATPIGAN

Tanken om att starta upp eget började i mitten av 90-talet,
då hade jag arbetat 10 år inom kök och mestadels som kallskänka.
Jag behövde då 'time-off' sa upp mig och tog dagarna som de kom en tid, reste .

Väl hemma igen hade tankarna 'klarnat' och jag startade i liten skala hemifrån, för att reka - om intresse fanns för hemlagat på beställning, vilket det gjorde!! Efter en tid kom klagomål från värden att det luktade mat/bak ofta i huset 😃

Var tvungen att börja leta lokal.

Efter mycket sökande dök den 'lilla' perfekta källarlokalen på Regementsgatan 29 i Strängnäs upp. En ganska vanlig lokal (inte ämnad som livsmedelslokal) Den fick byggas om och anpassades för ändamålet. Många hjälpsamma krafter förenades då. Evigt tacksam - inte minst mot närmsta familjen ❤

Nåväl... 1997 och uppstart.

Första åren fokus på hemlagad mat, matbröd, kaffebröd, tårtor, smörgåsmat och även gluten/mjölk- fritt.

Fick en enorm skjuts av fina Grassa-tjejerna, på den tiden Maria & Anki, de var storkunder sommartid under en hel massa år. Andra trogna kunder: P10, Domkyrkoförsamlingen, Röda korset i M-fred, Keramikens hus, Revyn, Tennisklubben mm.

Efter några år riktigt bra flyt i verksamheten, tack vare trogna kunder o företag. På den tiden fanns ju inte nätet och den vägen att marknadsföra sig, det var liksom 'mun-mot-mun' metoden som gällde ,-) samt annonsering i papperstidningarna.

Med tiden utvecklades företaget och det som var ursprungsidén [Laga Mat] togs bort och ersattes med Bageriverksamhet främst. Så själva namnet är ju missvisande... men det fick hänga med, kändes inarbetat i stan.

Sista åren dog företaget ut kan man nog säga, av privata skäl men även ett uppsving av nya fräscha bagerier/småcaféer i stan.

Idag har jag ju avvecklat mitt älskade Matpigan, men såå många minnen av beställningar när det blomstrade och personliga möten med er mina kära kunder genom åren.

TACK! 🌻
/ Pia

11/03/2020

Pia, en februaridag 2019

20/11/2019

Det börjar dra ihop sig - ser att andra småbagerier är i full gång med planering, Advent, lucia, jul... 🌲☃️ mysmånad i antågande.

Här blir det inget sånt, känns i hjärtat efter mer än 20 år på 'bageribanan', beslutet var dock rätt - att nu byta spår.

Lokalen på Regementsgatan står nu i princip tom, mitt kontrakt har ännu inte löpt ut... så vet du någon som behöver ett kök?

Nu är jag snart färdig med studier och ser med nyfikenhet på framtiden:) Lite info finns här om det! http://kostvagledning.simplesite.com/

07/08/2019

OK... någon/några frågade vad jag kommer göra fortsättningsvis:) (för er som inte vill veta SKROLLA FÖRBI denna post!)

Företaget ligger sedan en tid vilande 😴 🌸 Det är en del jobb med avveckling, försäljning av prylar etc nu, så om ni vet känner någon som behöver just köksgrejer (smått som stort) skicka dem till mig : D

Vet ännu inte vem som kommer husera i lokalen på Regementsgatan 29, den är uppsagd iaf. Hyresvärd är BRF Löjtnanten.

I skrivande stund läser jag till kostrådgivare, så önskan är ju att kunna jobba med det. Sen har jag många idéer/ tankar kring vad man kan ha som extrainkomst, främst sommartid.
Bor numera lite avsides, landsbygden utanför fina Strängnäs med stor odlingspotential... och jag älskar't, att odla och ta hand om det som finns i naturen, plocka nässlor, svamp mm. Så lite vägförsäljning nu i höst är redan planerad. Det skulle kanske gå att utveckla med sommarcafé, men det ligger såklart i framtiden. NU är det studier som gäller :)

TILL SLUT (kan aldrig säga det nog)
Tack till alla er som funnits med under åren, gett mig jobb och inspiration, utan er - inget bakande

01/08/2019

Det blev ingen folkanstormning...
Tusen tack till er som kom förbi 💚 i alla fall :- )

Så köket är fullt med prylar engångsmaterial småmaskiner mm. Om någon är intresserad, kanske inte kunde komma förbi just idag - kontakta mig, så löser vi det. Här kommer en hel radda med foton, lite av allt som finns..

/ Pia

29/05/2019

Hej alla, gamla, nya kunder vänner... nu är det dags att avrunda, lämna över lokalen och själv byta lite bana, studerar kost näringslära, så roligt!

Tack Strängnäsbor för förtroende under åren som gått :- )
Trevlig Kristi flygare och sommar! 🌸🌷🌿🌞
/ Pia

När jag 100 vet vem som kommer husera i lokalen på Regementsgatan 29, ska jag informera:) Inte riktigt klart.

26/03/2019

Återigen... på jakt, efter någon/några som vill hyra min
superfina lokal på lite längre sikt (andrahand).

Någon som vet någon,
som kanske kan tänkas
vara intresserad? 🤔
Dela gärna!
Tack 😁
/ Pia

06/03/2019

Igår hade jag glädjen få baka semlor, tusen tack för förtroendet = )

En annan dag idag, testar Hallonsmulpaj...
det blev gott, sprider en aning om kommande tider!

23/12/2018

13/12/2018

En katt bland andra...
Glad Lucia! : )